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制作炸甜点教程,炸甜点的做法

gkctvgttk 04-15 19
制作炸甜点教程,炸甜点的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作炸甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作炸甜点教程的解答,让我们一起看看吧。喜事用的炸麻糖怎么做?沾糖点心的家常做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作炸甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 喜事用的炸麻糖怎么做?
  2. 沾糖点心的家常做法?
  3. 糯米炸糖糕怎么做?

喜事用的炸麻糖怎么做?

具体操作步骤如下:

  1、将花生芝麻烤箱,烤十分钟左右取出放凉,芝麻烤四到五分钟,将全部花生和部分杏仁切成小颗粒;

制作炸甜点教程,炸甜点的做法
图片来源网络,侵删)

  2、锅里放油加热,放糖开中小火搅拌至糖完全溶解;

  3、接着放入麦芽糖继续搅匀,随后加花生和芝麻,翻炒拌匀

  4、在砧板上铺一张纸, 趁热将翻炒均匀的甜麻糖倒在纸上,再盖一张纸, 用手将糖团压实,再用擀面杖擀薄;

制作炸甜点教程,炸甜点的做法
(图片来源网络,侵删)

1、高筋面粉250g、牛奶40g、糖30g、酵母4g、鸡蛋2个、盐1g、橄榄油30g,油适量、盐适量。

2、把除橄榄油之外的所有原料放进面包桶,启动和面程序。

3、20分钟后,取出面团,手揉加入橄榄油。

制作炸甜点教程,炸甜点的做法
(图片来源网络,侵删)

4、继续摔打一会儿,至面筋扩展,滚圆。发酵至二倍大。

炸麻糖是一种传统中国甜点,通常用于庆祝喜事。制作炸麻糖的材料包括糯米粉、芝麻、白糖、油等。

首先将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。

然后将面团揉成小球状,再在表面裹上芝麻。

最后将裹好芝麻的小球放入油锅中炸至金***即可。炸麻糖口感酥脆,甜度适中,是一道受欢迎的传统甜点。

【炸麻糖】

主要食材:红糖、面粉、牛奶、酵母、泡打粉

制作方法

1.和面

红糖50克用热水充分融化,酵母用36-38度的温水融化,并淋入200克的面粉里。再加1克泡打粉,分次倒入牛奶,直到揉成软硬适中的面团放一旁醒发。牛奶可用纯净水代替,加牛奶更香甜。(小时候做的炸麻糖可没有牛奶,只有糖稀和面粉)

2.醒发好的面团揉光滑,擀成椭圆形形状

3.用刀切轻轻压两下,再切断,两端切小口。

4.油温5层热的时候,丢入做好的面胚子。放锅里没一会,就鼓了起来,中间那两道就是刚才用刀轻轻按压的地方。

5.炸至两面泛焦糖颜色,再捞出即可。

沾糖点心家常做法

500克花生米,适量白糖,适量烧烤调料,适量油。

制作过程:

1.准备500克花生米,自家种的会更香一点。

2.花生米不用浸泡,直接淘洗干净,洗掉表面的灰尘,然后沥干水分备用。

3.准备一个勺子,买电饭锅送的那种,加两勺清水,再加三勺白糖。开大火把水煮开。搅拌到白糖融化。

要做沾糖点心,首先需要准备面粉、糖、鸡蛋和黄油等食材。将面粉、糖和鸡蛋混合搅拌成面糊,然后加入黄油搅拌均匀。

接着,在平底锅中加热一些油,将面糊倒入锅中,用小火煎炸至金***。

最后将炸好的点心放在纸巾上吸干油分,然后沾上适量的糖即可享用。这种家常做法简单易行,口感香脆可口,是一道受欢迎的甜点。可以根据个人口味加入水果巧克力等配料,让沾糖点心更加丰富多样。

1/6用开水和面,稍凉后揉至面团光滑。

2/6把面团分成几个小剂子,用擀面杖把小剂子擀成0.1厘米厚的薄饼

3/6把薄饼切成大小适中的随意图形,晾干!

4/6锅内放油,烧至8成热入油锅炸至上色!

5/6另起锅加入适量清水,适量白糖,小火慢慢熬至出小泡能拉出细丝。

最后一步,关火加入炸好的点心,快速翻匀!糖点心出锅啦~~

糯米炸糖糕怎么做?

糯米炸糖糕的做法是相对简单的。
可以自己在家制作糯米炸糖糕。
糯米炸糖糕的制作原材料和工具都比较简单,只需要糯米粉、白糖、油等几种原料,还需要一个锅和筷子作为工具。
制作流程也比较容易掌握,将材料混合,搅拌均匀后放入锅中炸至表面金黄即可。
如果想让糯米炸糖糕更加美味,可以根据自己的口味加入一些香料或果料,比如红枣、芝麻等。
同时,在炸制的过程中要注意火候,避免糕点炸糊或炸不熟。
总的来说,糯米炸糖糕是一道非常适合在家园里制作的小吃,既方便又美味。

到此,以上就是小编对于制作炸甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作炸甜点教程的3点解答对大家有用。

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