手工粽子甜点教程,手工粽子甜点教程***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工粽子甜点教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工粽子甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
龙游甜粽子怎么做?
龙游甜粽子是一种历史悠久的传统美食,以糯米为主料,同时添加了核桃、红枣等食材,使得粽子具有特殊的口感和香味。
竹叶则是包裹粽子的重要原料之一,具有良好的保温和防潮功能,能够使得粽子在煮制过程中能尽可能地保持水分和风味。
制作龙游甜粽子需要先选取好糯米、竹叶和其他食材,并且根据不同的口味和需求进行搭配和调制。
然后将糯米泡浸、核桃焙炒、红枣清洗等步骤完成后,将所有食材用适量的水和糖一起加入锅内煮熟。
最后,将煮好的食材装入竹叶包裹成粽子,放入锅内用小火煮制约30~40分钟即可。
制作完成后,龙游甜粽子色泽鲜艳,香味浓郁,是一道美味可口的传统甜点。
粽子叶糯米糕的家常做法?
做法:
4.铺上一层小枣,去不去枣核都可以,再撒上一些葡萄干和蔓越莓干。
5.再铺上一层糯米饭,撒上一些芝麻,黑芝麻或者白芝麻都可以。
6.最上面再铺上一层粽子叶盖好,稍微淋上一点水。
7.上锅蒸30分钟即可。
粽子叶糯米糕有很好的家常做法。
原因:粽子叶糯米糕是一种传统的甜品,制作方法简单,材料容易买到,成品口感好。
以下是具体的家常做法:1.准备适量糯米、粽子叶、糖、芝麻等材料。
2.将糯米浸泡一晚上,洗净后放入碗中,加入适量的糖和芝麻,搅拌均匀。
3.将粽子叶浸泡至软后,用清水冲洗干净。
4.取一片粽子叶,在上面放入适量的糯米,将粽子叶包裹住糯米,顶部扭紧,放入蒸锅内蒸熟即可。
5.出锅后用刀切成块状,即可享用美味的粽子叶糯米糕了。
1、主料:糯米500克、红枣500克;
2、辅料:水适量;
3、糯米洗净,加凉水泡8小时以上;
4、在电饭煲中铺一层泡好的糯米,大概一厘米左右;
5、红枣洗净,用温水泡一下;
步骤 1
糯米浸泡3~4小时,待米全部变色发白,用手指粘得碎,即可
步骤 2
大火半到一小时蒸熟
步骤 3
鸡蛋敲碎打散
步骤 4
加入肉丝和盐
步骤 5
1 / 6 第一步:准备所需食材取适量的糯米清洗干净后放入大碗中,加入2倍的纯净水浸泡12个小时,中间换水一到两次;再取一把葡萄干和枸杞洗净后分开放入碗中,各加入适量的纯净水浸泡半个小时左右。红枣十几颗去掉枣核后切成条备用。鲜粽子叶清洗干净后放入锅中煮10分钟,然后取出放入凉水中浸泡备用。

2 / 6 第二步:成形准备一个大碗,将煮好的粽子叶底部交压着摆入碗内,然后均匀地撒入切好的枣条,再均匀地铺上一层浸泡好的糯米,糯米不需铺得太厚,薄薄一层能盖住枣条即可,然后再继续撒上一层葡萄干,再继续撒糯米、倒入适量的红糖,就这样一层糯米一层枸杞,一层糯米一层红糖,铺到跟碗口2公分时即可,然后倒入适量的清水,水量稍高出糯米,最后把长出来的粽子叶压倒铺平盖住糯米。

3 / 6 第三步:蒸煮将包好的糯米放入蒸锅中,冷水上锅,烧开后转中火继续蒸50分钟后关火,然后焖3~5分钟后开锅。因为蒸的时间比较久,所以水一定要加足了,中途不要加水。

4 / 6 第四步:美味即成蒸好后将碗口的粽子叶掀开,扣上一个盘子,然后轻轻翻过来,取掉大碗,再揭去粽子叶,香甜软糯的糯米糕就做好了。用勺子挖着吃,一口一勺太过瘾了!

5 / 6 因为加了红糖,吃起来特别的香甜,不用蘸糖也特好吃,还可以根据自己的喜好添加各种口味的配料,也可以加香肠、火腿、腊肉等做成咸味的,简单快速又方便,喜欢你也试试吧。

到此,以上就是小编对于手工粽子甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工粽子甜点教程的2点解答对大家有用。
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