无牛奶甜点教程,无牛奶甜品的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无牛奶甜点教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍无牛奶甜点教程的解答，让我们一起看看吧。不加牛奶芒果布丁的做法？忙里偷闲甜品做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无牛奶甜点教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍无牛奶甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 不加牛奶芒果布丁的做法？
2. 忙里偷闲甜品做法？
3. 不用奶油怎么做最简单的冰激凌？
4. 做面包没有牛奶行吗？

不加牛奶芒果布丁的做法？

1.准备好制作材料，吉利丁片15克（放冰水中泡软后，挤干水分备用），准备两份芒果肉，一份加牛奶打成芒果泥，一份保持颗粒（做最后点缀用）。

步骤 2

2.所有牛奶（400克加入芒果泥）上锅煮，加白砂糖，在烧到大约60度左右加吉利丁片，加入后搅拌，完全融化，立马关火，不需要完全煮开。

步骤 3

3.布丁瓶开水煮高温消毒，晾凉后，加入刚才煮至大概80度的芒果布丁液。冷却后放入冰箱冷藏。

步骤 4

4.放冰箱冷藏2小时后，布丁已成型，Q弹细腻！

步骤 5

5.每瓶放上刚才剩下的布丁颗粒作为点缀。

步骤 6

忙里偷闲甜品做法？

1. 水果沙拉

材料：苹果、香蕉、葡萄、橙子、猕猴桃等新鲜水果，蜂蜜适量。

做法：将各种水果洗净切块，放入大碗中，淋上蜂蜜，搅拌均匀即可。

2. 酸奶布丁

材料：酸奶、吉利丁粉、糖。

做法：吉利丁粉用冷水泡发，然后加热融化。酸奶中加入糖搅拌均匀，再加入融化的吉利丁粉，搅拌均匀后倒入模具，冷藏几个小时即可。

3. 芒果班戟

材料：班戟皮、芒果、鲜奶油、糖。

不用奶油怎么做最简单的冰激凌？

1、准备工具和材料：牛奶200克，鸡蛋2个，白糖适量。

2、蛋黄和蛋清分开，只用蛋黄，不用蛋清。

3、蛋黄中加入白糖搅匀，然后将牛奶倒进去。

4、把牛奶和蛋液倒入煮锅里，煮到气泡时关火，过程中不断搅拌，但不能完全煮开。

5、将蛋液盛碗里放凉，冷冻，期间用筷子搅拌3次，冷冻到蛋液完全冻住时取出，无奶油冰淇淋就做好了。

以下是不使用奶油最简单的冰淇淋食谱：

材料：

- 3个香蕉

- 2杯冷冻的草莓

步骤：

1. 将香蕉切成小块，放入冷冻保存袋中，冷冻2个小时以上

2. 取出冷冻的香蕉和草莓，放入搅拌机中。

3. 打开搅拌机，慢慢搅拌20-30秒，直到变得光滑柔软。

做面包没有牛奶行吗？

行的。可以用豆浆代替牛奶，要注意豆浆的浓度和牛奶的浓度不一样，一般来说自制豆浆会浓一些，所以在用量上要适当增加一点，如果豆浆比较稀，水分含量大，那就减少豆浆的用量。

一、制作面包时没有牛奶用水代替是可以的。

这样制作出来的面包会缺少一点奶香味，但是因为水和牛奶的密度不同，牛奶的密度会比水轻一些的，所以使用同量材料制作面包的时候，水的份量要比使用牛奶的量稍微少一点即可。二、无奶面包做法 食材 高筋面粉250克 炼乳50克 细砂糖10克 盐4克 酵母3克 蛋液10g 步骤 把所有原料先液体后固体的顺序放入面包桶，糖和盐对角放入。2. 启动面包机和面程序，揉至扩展阶段即可（即能拉出面膜）。把面团放在温暖的地方进行基础发酵。3. 基础发酵两倍或者两倍半大，手指沾面粉戳孔不回缩不反弹即可。4. 取出面团，挤压排气后平均分成三等份，滚圆，保鲜膜覆盖松弛20分钟。5. 取一个面团用擀面杖擀开。6. 将面团从上往下卷起，整成两头尖的橄榄形。7. 面团揉成橄榄形。8. 放入烤盘，保鲜膜覆盖进行二次发酵。9. 二次发酵两倍大，表面刷蛋液，用锋利的刀片在表面划上刀口。10. 放入预热的烤箱，上火200度，下火180度，中层烘烤18分钟左右出炉。11. 放置冷却架凉透即可食用。

到此，以上就是小编对于无牛奶甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于无牛奶甜点教程的4点解答对大家有用。