芋头做法甜点,芋头做法甜点***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋头做法甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芋头做法甜点的解答,让我们一起看看吧。
香芋点心做法?
材料:香芋,糖,盐,油。
做法:
1、香芋去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条。
2、往香芋条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟。也可以不撒,看个人喜好。
3、烧热锅内2碗油,插入竹筷,待其四周起细泡时,倒入香芋条,以中火炸8~10分钟。
芋头去皮洗净蒸熟。趁热用勺子压成细泥状。鸡蛋一个打散。不粘锅里刷少许油,小火,倒入鸡蛋液,尽量弄得整齐些,把芋头泥捏成和蛋液差不多宽的条状放一端边缘。慢慢卷起,借助筷子卷整齐。接口处向下。手带保鲜袋,整形。切一厘米厚片即可。
以下是香芋点心的做法,供参考:
材料:
- 香芋 200g
- 粘米粉 150g
- 糯米粉 50g
- 椰浆 250ml
- 糖 100g
- 盐 1/4小匙
- 牛油适量
步骤:
芋头桂花甜品做法?
材料 主料:芋头5个、糖桂花适量; 辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、食用碱适量、藕粉适量 桂花糖芋头
1 芋头洗净,煮5分钟。
2 芋头剥皮。
3 切成小块,入砂锅,加水。
4 盖盖子,煮。
自制芋头小点心怎么做?
食材:芋头3个、鸡蛋1个、食用油适量。
芋头去皮洗净蒸熟。趁热用勺子压成细泥状。鸡蛋一个打散。不粘锅里刷少许油,小火,倒入鸡蛋液,尽量弄得整齐些,把芋头泥捏成和蛋液差不多宽的条状放一端边缘。慢慢卷起,借助筷子卷整齐。接口处向下。手带保鲜袋,整形。切一厘米厚片即可。
芋头能做红枣芋头点心。
红枣芋头点心:
2.红枣洗干净去核,加入水打成泥,煮开,倒入糯米粉和成面团。
3.红枣面团包入芋头泥,用模具压成喜欢的形状。上锅蒸8分钟,软糯香甜。
芋头酥点心制作方法?
以下是芋头酥点心的制作方法,供参考:
材料:
- 芋头 500克
- 中筋面粉 300克
- 玉米油 适量
- 细砂糖 100克
- 盐 1小勺
步骤:
1.将芋头去皮,清洗干净,切成大块,蒸熟,捣成泥,加入细砂糖和盐拌匀。
2.将中筋面粉加入芋泥,揉成面团,
材料
油皮
高粉114g,低粉61g,糖粉35g(我只用了15g),奶油32g,酥油30g,盐1g,温水87g(我只用了80g)
低粉200g,奶油100g,芋头香精适量
馅料
芋泥馅适量
做法
1、制作油皮:将面粉,糖粉过筛后放于桌面筑粉墙,中间放入奶油,酥油,盐及温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟,再分成每个40克的小面团备用。
2、制作油酥:将低粉过筛后与奶油芋头香精混合拌成面团,再分成每个35克油酥,搓圆备用。
到此,以上就是小编对于芋头做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋头做法甜点的4点解答对大家有用。
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