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江米甜点做法,用江米做的甜品

gkctvgttk 04-11 21
江米甜点做法,用江米做的甜品摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江米甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江米甜点做法的解答,让我们一起看看吧。江米花糕的做法?江米面糖糕的家常做法?糯米...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江米甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江米甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江米花糕的做法?
  2. 江米面糖糕的家常做法?
  3. 糯米甜品的10种做法?
  4. 红糖江米糕的正宗做法?

江米花糕的做法?

江米花糕是一道传统中国甜点,以下是制作江米花糕的常见做法:

所需材料:

江米甜点做法,用江米做的甜品
图片来源网络,侵删)

1. 江米粉:200克

2. 白糖:80克

3. 水:500毫升

江米甜点做法,用江米做的甜品
(图片来源网络,侵删)

4. 玫瑰花瓣(或其他食用花瓣):适量(可选)

步骤

1. 准备好所有所需材料。

江米甜点做法,用江米做的甜品
(图片来源网络,侵删)

江米面糖糕的家常做法?

江米面糖糕是一道传统的家常点心制作方法比较简单,下面是具体的做法:

所需材料:

1.江米面 150克

2.糯米粉 50克

3.糖 100克

4.水 300毫升

5.油 适量

制作步骤:

一)准备食材

江米,大米大枣,白糖,豆沙

(二)做法步骤

1,把江米和大米放清水中洗净浸泡4个小时左右

2,将大枣洗净,剔除内核

3,锅内加水烧开,放入泡好的江米,煮至七成熟,没有生心就可以

4,拿出模具,底部和四周刷油,然后,底层铺上一层江米饭,码上一层枣,再铺上一层米饭,上面盖上一层红蜜豆,撒上一层白糖,最上面盖上一层米饭压实

5,用保鲜膜蒙上,用牙签扎上几个空,上锅蒸一个小时

6,蒸好后放凉倒出来,切成小块就可以食用了。

食材:江米面、粳米粉少量、白糖、熟芝麻、油。

做法:把江米面和少量粳米粉混合,加清水揉成面团,分成多个小团子。白糖下锅,加适量的水熬成糖汁,去干净的锅放适量的油,烧至冒烟后关火倒入糖汁,然后开火逐渐放小面团下锅炸。直到面团变成金***浮在油面上就可以捞出沥油。

食材:水糯米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,纯牛奶300克,红豆绿豆,大米,糯米,黄米,黑米,江米

做法步骤:

1、 糯米粉, 淀粉,白糖,玉米油,牛奶 各种米类充分搅拌在一起,扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状

2、把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜

3、凉上上锅,上气后蒸大约20—25分钟即可

4、蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟

5、蒸熟后取出沾上白糖或者蜂蜜即可食用

糯米甜品的10种做法?

主料

糯米3杯

辅料

红枣适量

1. 糯米淘洗干净后,烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。

2. 用料理机打成粗颗粒的粉状。

3. 红枣洗净后,煮几分钟,捞出沥干备用。我的枣太干了,可以捏软的枣煮2分钟即可。

4. 打好的糯米粉倒入盆中,准备一杯清水。

5. 糯米粗粉中倒入清水,成湿润状态,因为是粗粗的颗粒状所以不会成团。静止一会儿。

6. 红枣剪碎,去除枣核。

红糖江米糕的正宗做法?

江米粉(糯米粉)190克

玉米淀粉40克 红糖30克

水150克 牛奶80克 红枣碎若干

步骤:

红糖融入水中

→倒入牛奶

加入江米粉

→加入玉米淀粉

→加入红枣碎

→倒入抹油后的容器中(我用的一次性餐盒,大小合适~)

找个形状好看的圆碗,泡上三分之一碗糯米,泡三分之一小碗的大黄米,这个可有可无,家里有,就加上了,增加口感~浸泡最少4小时,我都是泡了一天一夜

步骤 2

泡好的糯米大概半碗的样子

步骤 3

泡好的大黄米,不是小米哦!

步骤 4

红枣,去核切成你想要的样子

步骤 5

有机山核桃,切成碎末也可装饰

步骤 6

到此,以上就是小编对于江米甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于江米甜点做法的4点解答对大家有用。

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