在家制作小甜点的做法***,在家制作小甜点的做法***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家制作小甜点的做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍在家制作小甜点的做法视频的解答，让我们一起看看吧。微课怎么制作？家里...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家制作小甜点的做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍在家制作小甜点的做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 微课怎么制作？
2. 家里是做红糖的，我想拍一些关于红糖做食物的视频，有什么好推荐吗？

微课怎么制作？

谢谢诚邀。我是教育问答达人：物流说。欢迎关注。

微课，其实现在已经是很普遍的方式。这个适合在课堂上，也适合在课前课后进行学习，巩固。一般现在的话，微课在课前课中课后都有运用上。

虽然微课在沿海地区的学校已经普遍运用，并不是什么特别新奇的事情。可以说，她只是教学信息化的一小部分。

那么，如果说，您现在还不知道怎么制作微课。下面，我就分享一下自己的做法。仅供参考。

微课的核心理念是短小精悍，也就是用8分钟左右，没有严格意义，不过在3到8分钟都可以。这里主要是解释清楚一个知识点，一个技能点，让观看的人能够看懂，学会这个知识点。

那么，如何去展现这个知识点？

这个可以说跟做导演差不多，当然其实也就是我们平时所谓的教学设计。

制作微课之前，要提前做好规划设计，就是这几分钟，我要讲什么内容，然后如何讲这个内容，同时也要思考为什么这么讲，学生或者观看者是否能够听得懂，学会，掌握等等。

高质量的微课，至少包括三个必要的要素：遴选合适的内容、进行科学的设计、应用必要的技术。高质量的微课，首先在于要有科学的设计。所以，微课设计的重要性要重于微课制作的技术。设计是微课制作的灵魂。

今天主要介绍微课设计的三种常见思路：问题导入式，开门见山式，情境体验式。

一、问题导入式的微课设计

问题导入式微课脚本写作的基本结构是：

1.导问

如：亲爱的同学，你在学习某某问题时是否常常遇见了某些疑难点？那么这个问题该如何解决呢？

2.解答

如，我们分三步来一起解答本问题：第一步，......;第二步，....；第三步，.....。

3.回问

如，亲爱的同学，今天的学习是否解决你的问题呢？你都掌握了吗。谢谢你的观看。再见

刚才有朋友在私信里问我如何录制微课。

打开电脑随便写了点，后来想想图文或***分享太慢，索性直接找一道悟空问答的题目，直接回答，希望对有需要的朋友有帮助。

如果目的是转化，个人建议控制在10分钟内，太短效果不好，太长看不下去。

如果是补充，建议在30分钟，否则起不到效果。

录制形式一般有三种：***出镜讲解、录ppt、录手写

***出镜

我的经验是，后面背景最好色彩明亮、鲜艳一些，即使用手机录制，也不会显得画质质量低。同时，我喜欢在正前方放一个提词器（我用的是我家电视……，另外看镜头说话，这个我做的非常不好，会不舒服）
录ppt

寒***马上就要到了，老师也在为同学们准备各种新年礼物：语文卷子、数学真题、物理检测、语文悦读、英语必备3000句……

除了上面的硬菜，智慧的学校、聪明的老师也会利用互联网分阶段给在家中的同学们上架一批***微课，这些微课可以是一个知识点的讲解、可以是一道题的讲解、也可以是知识系统的架构梳理等等。

无论怎样的内容，***微课的目的是一样的，那就是打破时（寒***）空（家中）限制，让学生更加方便地得到老师的辅导。

说了这么多，我们一起尝试一下几种***微课的制作方法吧。

第一种：

PowerPoint2016 直接生成***格式文件。

微课=专业+表达+制作

做好一节微课我们可以分为两个部分

1.微课的开发视角

选题（知识点，重点，难点），设计（思路和表达方式），开发，加工完善，课程发布

2.***的制作视角

录制（动态还是静态），音频（解说，配乐，音效），字幕（片头，片尾，解说词），特效（专场，滤镜），合成输出（格式选择）。

如果不是太明白的话看图

***的录制可以有很多方法，一般主要***用以下三种：

1.摄像机+电子白板或黑板

微课制作者针对微课主题，首先进行详细的教学设计，形成教案，然后利用黑板展开教学过程，利用便携式录像机将整个过程拍摄下来，最后对***进行简单的后期制作，可以进行必要的编辑和美化。

