甜点教程15秒,甜点教程***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点教程15秒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点教程15秒的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱简单的甜点的做法?
平底锅鸡蛋卷 原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。 做法: 1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。 2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。 3、加入面粉和黑芝麻搅匀。 4、调和成稠稠的面糊。 5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。 6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。 7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。 8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。 9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。 【碎碎念】: 1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。 2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。 3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。 4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。
绵绵冰多种口味摆摊做法?
1、黄桃和黄桃水,一起用粉碎机粉碎,备用。
2、碗中放入鱼胶片和清水。
3、融化后加入黄桃中,搅拌均匀。
4、蛋白用打蛋器打发至细腻。
第二种作法:
做法:把冰块放入调理机中,然后加入食材,开启电源打约30秒~1分钟,这样就完成绵绵冰。
是比较实用且易于操作的。
因为绵绵冰是一种非常受欢迎的甜品,可以根据顾客的口味和喜好提供多种不同口味的选择。
一般做法是先准备好所需原料,如水果、糖浆等等,然后将绵绵冰的主要材料冰山粉加入到绵绵冰机中,加水调和后用刮刀搅拌,直至软硬适中后放入杯子中,再加入其他材料。
最后,摆放口味的时候可以根据颜色、味道等特征进行分类摆放。
为了获得更好的卫生效果,还需要做好清洗和消毒工具的准备。
这样做的话可以在口味方面满足更多的消费者需求,在摆摊的过程中也会更加省心省力。
1.
第一种作法: 材料+器具:食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250ml。 作法: ⑴将冰块和食盐倒入锅子中,以质量比大约3:1比例混合,均匀搅拌,使它达到最低温,形成「冷剂」。 ⑵把果汁放入冷剂中。 ⑶等到果汁结冰后,从锅中取出。 ⑷摇一摇,绵绵冰就完成了。
2.
第二种作法: 器材:食物料理机(类似果汁机)。 食材:冰块,糖浆(柳橙、草莓、巧克力……),果肉。 做法:把冰块放入调理机中,然后加入食材,开启电源打约30秒~1分钟,这样就完成绵绵冰。 做法三:
两个芒果果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊!
将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感会比纯牛奶更好哦,按个人口味加入水和炼乳。
到此,以上就是小编对于甜点教程15秒的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点教程15秒的2点解答对大家有用。
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