甜点甜品制作,甜点甜品制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点甜品制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点甜品制作的解答，让我们一起看看吧。如何自学甜品，我想做很多类型的甜品？西米露...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点甜品制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点甜品制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何自学甜品，我想做很多类型的甜品？
2. 西米露怎么做？

如何自学甜品，我想做很多类型的甜品？

学习烘培的话，费用是根据学校与学习的时间来决定的。

一、首先我们讲一下学校，如果你选择一个小的学校，每天实操zd很少，然后给你的材料也少的话，这样学校也不会怎么出名，然后学习人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些，所以学习的话，学习得版东西肯定也就少，费且肯定是便宜的。

二、如果你去好一点的学校，那么他的学习时间多，学习的材料也多，学习的人也多，这样的学校一般是比较大的，在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好，这个学费就会根据他的实操来收取，你就得去学校详细了解一下。

三、学习的时间也是很有讲究的，如果是学习时间短，学费自然就会更少，如果学习时间长，那学费肯权定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。

希望你努力学习，这样的话，工作也更好找，就业也容易。现在烘培是***都离不开的行业，只要你学习好了，永远不用担心就业，也不用担心会失业，这是真的。

看图，我都是自学的。

首先，你要去买一个烤箱（我买的长帝的，大概400元）。在网上买一整套的烘焙工具（大概200元）

第二，到下厨房这个APP找配方和做法，在网上买一些原材料。

第三，根据做法一步步做就可以啦，新手做烘焙时材料用量一定要按照配方，步骤也一定要按照配方。这样成功的几率比较大。以下几张图都是我第一次做，都很成功😋

建议来 武汉欧米奇实地考察一下，武汉欧米奇属于新华教育集团，专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校，有朋友在那里，当初也是我陪着她比较了很多学校，最后选择的。最主要是上课真材实料，实实在在的做东西，而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况，师资力量强大，毕竟是上市品牌，你可以多了解一下

负责任的告诉你，如果是兴趣爱好，那还可以。

如果是为了从事这个职业，那就不靠谱了，没有人带路，完全靠自己摸索，花费的时间和精力要多多的，而且远远达不到想要的效果。

有人说书籍是人类进步的阶梯，那我感觉老师是人类进步的电梯。

要想走得快，不能光走阶梯，还得坐电梯才行，否则人类寿命短短几十年，要想什么东西都是自己从头学起，那太没有必要了。

推荐去选择一家正规的培训机构去系统的学习一下会比较好。长沙优美西点学校就很不错。长沙优美西点是目前国内前端西点专业人才教育机构，专注西点烘焙教育24年，隶属长安***教育集团。拥有国内西点名师师资团队，现代化的教软硬件设施，课程覆盖整个西点行业，学校以理论和实操相结合的模式，培养学生的实践能力，让学员们通过学习也快速入门西点，找到一份满意的工作

选择好的学校1）口碑好的职业技能学校现在的学校种类是五花八门的，很多学生都不知道应该怎么选择技巧，选择技校首先要看看这个学校的口碑怎么样，但是其实就业情况并不是很好，初中生毕业后选择的技校一定要口碑好，最起码能有个信誉的保证一定要多方面的打听学校的情况，建议实地考察，听听试听课2）就业率高的技校最重要的就是以后就业的情况，将来的就业率是关乎初中生未来找工作的情况的。如果读了几年的技校之后学生没有找到一个合适的工作，那技校就是相当于白读了。学生在选择技校之前一定要了解这学校的就业情况怎么样，然后再给自己找一个合适的技校专业就读。具体专业可以从就业前景和自身优势爱好综合考虑，择优选择

西米露怎么做？

第一步：烧上一锅水，水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候，把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净，也可以不用冲洗。

第二步：等锅中水开后，放入大西米，再次烧开后转小火，边煮边用筷子顺一个方向搅动，以免糊锅底或西米抱成团。一般来说，至少需要煮45分钟，期间还要注意搅拌，实在是累人啊。

