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巧克力杯子做甜点教程,巧克力杯子做甜点教程***

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巧克力杯子做甜点教程,巧克力杯子做甜点教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力杯子做甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力杯子做甜点教程的解答,让我们一起看看吧。小杯子蛋糕做法?甜杯子的做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力杯子甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力杯子做甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小杯子蛋糕做法?
  2. 甜杯子的做法?
  3. 巧克力慕斯的做法?

小杯子蛋糕做法

1. 小杯子蛋糕的做法很简单
2. 做小杯子蛋糕的原料需要面粉鸡蛋白糖牛奶黄油,将这些原料混合搅拌均匀然后面糊倒入小杯子中,放入烤箱烤制即可
3. 如果想要让小杯子蛋糕更加美味可以在面糊中加入巧克力碎片、葡萄干等配料,也可以在蛋糕上撒上糖粉或者加上奶油装饰
此外,还可以根据自己口味添加香草精、柠檬皮屑等调味料。

材料:

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图片来源网络,侵删)

面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油泡打粉、香草精、小纸杯或者铝杯

步骤

1. 取一个大碗,加入适量的面粉、泡打粉、白糖,搅拌均匀。

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2. 取另一个小碗,加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油,搅拌均匀。

纸杯小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作简单、操作便捷,可以尝试在家中制作。以下是一个基础的纸杯小蛋糕的做法:

所需食材:

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- 鸡蛋 2个

- 细砂糖 80克 (可根据自己口味调整)

- 低筋面粉 90克

甜杯子的做法?

步骤1酸奶芝士奶油:妙可蓝多奶油芝士240g,白砂糖40g,酸奶240g,淡奶油240g,牛奶50g,鱼胶片15g,柠檬汁15g鱼胶片用冰水泡软并沥干备用,淡奶油用手持打蛋机打发冷藏备用,将妙可蓝多奶油芝士室温软化与白砂糖搅打至顺滑无颗粒。

步骤2将酸奶和柠檬汁加入拌匀,牛奶和鱼胶片一同加热至鱼胶片融化,倒入芝士糊拌匀,最后与淡奶油拌匀即可。

步骤3红树莓果酱:红树莓果蓉150g,水50g,白砂糖30g,柠檬汁10g将红树莓果蓉、水、白砂糖放入锅中大火煮开,然后改小火加热约10分钟让水分蒸发,倒入容器常温冷却备用。

步骤4最后组装:在杯子底部平铺一层饼干碎,将酸奶芝士奶油装填进杯子一半左右,将冷却的果酱加入一勺冷藏片刻,使果酱稍稍凝固再加入一层酸奶芝士奶油,最后在表面装饰饼干和新鲜水果即可。

是将杯子沾湿,沾上白砂糖,将糖倒掉,用刀子在杯口上方轻轻刻出一圈,倒入自己喜欢饮料即可。
这个做法的优点是能够使饮品变得更加甜美可口,缺点是会增加额外的糖分摄入。
如果你想更加健康,可以考虑使用低糖无糖饮品来代替传统的饮料。

巧克力慕斯的做法?

1. 50克黑巧克力中加入50克纯牛奶,隔水融化

2. 2片吉利丁片提前用清水泡软。我的吉利丁是每片5克的

3. 将泡软的吉利丁片加入到融化的巧克力里面,搅拌至吉利丁完全溶解

4. 200克奶油奶酪里加入100克纯牛奶隔水融化,边加热边搅拌,搅拌至牛奶完全溶解入奶油奶酪中,奶油奶酪光滑无颗粒

5. 加入20克黄油搅拌至黄油完全溶解入奶酪奶酪中

6. 将奶油奶酪和巧克力倒在一起,搅拌至完全混合

7. 淡奶油里加入30克细砂糖搅打至稍有纹路即可

8. 将搅打后的淡奶油加入到奶油奶酪和巧克力的混合液体中,搅拌至完全融合

9. 再加入1勺朗姆酒搅拌,加入朗姆酒可以让这道甜点的口感整体变得更丰富,也不那么腻了

10. 将做好的慕斯倒入6寸模具里,放入冰箱里冷藏6个小时以上或是过夜

以下是制作巧克力慕斯的基本做法:
材料:

200克黑巧克力

4个鸡蛋

50克细砂糖

200毫升鲜奶

适量的巧克力碎片或可可粉(用于装饰)
步骤:

将黑巧克力切碎并放入耐热碗中,隔水加热融化,搅拌至光滑。然后将碗从热水中取出,放置一旁稍作冷却。

将鸡蛋分离,蛋黄蛋白分别放入两个干净的容器中。

在蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全溶解。

将融化的巧克力倒入蛋黄糊中,搅拌均匀混合。

到此,以上就是小编对于巧克力杯子做甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力杯子做甜点教程的3点解答对大家有用。

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