捏甜点制作,怎么捏甜点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于捏甜点制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍捏甜点制作的解答，让我们一起看看吧。怎么捏小甜品？超轻粘土捏小甜点教程？楚露泰国甜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于捏甜点制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍捏甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么捏小甜品？
2. 超轻粘土捏小甜点教程？
3. 楚露泰国甜点做法？

怎么捏小甜品？

先把红糖馅调料混合搅拌均匀备用，因为红糖加入白面起倒黏稠食用时不易溜出，面把面活成光华的面团，彩用的是1次发酵，所以把面团揪成等分的面并揉圆，将面按扁感成有厚度的圆形面片，包入一勺红糖馅用大母指和食指轻轻将3边捏紧就是嘟嘟嘟唇的三角糖包。

巧克力芋球材料： 芋头三个，巧克力.可可粉.色拉油若干。 

做法： 

1.将芋头去皮.切片，煮熟后沥干水分。准备一把黑巧克豆（或者把巧克力切碎）。 

2.把芋头碾碎。刚煮好的芋头是热的，巧克力遇热融化，就成了巧克力芋头泥，再加两大勺可可粉拌匀。 

3.盘子上抹一层色拉油防粘，双手也都抹上，把巧克力芋头泥团成光滑的球。

 4.小碗里放入可可粉，把芋头球滚几滚。滚好的芋头球，用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏30分钟即可。 注：在第二步加完可可粉拌匀后，会觉得芋头泥还是黏黏的，不建议加更多的可可粉，因为加太多最后的口感会比较硬。

超轻粘土捏小甜点教程？

1、先取出一点黏土，捏成厚度约为1厘米的圆柱形状，大概需要捏两个圆柱形，一大一小。当然你想制作三层甚至多层的话，可以多捏几个。但一定注意的是要捏成大小不一的形状。

2、把一大一小圆柱形轻轻的放在一起。这时，你就会发现，即使你不按压，它们也会粘在一起，这就是黏土的方便之处。

3、蛋糕胚我们已经做好了，现在主要的就是对蛋糕进行装饰了。取一点点***黏土搓成细条装。然后轻轻的粘到第二层上，粘成波浪的形状，围成一圈。

4、在手心搓一些小球球，轻轻的粘到第一层的边缘。这样，边缘的装饰就完成了。

5、再在手心里轻轻的搓一些小花瓣，一定是外面宽中间细哦，像片状的小水滴一样。再把小花瓣按规律摆在顶端。

准备工具\原料：

1、各色黏土

步骤：

1、第一步，首先先取一些深褐色和浅褐色的纸粘土分别拍扁，切成几个三角形的形状，如下图所示：

2、第二步，将不同颜色形状的粘土轻轻按压地使它们捏在一起，如下图所示：

3、第三步，从粘土中取两小段，把它戳揉成同等大小的长条，在拧成麻花状粘在粘土边缘上就可以了，如下图所示：

楚露泰国甜点做法？

露楚足一款传统泰式甜点（Luk Choop），最开始只有御厨知道做法，专供给泰国皇室。

>烹 饪 器 材<<<

  烤箱 小奶锅  

>>>烹 饪 食 材<<<

绿豆泥：

去皮绿豆 250g
黄油 40g / 砂糖 40g
椰浆 200g / 奶粉 40g
色素 适量

琼脂水：
琼脂 15g / 水  500g

    用料：脱皮绿豆 150g、白砂糖 110g、椰奶 125g、红/粉色素 几滴、食用明胶粉/琼脂粉/果胶粉 适量。

    泰国甜点楚露的做法步骤

    步骤 1：150g脱皮绿豆浸泡4-5个小时。

    步骤 2：浸泡好的绿豆蒸20-30分钟。

    步骤 3：加入110g白砂糖和125g椰奶用搅拌机搅打均匀细腻。

    步骤 4：平底锅小火炒制干燥成型。

    步骤 5：绿豆泥放入模具压实塑形. 模具可在某宝搜关键字"翻糖 桃子"。

    步骤 6：塑性好倒出模具,如果有边线可以用牙签滚压平整。

    步骤 7：红色或者粉***素混合一点水稀释,把桃子头部蘸取一点染色。

    步骤 8：桃子底部刺入竹签。

到此，以上就是小编对于捏甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于捏甜点制作的3点解答对大家有用。