冷冻甜点制作简单,冷冻甜点制作简单方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻甜点制作简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冷冻甜点制作简单的解答，让我们一起看看吧。水晶葡萄冰冻的做法？蜂蜜冰糕的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻甜点制作简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冷冻甜点制作简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 水晶葡萄冰冻的做法？
2. 蜂蜜冰糕的做法？

水晶葡萄冰冻的做法？

用料

葡萄 十多颗

白凉粉 50克

清水 1.1升

白糖 适量

葡萄冻的做法步骤

步骤 1

葡萄洗干净剥皮，锅内倒入1.1升左右的水煮开，然后把葡萄皮捞出来，在锅内倒入50克左右的白凉粉，搅拌均匀，煮半分钟左右倒入容器放凉即可！

水晶葡萄冰冻是一道简单易做的甜品，制作过程如下：

所需材料：

- 新鲜水晶葡萄 500 克

- 白砂糖 100 克

- 水 200 毫升

- 鱼胶粉 10 克（或者吉利丁粉）

制作步骤：

1. 将水晶葡萄挑拣干净，放入搅拌机中打成泥状备用。

1 是比较简单的，需要几个基本的材料和步骤。
2 首先需要准备一些无核的葡萄和一些水。
然后将葡萄放入水中，用手搓洗干净，去掉表皮上的蜡质层。
接着将葡萄挑选好，装入冰格，然后加入清水，放入冰箱冷冻。
3 冰冻时间需要大约8-12小时，直到葡萄完全结冰，切成小块即可食用。
水晶葡萄冰冻既美观又健康，可以当做零食或甜品享用。

将葡萄洗净剥皮，用牙签剔去核，放入模具中备用。

将葡萄皮 + 水+糖煮开，捞去葡萄皮，加入白凉粉搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。也可加入桂花、朗姆酒等调料，提升口感。

1.水晶葡萄清洗干净后剥皮去籽。

2.把所有的葡萄全部剥皮去籽。

3.把葡萄放入奶锅里，加入380克水。

4.按个人口味放入一些白糖，然后放火上煮沸。

5.煮葡萄水的同时称量10克左右的冰冰粉。

6.葡萄水煮沸后，放入冰冰粉搅匀。

7.边搅边煮两分钟即可关火。

8.倒入容器中冷却后放入冰箱冷藏4小时即可食用

蜂蜜冰糕的做法？

1.

锅中倒入玉米淀粉加入牛奶,开小火用搅拌器搅拌均匀。

2.

用温度计测温煮至80度关火,倒入糖粉搅拌均匀,制成奶浆待用。

3.

碗中倒入蛋黄搅拌成蛋液,奶浆温度降至50度倒入蛋液中搅拌均匀倒入植物奶油制成浆汁。

4.

然后加入蜂蜜用搅拌器打发均匀,制成冰淇淋浆。

5.

将冰淇淋浆倒入保鲜盒封上,放入冰箱冷冻5小时至成形即可

蜂蜜冰糕用蜂蜜、牛奶、蛋黄、淡奶油等原料做成，步骤如下

1、蜂蜜和蛋黄打散搅拌均匀；

2、牛奶加热到即将沸腾关火，把搅拌均匀的蜂蜜和蛋黄慢慢的倒入热牛奶里；

3、以最小火加热，期间需要用勺子不停的搅拌，直到加热至酸奶般足够浓稠可以挂勺即可，关火冷却备用；

4、把淡奶油搅打至6-7分发的状态

5、加入到冷却后的蛋奶糊中搅拌均匀；

6、倒入保鲜盒内，放入冰箱冷冻保存；

7、每隔1-2小时取出再次搅拌， 每次搅拌完立刻放回冰箱冷冻室保存，共重复3-4次。

材料：

香蕉三根，酸奶400克，蜂蜜

做法：

1.香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。

2.酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。

食材：蜂蜜，绿豆、炼乳

调味：白糖。冰。

1、准备适量的绿豆粒，放在清水中，浸泡3个小时，起锅烧水，用高压锅压15-20分钟，如果是普通锅的话，则可能需要一个小时左右，一定要把绿豆煮烂、煮开花。

2、可以直接用煮烂的绿豆做雪糕，也可以准备一个料理机，把绿豆连同汤汁倒进来，高速旋转一分钟，打成细腻的绿豆泥，这样吃口感更好，口感起沙没有残渣。

3、另外准备一个空盆，舀入适量的炼乳，加入一勺白砂糖，蜂蜜，用打蛋器一直搅拌，打发至有小尖角即可，也可以用牛奶代替

4、把打发细腻的豆沙泥，倒入盆中，与炼乳混合搅拌均匀，一直搅就对了

5、另外准备一些模具，网上随便挑选，卡通图案和动物图案，随便选择，价格相当便宜，倒入豆沙泥，插入一只雪糕棍，封口盖好，放入冰箱中，冷冻3个小时左右。

6、等时间到了，打开模具，一个完美的绿豆雪糕就制作完成了。

到此，以上就是小编对于冷冻甜点制作简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻甜点制作简单的2点解答对大家有用。