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用微波炉做甜点的做法窍门,用微波炉做甜点的做法窍门***

gkctvgttk 04-07 25
用微波炉做甜点的做法窍门,用微波炉做甜点的做法窍门***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用微波炉做甜点的做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用微波炉做甜点的做法窍门的解答,让我们一起看看吧。用微波炉做蛋糕的详...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用微波炉甜点做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用微波炉做甜点的做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用微波炉做蛋糕的详细步骤?
  2. 微波炉做糖浆的做法?

用微波炉做蛋糕的详细步骤

详细步骤如下:

1. 准备材料:面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。

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2. 取三个蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。

3. 将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。

4. 面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。

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5. 将模型放入微波炉中,大火加热2分钟然后转为中火加热2分钟。

6. 取出模型,倒扣晾凉。

7. 切开装盘,即可享用。

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用微波炉做蛋糕可以参考以下步骤:

1. 在无油无水的盆里打入2个鸡蛋,将矿泉水瓶拧掉瓶盖,擦干瓶子内接触鸡蛋的地方,按压瓶子,瓶口对准蛋黄,松开瓶子,完成蛋黄、蛋清的分离。

2. 在蛋黄里加入40克低筋面粉和40毫升牛奶,搅拌至面糊状。

3. 将瓶子底部剪掉,沿底部剪成1厘米左右宽的条,剪完擦干水分,制作打蛋神器。

4. 在蛋清里加入10克糖和柠檬汁,用打蛋神器打发蛋清,持续打五六分钟,直到提起打蛋器有直立的钩或盆子倒扣,蛋清不掉落即可。

5. 将打发好的蛋清全部倒入蛋黄糊中,翻拌均匀。

6. 将面糊倒入可放入微波炉的容器内,震出大气泡。

7. 微波炉不用预热,高火2分钟或者中高火7分钟即可。如果喜欢吃湿润点的可以加个盖子。

微波炉做蛋糕是一种快速简便的方法,适合没有烤箱或者想要迅速享受甜点的朋友。以下是使用微波炉制作一个简单杯子蛋糕的步骤:

### 材料准备:

- 面粉 40 克

- 糖 40 克

- 鸡蛋 1 个

- 牛奶 30 毫升

- 植物油 30 毫升

- 泡打粉 1/2 茶匙(可选,如果想让蛋糕更蓬松)

- 香草精几滴(可选)

首先准备好蛋糕的材料和工具,如蛋、面粉、糖、泡打粉、微波炉盘、搅拌器等。

然后将蛋和糖用搅拌器打匀,再加入面粉、泡打粉等,继续搅拌至面糊均匀。

将面糊倒入微波炉盘中,微波炉设置高火和约5分钟左右的时间

待蛋糕表面呈金***并能用牙签插入没有粘在上面后就可以取出冷却,然后脱模即可。注意每个微波炉的火力不同,建议根据实际情况调节时间和火力。

微波炉做糖浆的做法?

以下是我的回答,微波炉做糖浆的做法如下:
把白糖和水融合在一起,搅拌均匀。此时要注意不要加入过多的水,以免需要使用过多的白糖。
把混合液倒入一个适合微波炉使用的碗或量杯中,建议使用大容量的杯子,以免在熬煮过程中溢出。
把碗放入微波炉中,使用大火煮滚材料。
煮滚后,马上转至【解冻档-Defrost】,继续熬煮45~60分钟。在这个过程中,要定期检查糖浆的状态,以免过热或者烧焦。
经过45~60分钟的熬煮后,糖浆应该变得浓稠透明,这个时候就可以取出晾凉了。
等到糖浆凉透后,就可以看到糖浆已经做好了。可以用来做各种烹饪用途,比如浇在甜点上或者制作糖果等。
需要注意的是,在制作糖浆的过程中,要时刻注意不要让糖浆过热或者烧焦,以免影响口感和质量。同时,如果想要调整糖浆的甜度,可以在熬煮过程中加入适量柠檬汁或者蜂蜜等。

到此,以上就是小编对于用微波炉做甜点的做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于用微波炉做甜点的做法窍门的2点解答对大家有用。

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