甜点制作教程商用,甜点制作教程商用版

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作教程商用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作教程商用的解答，让我们一起看看吧。芒果沙冰商用做法？杨梅冰汤圆商用做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作教程商用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作教程商用的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果沙冰商用做法？
2. 杨梅冰汤圆商用做法？
3. 商用米饭怎么样蒸好吃？

芒果沙冰商用做法？

芒果沙冰是夏季非常受欢迎的一种甜品，商用做法如下：

所需材料：

1.芒果：适量；

2.冰块：适量；

3.淡奶油：适量；

4.砂糖：适量。

制作步骤：

1. 将芒果肉削成覆盆子大小的小块，放入搅拌机中；

2. 加入2-3勺砂糖，适量的淡奶油，加入一些冰块，再淋上一些水，然后打成细腻的芒果泥；

3. 取出大碗或容器，将破冰器放入中间，然后将制作好的芒果泥倒入破冰器中，在破冰的过程中，避免芒果泥周围的空隙；

1· 把芒果洗干净，先把芒果切成两半，去核儿，再把每半芒果带皮划成小块块儿，最后切下来，用勺子碾一碾

2· 把芒果肉装在保鲜袋里

3· 再把装在保鲜袋的芒果肉连袋子一起和冰块儿放一起

4· 揉搓5分钟，把芒果拿出来倒碗里，倒上酸奶就成了

5· 美味的芒果沙冰就做好了

杨梅冰汤圆商用做法？

杨梅冰汤圆是一种非常受欢迎的甜品，以下是商用制作方法：

材料：

- 杨梅果酱 500克

- 冰糖 100克

- 冰皮汤圆 适量

- 水 1000毫升

步骤：

1. 将杨梅果酱和冰糖放入锅中，加入适量的水，开火煮至糖溶解，然后转小火煮10分钟左右，让杨梅的味道充分融入糖水中。煮好后让糖水冷却至室温。

2. 将冰皮汤圆放入热水中煮熟，捞出沥干水分。

3. 将冰皮汤圆放入碗中，倒入凉好的杨梅糖水，再加入适量的冰块，搅拌均匀即可。

锅中加入适量清水，煮开后倒入杨梅芋圆，待芋圆浮起后再中火煮五分钟，焖两分钟，煮好的汤圆立马过冰水备用，冰沙机中加入300克冰块，20克冰糖粉，50克杨梅汁打成冰沙，

打好的冰沙倒入碗中，加50克杨梅酱搅拌均匀，面上加入杨梅芋圆，再加完整的杨梅装饰 即可

商用米饭怎么样蒸好吃？

1、米先泡四五个小时，洗净弄干；

2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；

3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中（最好保温），倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水；

4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分钟即可。

要蒸好吃的商用米饭，可以按照以下步骤进行：

1. 准备米饭：选择优质的商用米，将米饭洗净，浸泡约30分钟。浸泡可使米饭煮熟时更加松软。

2. 添水和测量：在蒸饭锅中加入适量的清水，一般是1:1.2的米饭和水的比例。可以根据个人口味和米饭的品种微调水的量。

3. 加盐和油：可以在水中加入适量的盐和少许植物油或黄油。这样可以增加米饭的口感和风味。

4. 摆放米饭：将浸泡过的米饭均匀地放置在蒸汽篮上，不要过分堆积。

5. 蒸煮时间和火力：开始蒸煮前，将蒸饭锅加热至水开后立即转小火，盖上锅盖。根据米饭的品种和个人口味，一般蒸煮时间为12-15分钟。

6. 不要揭开盖子：在蒸煮过程中，尽量不要频繁揭开锅盖，以免热气流失影响蒸饭的熟度和口感。

7. 等待闷饭：蒸煮时间结束后，关闭火源，让米饭在锅内闷饭约5-10分钟。这可以使米饭更加松软和口感更好。

8. 翻拌米饭：蒸饭结束后使用木铲或者翻饭铲轻轻翻拌一下米饭，以使米饭更加松散。

1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。

2、加入清水，建议米与水的比例在1：1.2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量喜欢软糯口感的适当增加水量。

3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

4、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

5、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。

到此，以上就是小编对于甜点制作教程商用的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作教程商用的3点解答对大家有用。