法国甜点简单,法国甜点大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国甜点简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国甜点简单的解答，让我们一起看看吧。北欧十大甜品排行榜？法国粽子做法？中世纪欧...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国甜点简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国甜点简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 北欧十大甜品排行榜？
2. 法国粽子做法？
3. 中世纪欧洲糕点？

北欧十大甜品排行榜？

一、黑森林蛋糕 德国

黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经典中的经典，浓郁的巧克力加上酸甜的樱桃搭配出的绝妙口感，让大人小孩都赞不绝口。

二、奶油酥饼 英国

说到英国甜点，一般人都会联想到奶油酥饼或司康。奶油酥饼这款简单朴实的甜点，除了市场作为下午茶的点心之外，更因为其体积小，吃起来无负担，成为许多人一天零食的好选择。对于地道的英国人来说，相必每个人心中都有对奶油酥饼的美好回忆吧。

三、玛德莲 法国

在法国称得上是经典甜点的，无论是近年来风靡全球的马卡龙、传统法式家常苹果派、小巧玲珑的可丽露或是做工繁复的千层派，想必都有广大支持者。外表看起来朴实无华的玛德莲，能够在众多法式甜点中脱颖而出，原因就在于其平实诱人，微甜的滋味与柔软的蛋糕体，小小一块便成就经典。

四、提拉米苏 意大利

好吃的提拉米苏有着吃一口就令人神魂颠倒的魔力。其苦甜又掺着酒香的滋味，是许多人心中最爱的甜点之一。

五、杏仁糖杜隆 西班牙

这款历史悠久的杏仁糖杜隆是用蜂蜜和杏仁做成的小点心，吃起来有点像牛轧糖，因为口感扎实甜蜜而广受西班牙人喜爱。除了单吃，现今也发展出许多不同的口味和料理方法，像是搭配冰淇淋制成的甜点也是许多人的最爱。

法国粽子做法？

法国粽子，也称为“鲍鱼粽子”（éclairs），是一种甜点，由脆皮和柔软的馅料组成。以下是制作法国粽子的基本步骤：

材料：

- 鸡蛋 2 个

- 细砂糖 100 克

- 低筋面粉 100 克

- 黄油 50 克

- 巧克力酱 适量

- 奶油 适量

- 水果 适量

中世纪欧洲糕点？

中世纪诞生的法国著名甜点。它有着云朵般蓬松的外型，却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃，蛋奶酥就是这么奇特的西式糕点。由于当时的法国社会风气普遍贪婪无餍、欲求不满，富裕的老百姓们花在吃饭上的时间要比花在工作上的时间多好几倍，往往只有三、四个人的餐会，却准备了十几二十道菜。吃到最后，宾客都只意思性地动动刀叉。而宴会结束后的整个下午，听见的只有人们此起彼落的打饱嗝声。这个"下午打嗝"的社会现象足足维持了半个世纪之久。为了矫正败坏的饮食风气，厨师们便运用无滋无味的蛋白，制成了这道外表优雅内里却空虚无物的美食。

蛋奶酥由面粉、鸡蛋的蛋白部分、牛奶和糖等成分调好后在烤箱中烤熟。这种糕点在烤的过程中逐渐膨胀，因此烤好后又松又软。Souffle可以热吃，也可以冻冷后再吃。通常，烤这种糕点的小敞口烤盘会同糕点一起送到餐桌上。大多数和Souffle中还加有蔬菜和水果等成分，常见的有苹果Souffle、脆梨Souffle、香蕉Souffle、蜜桃Souffle、巧克力Souffle和橙汁Souffle等。

泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成政治联姻的协议。於是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的战争画下休止符。从此泡芙在法国成为象徵吉庆、示好、的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔(Croquembouche)，象徵喜庆与祝贺之意。

正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。

到此，以上就是小编对于法国甜点简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于法国甜点简单的3点解答对大家有用。