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ps制作甜点,ps怎么做甜甜圈

gkctvgttk 04-14 24
ps制作甜点,ps怎么做甜甜圈摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于ps制作甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍ps制作甜点的解答,让我们一起看看吧。在家自做蛋糕过程和配方?爱上甜点,什么感觉...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于ps制作甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍ps制作甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在家自做蛋糕过程和配方?
  2. 爱上甜点,什么感觉?

在家自做蛋糕过程和配方

低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。常温软化的黄油放入可高温加热的瓷碗中。放煤气炉上小火煮沸后立即关火。将低筋面粉筛入、拌匀加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀。

低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。

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1、常温软化的黄油放入可高温加热的瓷碗中。

2、放煤气炉上小火煮沸后立即关火;将低筋面粉筛入、拌匀。

4、加入一个全蛋,拌匀;再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀。

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食材:

鸡蛋8个,低筋面粉140克,牛奶100克,玉米油50克,白糖130克,柠檬汁几滴。

1、准备所有食材。

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2、先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中,牛奶加入玉米油搅拌至乳化状,加入蛋黄,搅拌均匀,再筛入低筋面粉,分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次。

3、蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡,再加入白糖,白糖分三次加入,打发至硬性发泡,提起打蛋器有小尖角即可,称为蛋白霜。

4、把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌或都上下拌匀,再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中,翻拌或上下拌匀。

5、把拌匀的蛋糕糊倒入学厨十寸的蛋糕模具中,端起模具的两端,轻轻震几下,震出大气泡。

6、放入预热好的烤箱,上下火155度,下层烤55分钟,具体还是要根据自家烤箱的脾气为准。烤好马上取出震一下,然后倒扣晾凉再脱模。

制作材料: 主料:小麦面粉100克,鸡蛋300克。 调料:白砂糖100克,植物油20克。 家常蛋糕的做法: 

1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体。 

2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好。

 3.将植物油适量涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替)。 

4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可

需要材料】

鸡蛋6个,面粉100克,食用油20毫升,纯牛奶120毫升,酵母2克,白糖30克,柠檬汁/白醋适量。

【制作步骤

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋,这样蛋黄才不散。

配料:消化饼干80g、黄油40g、淡奶油250g、吉利丁粉10g、细砂糖35g、芒果200g。

蛋糕的制作方法

1、将消化饼干用料理机打至粉碎,黄油用微波炉或者隔水加热的方式加热至融化。将消化饼干和黄油充分混合拌匀。

2、将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部,压实后送入冰箱冷藏备用。

3、取200g芒果,用料理机打成芒果泥,加入吉利丁粉10g。

爱上甜点,什么感觉?

很高兴来回答你的问题,我是创业青年的日常!

我本人就是甜点爱好者!各种蛋糕、冰淇淋布丁面包本人十分爱不释手,在街边或者超市只要闻到那股甜甜的香气我就就禁受不住诱惑,每次都是大买特买,然后回家一顿猛吃,感觉非常的幸福,但是每次吃完,都暗暗下决心不能再这么吃甜品了,要克制一下自己,不能太上瘾,而且体重一直在飙升,钱包一直在缩减!

看我上面的描述,知道爱上甜品的感觉了吧!爱上甜品会开心!高兴!幸福感爆棚!吃太多甜品会胖!会穷![流泪]

很高兴阅读我的答案哦[呲牙]


到此,以上就是小编对于ps制作甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于ps制作甜点的2点解答对大家有用。

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