第三步：煮到大西米半透明时，关火，盖上锅盖焖10分钟左右。然后再烧上一锅水，水开后，用漏勺捞出原锅中的大西米，放入刚烧开的水中，烧开后转小火继续煮。此时还是要注意搅拌的。

第四步：煮到还剩一点点白心的时候，关火，焖10分钟左右，也是焖至看不到白心为止。然后倒到漏勺里，将热水过滤掉，将西米浸入提前准备好的凉水中，这样可以使大西米变得很Q、很有弹性。也可以用冰水浸泡，口感更好。

很高兴回答你这个问题，我是美食达人冯先森

炎炎夏日就要到来，很多人喜欢到各种冷饮、甜品店去喝点解暑的冷饮，今天这里介绍的西米露就是我们经常会点到的一种饮品，它一年四季皆宜，秋冬可以热着喝的，春夏可以喝冷的，看自己口味喜欢。平时除了去店里过过口福，其实在家里也可以自己制作西米露，过程并没有想象中的那么困难，做出来的西米露份量足、新鲜、经济实惠，有时间的人可以在家动手试试。

食材

西米露（若干）

木瓜（1个）

纯牛奶（1~2盒）

西瓜（1块）

白砂糖（少许）

蜂蜜（少许）

1

洁白圆润，长得像小珍珠的“米”，它就是西米，西米露的原料。

“西米露”是一种好吃的甜点，把煮好的西米和椰汁、牛奶、水果等配料混合在一起，口感甜糯润滑，深受大众的喜爱。

西米又叫西谷米，国外称为西谷珍珠，它并不是传统杂粮，甚至不是田里种出来的谷物。它来自西谷椰子/西谷棕榈，通过人工加工得到。

不过它已经逐渐被另一种更高产的作物替代，那就是木薯，现在相当一部分西米实际是用木薯淀粉制作。当然，这并不影响人们享受西米露的美味，因为木薯淀粉的凝胶更光滑、更有弹性。

我一般在家里会做红豆西米露、芋圆西米露、芒果西米露。下面与大家分享一下我的做法，简单易上手，相信你即使是个新手也能轻松做好。

你好，很高兴可以在这里回答你的问题。

西米露的种类很多，例如有芒果椰汁西米露，芋圆椰奶西米露等

下面说说我喜欢吃的几种西米露做法：

第一种：芒果芋圆椰奶西米露

准备材料：西米100克。各色芋圆适量。椰奶适量。炼乳15克。芒果1个。凉白开或者冰水适量

1.准备一个不粘锅放入一锅水煮开，滚沸状态下放入小西米大火煮5分钟（中间搅拌几次防止粘底）关火焖20分钟，搅拌一下后再次煮开大火煮1-2分钟后关火焖到没有西米白心。没有白心后捞出，过几遍凉水冲去粘水备用记得一定要用这种细的筛网，不然就白煮了保证它跟着凉水一起跑光了。过凉水的西米很Q弹。

2.煮西米的时候可以把芒果切好备用，换一锅水煮沸放入芋圆大火煮开后转中火煮到芋圆全部浮起没有硬心就可以了，捞出过几遍凉水，过凉水迅速降温让芋圆更Q弹有嚼劲。捞出过几遍凉水，过凉水迅速降温会让芋圆更Q弹有嚼劲。

3.煮好的西米放入大碗中，倒入适量的椰奶和炼乳。加入过凉水后的芋圆和事先切好的芒果，搅拌均匀盛入喜欢的小碗中就可以美美的享受啦！喜欢吃冰冰凉凉的可以事先把椰奶放冰箱冷藏中降一降温。

第二种：草莓牛奶西米露

准备材料：小西米20克，牛奶1盒，草莓5个，糖适量

到此，以上就是小编对于甜点甜品制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点甜品制作的2点解答对大家有用。