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凉菜甜点简单,凉菜甜点简单做法

gkctvgttk 04-09 28
凉菜甜点简单,凉菜甜点简单做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉菜甜点简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉菜甜点简单的解答,让我们一起看看吧。凉菜冰糖雪梨做法?10个人几个凉菜?低糖午...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉菜甜点简单问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉菜甜点简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 凉菜冰糖雪梨做法?
  2. 10个人几个凉菜?
  3. 低糖午餐食谱?

凉菜冰糖雪梨做法

冰糖雪梨是一道非常知名的甜点,是用雪梨和冰糖一起慢火炖制而成的。做法简单,功能又多,具有生津润燥、止咳化痰、养血生肌之功效。

准备材料:雪梨3个,冰糖适量枸杞少许。

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做法如下:

步骤1、将新鲜的雪梨削去外皮。外形圆润饱满,果脐凹下去比较深,这样的雪梨甜度高水分也足。

步骤2、将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。

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步骤3、用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉,也可以用勺子***操作。

步骤4、处理好了的雪梨里用挖勺将雪梨的内核挖掉,留出一个可以装冰糖和枸杞的空间。

步骤5、雪梨的顶端放回,放入蒸锅中,加热水蒸半个小时就可以出锅了

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10个人几个凉菜?

10个人就餐有两道凉菜就可以了。

如果你请的朋友男士多女士少,这样呢两道凉菜就足矣。因为男士喝酒喜欢吃凉菜。女士多的时候多点一些锅包肉一类的甜食。一般10个人就餐10道菜就可以。尽量适合大家的口味,点一些比较经济实惠。可口的饭菜。避免浪费。

通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含4道冷菜,8道热菜,外加一份主食一份甜品。“N-1”点餐模式在全国推广开来,湖北咸宁市、河南信阳市等餐饮协会先后发出倡议书,倡导辖区内餐饮企业推广“N-1”点餐模式,也就N个人吃饭,点N-1人份菜。

“N-1”推出没多久,辽宁又推出了“N-2”的点餐模式,即10位客人只能点8个人的菜,不足时适当增加菜品,同样为了杜绝浪费。

低糖午餐食谱

1. 烤鸡胸肉蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成薄片烤熟,搭配各种蔬菜沙拉,如生菜、番茄黄瓜胡萝卜等。

2. 蒸鱼配蔬菜:选择鱼类,如三文鱼或鳕鱼,蒸熟后搭配蔬菜,如西兰花、芦笋、青豆等。

3. 烤蔬菜配豆类:将各种蔬菜切成块状,如南瓜、胡萝卜、洋葱、蘑菇等,烤熟后搭配豆类,如鹰嘴豆或黑豆。

4. 烤鸡肉卷:将鸡胸肉片卷起来,搭配各种蔬菜,如生菜、胡萝卜、黄瓜等。

5. 煮蛋配沙拉:煮一个鸡蛋,搭配各种蔬菜沙拉,如生菜、番茄、黄瓜等。

以下是一个低糖午餐的食谱示例:

主菜

- 香煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用少量橄榄油在平底锅中煎至金***。

- 烤蔬菜:将西兰花、胡萝卜和彩椒切块,撒上盐和黑胡椒粉,放入预热的烤箱中烤10-15分钟,直到蔬菜变软。

配菜:

- 烤蘑菇沙拉:将切好的蘑菇放入预热的烤箱中烤5-7分钟,然后与生菜、番茄和洋葱一起拌匀加入橄榄油、柠檬汁和香草调味。

- 酸奶拌菜:将黄瓜、胡萝卜和青豆切丝,与酸奶、柠檬汁、蒜末和香草混合,制成凉拌菜。

汤品:

- 蔬菜清汤:将洋葱、西兰花、芹菜和番茄切块,加入清水一起煮沸,加入盐和香料调味。

甜点:

有很多啊,以下是一些常见的低糖午餐食谱:

1. 蔬菜沙拉:制作一个丰富多样的蔬菜沙拉,可以添加生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜,再加上一些坚果、鸡胸肉或鱼肉作为蛋白质来源。

2. 鸡胸肉配蔬菜:将鸡胸肉切成薄片,用香草和低钠酱料腌制,然后用橄榄油煎熟。搭配蔬菜如西兰花、胡萝卜等,可以做成炒菜或者烤菜。

3. 素食三明治使用全麦面包,涂上低脂酱料,然后加入新鲜蔬菜如生菜、番茄片、黄瓜片等,可以搭配一些低脂奶酪或蛋白质来源如豆腐、豆类制品。

4. 烤鱼配蔬菜:选择鳕鱼、鲈鱼等低脂鱼类,用柠檬汁、橄榄油和香草调味,然后烤至熟透。搭配烤蔬菜如西兰花、彩椒等,营养丰富又低糖。

5. 米饭面条配炒蔬菜:选择全谷物米饭或全麦面条,搭配多种蔬菜如菜花、胡萝卜、青豆等,用少量低钠酱料炒制,可以添加一些蛋类或豆类制品增加蛋白质。

这些食谱都是低糖的选择,可以提供丰富的营养,同时控制糖分的摄入。可以根据个人口味和需求进行调整和创新。

到此,以上就是小编对于凉菜甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉菜甜点简单的3点解答对大家有用。

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