脆皮甜点制作,脆皮甜点制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆皮甜点制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍脆皮甜点制作的解答，让我们一起看看吧。蜜雪冰城脆皮冰淇淋怎么做的？如何制作脆皮蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆皮甜点制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍脆皮甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜜雪冰城脆皮冰淇淋怎么做的？
2. 如何制作脆皮蛋糕？
3. 脆皮糖葫芦的做法？
4. 猕猴桃脆皮雪糕做法？

蜜雪冰城脆皮冰淇淋怎么做的？

1. 将鲜奶油倒入碗中，放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。

2. 将蛋黄和糖混合均匀，慢慢加入牛奶搅拌均匀。

3. 把步骤2的液体倒入锅中，用小火加热至微开后离火，加入香草精搅拌均匀。

4. 将步骤3的液体冷却到室温后，慢慢倒入步骤1的碗中，搅拌均匀，然后倒入冰淇淋机中制作成冰淇淋。

5. 在冰淇淋上撒上巧克力碎，再撒上一些可可粉和葡萄干，放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上。

6. 取出冰淇淋，在表面刷一层蜂蜜，放在油纸上卷起来，再将两端封口处刷一点蜂蜜粘合，即可享用。

蜜雪冰城是中国知名的甜品饮品连锁品牌，其脆皮冰淇淋是顾客喜爱的一款产品。虽然蜜雪冰城的配方和制作工艺是商业机密，不过我们可以提供一个类似的家庭版脆皮冰淇淋的做法，供你参考：

### 材料：

1. 冰淇淋（任何口味）

2. 巧克力酱或巧克力融化锅

3. 饼干碎或巧克力屑（用于制作脆皮）

### 工具：

1. 微波炉或热水浴

2. 烤纸或硅胶垫

如何制作脆皮蛋糕？

蛋糕，一种最简单的烘制甜品，深受人们喜爱。有兴趣的朋友可以在家尝试，下面说说制作【脆皮蛋糕】的几个要点:

一、脆皮蛋糕的烤制温度比一般蛋糕要高，提

前升温烤箱，才能更好的形成脆皮。

二、蛋糕模具尽量选质量好的。

三、模具刷油，薄薄的一层就好。

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——【脆皮蛋糕】——

【食 材】

鸡蛋 5个

中筋面粉 150克

脆皮糖葫芦的做法？

脆皮糖葫芦是一种流行的中式甜点，通常由串在竹签上的水果（如山楂）裹上一层硬糖壳制成。以下是一个基本的脆皮糖葫芦的做法：

### 材料：

- 新鲜山楂或其他适合串成糖葫芦的水果

- 白糖（根据水果的数量调整）

- 水

- 竹签或木签

### 做法：

1. **准备水果**：将水果洗净，去核（如果是山楂），然后晾干水分。

猕猴桃脆皮雪糕做法？

猕猴桃脆皮雪糕的制作步骤如下：

1. 准备材料：新鲜猕猴桃3-4个、糖适量、鲜奶油200克、牛奶适量。

2. 将猕猴桃剥皮并去籽，切成小块。

3. 将猕猴桃块放入搅拌机中，加入适量的糖和少许牛奶，搅拌成细腻的猕猴桃泥。

4. 取出一个大碗，将鲜奶油倒入，用手持打蛋器将鲜奶油打至呈现乳白色且体积增大。

猕猴桃、冰棍模具、酸奶

1、把猕猴桃去皮后切成小块。

2、把猕猴桃放进榨汁机，把酸奶也倒进去。

3、盖上盖子，开动电源把猕猴桃和酸奶一起搅拌成汁（有两种做法，一种是猕猴桃和酸奶一起搅拌成汁，一种是不放酸奶，单独把猕猴桃果汁加入白糖搅拌成汁）。

4、在冰棍模具内部贴上猕猴桃片，留有中间的空位待会好倒入果汁。

5、把所有模具都倒入果汁。

6、插上冰棍模具盖子，放在冰箱里冷冻6个小时即可。

7、冷冻好后，把冰棍模具拿到水龙头冲洗10秒钟，然后拿着冰棍手柄摇晃下冰棍就松动***了。

猕猴桃脆皮雪糕是一种口感清新、营养丰富的夏季甜品，以下是简单的做法：

材料：

- 猕猴桃- 鸡蛋黄1个- 细砂糖50克- 自制面团100克- 植物油适量- 鲜奶油200毫升步骤：

1. 将猕猴桃去皮切成小丁，备用。

2. 将鸡蛋黄和细砂糖混合，搅拌均匀至糖完全溶解。

3. 加入鲜奶油继续搅拌均匀，然后将混合液倒入锅中，用中小火慢慢加热，不停搅拌煮至浓稠。

4. 熄火，将锅里的混合液倒入另一个容器中，放入冰箱冷藏。

5. 取出自制面团，擀成薄片。

6.用饼干模具将面团切成圆形或其他喜欢的形状，放入油锅中煎至金***。

到此，以上就是小编对于脆皮甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆皮甜点制作的4点解答对大家有用。