煎锅简单甜点,煎锅简单甜点做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎锅简单甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍煎锅简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
芋泥酥饼烤箱做法?
芋泥酥饼是一道美味的传统点心,以下是使用烤箱制作芋泥酥饼的简单步骤:
材料:
- 500克鲜芋头
- 100克糯米粉
- 80克白糖
- 30克无盐黄油
步骤:
1. 将鲜芋头剥皮,切成块状。将芋头块蒸熟,直到完全熟透。
主要食材:手抓饼两张,紫薯、香芋适量,炼乳1勺,蛋液适量,芝麻适量。
【具体做法】
1、香芋切片,跟紫薯一起上锅蒸熟。
2、蒸熟的香芋和紫薯碾成泥状,加入一勺炼乳增加湿度和甜味,混合均匀的香芋紫薯泥分成8份,搓圆备用。
3、手抓饼拿出来解冻,从一边卷起来,尽量卷紧一些,切成四份。
4、取一块手抓饼面块,在面团中间按一下,两头往中间靠拢,整理成圆形薄片。
5、包入一个香芋紫薯泥,收口收紧,压扁。
6、用刀片在饼的表面划上两道口子,以便烤的过程中方便透气,刷上一层蛋黄液、撒上一些白芝麻。
7、烤箱预热180℃,放入中层烤20分钟,表面金黄酥脆就可以了,用电饼铛或者平底锅也可以直接烙熟。
库纳法甜点怎么做?
接下来,将粉碎的面团置于一个大油锅上,然后将肉桂、糖、肉豆蔻和核桃(又称骆驼眼)与面团混合。
随后把它放在一个较小的锅中,大火约 20 分钟。
最后在上面浇一层糖浆。
做法步骤
准备好所有的原材料,奶油奶酪提前室温软化。准备好糖水 ,30g糖+100ml水融化。
步骤 2
步骤 3
变成细滑的状态,冷藏备用。
步骤 4
黄油🧈融化备用
步骤 5
中东酥皮拌入融化的黄油。
佛手糖糕的正宗做法?
主料:面粉5公斤 植物油3.5公斤(实耗1.5公斤) 白糖1.5公斤 青红丝50克 玫瑰75克。
1.将面倒入盆内,用滚开清水7.5升,一次倒入,搅拌均匀。用手拍面不沾手即可。用油擦手擦案子后,将面搬到案子上,分成1.5公斤左右的小块晾凉。把烫好的面分3次放入盆内共用1.5升凉水扎匀。把扎好的面放入盆内待用。
2.将面放入盘内(1~1.5公斤),手上抹油,双手捧起面团120克,拍成如手掌大的长圆片,平放在右手掌上,把用白糖,青红丝、玫瑰调好的馅包入15克。左手稍微向上收拢,右手折边向另一边捂,捏成佛手形。
3.油锅坐火上,烧六成熟,将包好的糖糕随手下入(因内有空气,下锅即可漂起来),炸成柿红色捞出控油即成。
所需材料:
- 糯米粉 150 克
- 小麦面粉 50 克
- 冷水 250 ml
- 白糖 125 克
- 植物油适量
安铺甜面做法?
安铺甜面是广东潮汕地区的传统小吃,主要特点是面条爽滑、汤汁甜而不腻。以下是制作安铺甜面的步骤:
材料:
- 细面条:适量
- 猪骨或鸡骨:500克
- 冰糖:适量
- 老抽:少许
- 生抽:少许
- 盐:少许
- 葱花、香菜:适量
1. 准备材料:面粉、糖、牛奶或水、鸡蛋、黄油或植物油、盐、发酵剂(酵母或泡打粉)、香草提取物(可选)。
2. 将面粉、糖、盐和发酵剂混合在一个大碗中。
3. 在另一个小碗中打入鸡蛋,打散后加入牛奶或水、溶化的黄油或植物油以及香草提取物,充分混合。
4. 将湿料倒入干料中,用木勺或手搅拌至材料充分混合成比较湿润的面团。如果面团太干,可以适量添加一些水或牛奶。
5. 把面团倒在清洁的台面上,用手揉搓20分钟左右,直到面团变得光滑、柔软且有弹性。
到此,以上就是小编对于煎锅简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于煎锅简单甜点的4点解答对大家有用。
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