小甜点的制作,小甜点的制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小甜点的制作的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小甜点的制作的解答，让我们一起看看吧。怎样融化巧克力，再来个甜点制作法，谢谢？怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小甜点的制作的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小甜点的制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样融化巧克力，再来个甜点制作法，谢谢？

怎样融化巧克力，再来个甜点制作法，谢谢？

如下：

巧克力要隔水融化哦（水温40—50度）

材料

黑白巧克力，红豆沙酱200克，曲奇饼干400克，淡奶油、橙汁各少许

1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。

2、黑巧克力放在小碗里隔水融化（水温40—50度）白巧克力也如此。

3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。

4、涂底：将少许巧克力盖上馅，然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。

小诀窍

1、扣巧克力时要注意轻轻的切不可用力过大。

到此，以上就是小编对于小甜点的制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于小甜点的制作的1点解答对大家有用。