2.手机或者相机+白纸

同样此方法制作者首先也是需要针对微课主题，进行详细的教学设计，形成教案，然后用笔在白纸上展现出教学过程，可以画图、书写、标记等行为，在他人的帮助下，用手机将教学过程拍摄下来。同时尽量保证语音清晰、画面稳定、演算过程逻辑性强，解答或教授过程明了易懂。最后再对拍摄***进行必要的编辑和美化。

家里是做红糖的，我想拍一些关于红糖做食物的***，有什么好推荐吗？

红糖能做的很多了~对女孩子来说，驱寒暖宫，能缓解姨妈痛哦

红糖糯米丸子

用料  

糯米粉100克 温水75克 红糖 30克（可自行调整）

熟芝麻 适量

做法：

1、糯米粉中少量多次加入温水，筷子搅拌成团

再用手揉成光滑柔软面团

2、切成一个个剂子，揉成小圆球

锅中倒入清水，水开后倒入小圆球

你好！

红糖的用处很广泛，可以做红糖姜枣膏，枣泥蛋糕，姜枣茶都要用到红糖。

1、红糖姜枣膏

材料：红糖1000克，红枣250克，姜500克，枸杞50克

做法：

(1).姜去皮洗净，用磨姜器磨碎，红枣去核剁碎，枸杞洗好。

(2).将所有材料，加上红枣放入沙锅，加步许水，大火煮开转小火，熬至粘稠即可。

(3).放凉装瓶，最好放冰箱保鲜。

2、姜枣茶

材料：红枣10颗，姜一块，红糖

真正的红糖是用甘蔗榨汁浓缩而成，除了含有糖分，还含有身维生素与多种微量元素，营养成分比白糖高很多。

用红糖做食物，种类繁多，可以做成红糖糍粑、红糖包子、红糖馒头、红糖凉糕、红糖冰粉等，而对于女性，吃得最多的可能就是生姜红糖水还有红糖鸡蛋，不仅能调理经期不适，月子期适当服用也能暖宫、排露、排毒。

【生姜红糖水】

材料：老姜、红糖

制作方法：

1. 老姜洗净切片。
   
2. 红糖是块的就切成末，如果是红糖末就省略此步骤。
   
3. 锅中烧水，水开后加入老姜片，煮十分钟左右，把老姜味煮出来。
   
4. 老姜味煮出来后，把红糖末加进去继续煮几分钟，然后盛出即可。
   

生姜红糖水虽然可以调理经期不适，但经期最好不要食用，否则可能引起经量增多和经量延长。

【红糖鸡蛋】

材料：红糖、鸡蛋

制作方法：

1. 红糖是块的就切成末，如果是红糖末就省略此步骤。
   
2. 锅中烧水，水开调成最小火，把鸡蛋先打入碗中，然后轻轻倒入锅中。
   
3. 待鸡蛋定型后再轻轻推动鸡蛋，煮至表面也凝固再翻面，如果有浮沫就用勺子撇出，然后下入红糖末，继续煮2分钟后即可盛出。
   

在我老家一直有坐月子吃红糖鸡蛋的传统，不仅能促进排露、排毒，还能补充营养、尽快恢复体能。

生姜红糖水和红糖鸡蛋里都可以加入红枣、枸杞、当归等补血的食材，不仅增加风味也增加营养。在我以往的***中，还有红糖糍粑和红糖凉糕的做法，有兴趣可以翻看。

不管是红糖的哪一种吃法，都一定要使用正宗的红糖，现在很多红糖是赤沙糖，营养成分和真正的红糖是不一样的，除了甜味，完全达不到真正红糖的效果。

我是荷幺姑，每天分享不同的美食心得，觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”，欢迎您评论区留言交流。

到此，以上就是小编对于在家制作小甜点的做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家制作小甜点的做法***的2点解答对大家有用。