千层甜点教程,千层甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍千层甜点教程的解答，让我们一起看看吧。千层蛋糕制作方法？粉笔蛋糕千层怎么做？千层...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍千层甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 千层蛋糕制作方法？
2. 粉笔蛋糕千层怎么做？
3. 千层糖盒怎么做？

千层蛋糕制作方法？

食材清单：低筋面粉125克、细砂糖25克、淡奶油350克、香草精2克、鸡蛋2个、牛奶250ml、黄油30克

步骤：

1. 隔水融化黄油，将鸡蛋用打蛋器打散，然后分别放入上述食材中的各材料，搅匀。把融化好的黄油放入，搅匀，也可以用打发器低速搅匀。

2. 用滤网把千层皮液过滤一遍，就可以烙皮了。

3. 选底部圆形较小的平底不粘锅，用汤勺舀约30ml面糊，晃动锅子摊匀，开小火煎10余秒，面皮可脱锅即可。只需煎单面。煎好一片面皮，把锅放在冷布上冷却，再倒入面糊摊匀，然后再开小火煎，关火出锅，冷却锅子，倒面糊继续煎，如此反复直到用完面糊。

4. 用一个六寸的圆形慕斯模压在面皮上，轻轻一旋即刻完美切割，完成每一片面皮的修整，可以让成品更美观。

5. 将芒果切成薄片。半片吉利丁剪成细片，用少量奶油泡软，放入温水锅中用筷子搅拌，隔水融化，吉利丁30多度便可溶解，温度过高会失活，所以要注意隔水的温度。吉利丁液冷却后倒入奶油中拌匀，奶油加糖粉打至不流动。一层面皮一层芒果一层奶油组装好，放入冰箱冷藏片刻，就可以切块享用啦！

千层蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的制作方法有很多种。以下是其中一种简单的方法：

材料：

- 低筋面粉 100克

- 细砂糖 50克

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 50毫升

- 黄油 30克

步骤：

用料：鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克

做法步骤：

1、低筋面粉40，先加入牛奶60克，混合均匀。然后再加入牛奶140克，继续混合均匀。

2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克，混合均匀。

3、过筛一下，冷藏半小时备用。

4、取出面糊，不粘锅刷一层油，倒入一勺面糊。

5、转一圈倒出多余的蛋液。

6、小火慢煎至蛋液凝固即可，这个配方我一共做了8片8寸左右的。

7、用8寸的模具底帮助，切出完美的圆形。

8、把面片冷藏一小时备用。

粉笔蛋糕千层怎么做？

粉笔蛋糕千层是一种甜点，其制作方法如下：

准备材料：低筋面粉150克、鸡蛋3个、细砂糖30克、牛奶350毫升、淡奶油200毫升、糖粉适量（装饰用）、草莓适量。

将低筋面粉筛进大碗里。

鸡蛋打散后加入细砂糖搅拌均匀。

将鸡蛋液倒入面粉中，搅拌均匀。

加入牛奶，搅拌均匀。

将面糊过筛，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

放入蒸锅中，用中小火蒸15分钟左右。

蒸好的蛋糕取出晾凉，切成大小一致的小块。

千层糖盒怎么做？

千层糖盒是一种经典而美味的甜点，下面是制作千层糖盒的步骤：
材料：
- 250克糖粉
- 3只鸡蛋
- 250克面粉
- 250毫升牛奶
- 100克黄油
- 1茶匙香草精
- 一些蔓越莓果酱（可选）
步骤：
1.在一个深碗里，将鸡蛋、糖粉和香草精混合均匀。
2.在另一个碗里，慢慢地加入面粉和牛奶，搅拌均匀，直到没有任何面粉团。
3.将黄油融化后，慢慢地倒入面糊中，再次搅拌均匀。
4.预热烤箱至180摄氏度。
5.取一个烤盘，底部均匀地涂抹一层黄油，再撒上一层薄薄的面粉以防粘连。
6.将面糊倒入烤盘中，平均分布，使其均匀地铺满。
7.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟或直到酥皮变成金***。
8.取出烤盘，将酥皮分割成小块，然后叠成多层，形成一个糖盒的形状。
9.最后，将糖盒填充至您想要的高度和形状，可以加入蔓越莓果酱或者其他喜欢的甜食作为装饰和口味。
享用您自制的美味千层糖盒！

到此，以上就是小编对于千层甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层甜点教程的3点解答对大家有用。