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甜点糯米做法,甜点糯米做法大全

gkctvgttk 04-09 21
甜点糯米做法,甜点糯米做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点糯米做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点糯米做法的解答,让我们一起看看吧。糯米糖做法步骤?糯米粉的各种做法简单甜点?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点糯米做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点糯米做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米糖做法步骤?
  2. 糯米粉的各种做法简单甜点?
  3. 黏糯米做法?
  4. 糯米子正宗做法?

糯米糖做法步骤

糯米糖的做法步骤非常简单,首先需要糯米粉白糖混合,加入适量的水搅拌成浆状,再用小火加热,不断搅拌至熟透,出现一片片透明的状态后捞出倒在案板上,分成若干小块,揉圆、压扁、裹芝麻、压扁、裹花生糖馅,再压成糯米球状即可。糯米糖口感软糯香甜,非常适合作为零食甜品

米粉的各种做法简单甜点?

糯米粉一斤加0.2斤水,多揉几次分成小块,包上白糖芝麻猪油汤圆,还有就是糯米粉加入老南瓜(蒸熟后揉成羹逼出水)水和面粉白糖做南瓜饼,锅里加油烧到3成油温下南瓜饼小火慢炸制金黄起锅,还有就是糯米粉加面粉加水和白糖做成丸子,锅里加油烧4成油温炸制金黄,

甜点糯米做法,甜点糯米做法大全
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1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。   

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。   黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢!!   

3.取一个饭盒,四周涂上食用油,将面料倒入,约2/3满即可,撒上糖桂花。   

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4.取蒸锅笼一只,沸水蒸约40分钟左右,用牙签***面中,拔出牙签上没有粘面,就表示糕蒸好了。   5.糕要等待冷却后倒出,用刀切成片状食用。

黏糯米做法?

首先我们先准备一些食材,我们需要准备大概500克的大米,还需要适量的白糖,另外还需要一点点酵母生粉,准备好这些食材之后,我们先将500克的大米,放进一个容器里面,提前泡制一个晚上,再往里面加入大概150克的水,然后将它们倒进料理机里面,让他们将它们打成米浆,接着我们再拿出来一个容器,往里面加入适量的清水和60克的米浆,搅拌好之后,然后我们用小火煮成米糊,等到它慢慢变成米糊之后,然后我们就可以关火了,我们把米糊放凉之后。

我们再往里面加入生米浆,用筷子搅拌均匀之后,再往里面加入适量的糖,和了一点点酵母,再往里面加入250克的生粉,用筷子搅拌均匀,等到它慢慢变成非常粘稠的状态的时候,然后我们就可以把它放在一旁进行发酵了,让它发酵一个小时左右,发酵好之后,我们把它装进模具里面,装模具的时候不要把它装满,大概装七分满就可以了,装好之后放在一旁,醒发20分钟,然后我们冷水上锅开始蒸,大概蒸20分钟就可以了,蒸好之后我们再焖五分钟,五分钟过后,等到凉了就可以脱模了。

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这样,我们的大米糕就算制作完成了,是不是特别的简单呢?如果家里面有葡萄干或者蔓越莓的话,也可以将他们给切碎了,切碎好之后,我们再把它放入米糊里面,搅拌均匀,装进模具之后,我们在往表面撒上适量的葡萄干或蔓越莓,装饰一下,接下来的步骤和上面的步骤是一样的,我们就可以冷水上锅蒸我们的大米糕了,这样做出来的大米糕,口感会更加的丰富,当然你也可以放烤箱里面蒸,这样做出来的同样的好吃,其实只要你富有想象力,就能创造出各种美味的甜品。

糯米子正宗做法?

糯米子是一种传统中式点心,主要由糯米粉制成,通常包含红豆沙、花生、黑芝麻等馅料。以下是一种比较常见的糯米子的做法:

**材料**:

- 糯米粉:200克

- 清水:适量

- 红豆沙(或其他馅料,如花生、黑芝麻等):适量

- 白糖:适量(根据个人口味调整)

- 植物油:适量

**步骤**:

到此,以上就是小编对于甜点糯米做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点糯米做法的4点解答对大家有用。

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