广西甜点做法,广西甜点特产

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西甜点做法的解答，让我们一起看看吧。广西怎么吃千层蛋糕？广西蜂巢发糕的做法？广...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西怎么吃千层蛋糕？
2. 广西蜂巢发糕的做法？
3. 广西绿豆粥糖水的正确做法？

广西怎么吃千层蛋糕？

千层蛋糕是广西的一种传统糕点，由多层薄脆饼皮和甜馅料交替堆砌而成，下面是广西千层蛋糕的吃法：

1. 常规吃法：将千层蛋糕切成小块，直接食用即可。由于千层蛋糕的馅料种类繁多，如绿豆沙、红豆沙、芝麻馅等，可根据个人口味选择喜欢的口味。

2. 煎炸吃法：将千层蛋糕切成小块，油炸或者煎炒，制成香脆的小点心。煎炸后的千层蛋糕口感更加香脆，可以搭配酱油、醋等调料食用，味道更佳。

3. 搭配吃法：千层蛋糕还可以搭配其他食品一起食用，比如搭配豆浆、奶茶等饮品一起食用，更加美味。此外，千层蛋糕还可以搭配水果、冰淇淋等食用，口感更加丰富。

总之，千层蛋糕是广西的一种传统美食，可以根据自己的口味和喜好选择不同的吃法，享受美味的味道。

广西蜂巢发糕的做法？

材料

炼乳400公克，蜂蜜250公克，橄榄油180公克，全蛋450公克，低筋面粉270公克，中筋面粉90公克，小苏打15公克，二砂糖300公克，奶水450公克，兰姆酒35公克

做法

1.炼乳、蜂蜜与橄榄油拌匀后，加入蛋一同拌匀即可，不需打发。

2.低筋面粉、中筋面粉、小苏打过筛后，加入作法1拌匀备用。

【原料】

粘米粉260g 酵母2.5g 泡打粉2g 温水220g（30℃左右） 酒酿60g 糖80g 油适量

【制作方法】

1、酵母、泡打粉、糖用温水化开，备用。

2、酒酿用料理机打成糊状。

所用食材：红糖50克，面粉300克，鸡蛋1个，酵母5克，大枣适量。

做法

1、红糖50克，喜欢甜点可以多放，这个量无所谓，主要是调节甜度和颜色。

2、加入1个鸡蛋，加入150毫升温水搅匀打散。

3、加入大约5克左右的酵母，如果有耐高糖酵母粉更好。

4、加入大约300克面粉，高筋、普通、低筋的都可以，分次倒入，搅拌成糊状，筷子能挑起来。

1.准备好材料

大米150g、黑米150 g、白砂糖40 g、酵母4 g、水350 g

2.做法：

1、大米装入破壁机杯中，启动沙冰功能研磨成米粉，***用同样的方法，将黑米研磨成米粉

2、将大米粉和黑米粉分别装碗中，每个中加入20 g白砂糖、2 g酵母和175 ***，搅拌均匀

1、材料：富强粉500克。馅糖50克、老酵75克。白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克。

2、粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/4、泡打粉1/4tsp混合，筛匀。糖用清水大概1/3杯溶化，倒入干粉中调成米糊不要太稀，放置15分钟左右。

3、米糊倒入刷了油的碗中，七分满即可。表面可以撒些果脯葡萄干碎之类的。

广西绿豆粥糖水的正确做法？

食材：绿豆100g，冰糖30g。

1、把绿豆洗干净 提前浸泡2个小时。

2、把绿豆放进电饭锅内,加入绿豆的8倍的水,一直熬差不多40分钟,中间注意要掀掀盖子,煮至绿豆软烂,最后放入冰糖。

3、时不时的翻翻盖。

4、大功告成,清甜的绿豆糖水,放入冰箱过后吃更美味。

广西绿豆粥糖水是广西特色甜品，简单易做，适合夏季食用。以下是正确的做法：

所需材料：绿豆100克，冰糖适量，清水800毫升，糯米粉适量。

步骤：

1. 把绿豆洗净，用清水浸泡30分钟以上，然后捞出沥干水分备用。

2. 在压力锅中加入800毫升清水和100克浸泡过的绿豆，盖上锅盖。开中火直至锅中出现细小的蒸汽，然后转小火继续煮15-20分钟。待压力下降，取出锅盖，调入冰糖煮沸。

3. 另起一锅开水，将糯米粉加入搅拌均匀，慢慢倒入绿豆汤中，大火煮沸，再慢火煮10分钟左右，煮至糯米粉熟透。

4. 把绿豆粥起锅后，平铺在碗底，上面铺上[_a***_]或冰棍，盖上一层吸管式的器具或专门的可口杯。最后加入绿豆，即可品尝美味的广西绿豆粥糖水。

小提示：绿豆汤比较容易糊，糯米粉加入绿豆汤的时候要注意搅拌均匀，煮的过程中要不停的搅拌，绿豆粥才不会糊底，口感更佳。

到此，以上就是小编对于广西甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西甜点做法的3点解答对大家有用。