古代甜点书籍推荐,古代甜点书籍推荐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代甜点书籍推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍古代甜点书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。推荐几本好的烘焙书给我？关于烘焙原...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代甜点书籍推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍古代甜点书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 推荐几本好的烘焙书给我？
2. 关于烘焙原料介绍的书籍？
3. 诗礼银杏食物语介绍？
4. 法式甜品有哪些？

推荐几本好的烘焙书给我？

书名：《烘焙宝典》

作者：吴美珠

出版时间：2005年1月第一版

内容简介：

此书主要内容丰富，是台湾烘焙行业著名烘焙大师吴美珠继《西点面包烘焙教室》又一力作。本书着重于完全陌生的新手入门或学校烘焙食品课外辅导的参考，借由本书提供简单易懂的内容，能将快速进入烘焙领域。内容除简要介绍常用原料与器具外，更汇集多年来学习及任教心得，整理出一般初学者最简易做、取材最方便且最受大众欢迎的糕点，通过详细的制作图片与易懂的文字说明，深入浅出，让读者轻松学会一款款简单精致又好吃的点心。

关于烘焙原料介绍的书籍？

《烘焙宝典?烘焙教室》除简要介绍烘焙的常用原料与器具外，更汇集黎国雄老师多年来学习及任教心得，一款款精致又好吃的点心从准备工作到材料介绍，再到制作步骤，内容设计贴心；精美细致的实拍图片，与操作步骤一一对应，一目了然，无论您是否为制作蛋糕的生手，抑或是驾轻就熟的熟手，都可从中获益良多。

诗礼银杏食物语介绍？

《诗礼银杏食物语》是一本介绍银杏的食品文化类书籍，内容包括银杏的历史、传说、药用价值和营养功效、烹饪技巧等方面。

书籍分为两部分，第一部分为“银杏传说”，介绍了银杏的起源和传说故事，在文化背景下介绍银杏的药用价值和热量减少秘密等信息。

第二部分为“烹调银杏”，介绍了银杏如何在菜肴中使用，以及制作银杏甜品和其他食品的食谱。书中包含了众多独特的银杏食品和银杏菜肴，如银杏洹汤、银杏鲫鱼汤、银杏糕等等，给读者带来了各种崭新的食味体验。

此外，书中还详细介绍了银杏的药用功效，包括提高免疫力、降低血压、清除自由基等方面，引导读者更好地了解银杏的健康价值。

《诗礼银杏食物语》通过深入剖析银杏的食品文化和营养价值，为读者提供了丰富的烹饪灵感和饮食健康知识。

1 诗礼银杏食物语是一款以银杏为主要食材的传统名点，口感香甜可口。
2 银杏具有丰富的营养成分，如银杏酚、银杏内酯等，有助于提高免疫力、改善血液循环、促进记忆力等功效，因此被誉为“长寿树”。
3 除了诗礼银杏食物语外，银杏还可以用于制作糕点、饼干、糖果等美食，非常受欢迎。
建议搭配一杯热茶或咖啡，享受闲暇时光。

1 诗礼银杏食物语是一部介绍银杏的文化历史和食用价值的书籍。
2 该书详细讲述了银杏的起源、分布、形态、药用价值、食用方法以及在中国文化中的地位和象征意义，同时还介绍了一些银杏相关的传说和故事。
3 银杏是一种珍贵的植物，其果实和叶子都具有很高的药用和营养价值，而且还有美容养颜的功效。
此外，银杏还被视为长寿树，有着重要的文化地位和象征意义。
诗礼银杏食物语不仅是一本关于银杏的专业书籍，也是一部了解中国文化和传统的重要读物。

法式甜品有哪些？

许多人吃过不少甜品，但是还真不知道这些就是法式甜点，下面壹周君就为大家介绍几种你不得不知道的经典法式甜点。

作为多次标榜自己爱吃甜食的人，不得不惭愧地告诉大家壹周君也是前些日子才知道慕斯蛋糕是属于经典法式甜品行列的。慕斯最早出现在法国，在法语里慕斯是泡沫的意思。它的口感也宛如它的名字一般轻盈飘渺，如丝如絮，入口即化。

慕斯轻盈的口感就是它的一大特色，这种特色依赖于在鲜奶油或是蛋白霜里打出气泡这一制作工序。此外各种辅料的加入也能使得慕斯蛋糕口味变化丰富。慕斯蛋糕冷冻后的口感最佳，冰爽与丝滑感同时兼具的感受总能令人回味无穷。

说到法国人们总会联想浪漫气息，那么法式甜点就是在浪漫气息中加入一丝甜美。为众人所知晓的焦糖布丁也是经典的法式甜点之一。上层是呈褐色的酥脆的焦糖，下面是温润如玉的蛋奶布丁。食用时轻轻敲开上层的焦糖片，顺带着下层温热的布丁一同享受，柔滑香醇的微妙感觉令人幸福感骤升。

还有一款经典甜品想必各位一定知道，那就是马卡龙，它也是法国经典甜品之一。不过据说它本是由意大利人发明创造的，后来在法国发扬光大。最初它出现在法国还只是单纯的蛋白杏仁饼，之后在极富想象力以及浪漫细胞的法国大厨们的改良过后，变成了如今的模样。

话说马卡龙还有“少女的***”这一称号，是来自作家谢忠道先生谈论马卡龙的文章，里面说法国人形容马卡龙做得极好时，口感宛如少女的***。

还有一款经典甜点，估计去过必胜客的人都会知道它，拿破仑蛋糕。某种程度上相当于是千层酥，酥皮基本上有三层，每层中间会涂抹浓醇的奶油和卡仕达酱。

到此，以上就是小编对于古代甜点书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于古代甜点书籍推荐的4点解答对大家有用。