家用甜点简单,家用甜点简单做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家用甜点简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家用甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?
可以吃焦黄布丁,双皮奶,千层蛋糕,杯子蛋糕,奶酪,松饼,蛋挞,这些我的主页都有分享。尤其是酸奶蛋糕,这款蛋糕非常简单还好吃。这些在家做都特别简单。
酸奶蛋糕
所需材料:鸡蛋2个,浓稠酸奶75克,低筋面粉45克,白糖25克
制作过程:1、将蛋黄蛋清分别分离在两个无水无油的盆中,蛋黄中加入酸奶,搅拌均匀,再筛入低筋面粉继续搅拌均匀
2、白糖一次性加入到蛋清中,用电动打蛋器打发至偏干性的蛋白即可
3、取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中,翻拌均匀,再将拌匀的蛋黄糊倒入蛋白霜中,再次翻拌均匀
4、模具底部铺油纸或者刷一层黄油,再将蛋糕糕倒入模具中,提前模具震一下,震出大气泡,深烤盘里放三分之一的水,再放模具
5、放入预热好的烤箱,水浴法烘烤,上下火140度烤70分钟,再焖30分钟后取出趁热脱模晾凉
小孩子对诸如:糕点、糖果等甜食没有抵抗力,家长们担心孩子吃过多的甜食对牙齿不好,希望他们能多吃一些有营养的饭菜,我们可以用一些粗粮做成的甜点来解决这样的问题。
导读:小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?
我们需要满足:这款甜点能受到小孩子的喜欢,适合在家中制作,简单且健康。那么推荐您试试下面这款甜点:
红薯是粗粮,也就是我们所说的番薯、地瓜,属于天然的营养食物,富含蛋白质、钙、8种氨基酸等,它还是大人们钟爱的减肥食物。而且它味道偏甜,可以满足孩子们对甜食的企盼。
红薯∣ 400克
板栗∣ 10个
即食燕麦∣ 30克
橄榄油∣ 10克
牛奶∣ 10克
蛋黄∣ 2个
随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择。
家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功。
推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。
食材:(参考分量 10g/个,16个左右。)
黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。
烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右。
准备工作:
1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。
2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用。
3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、
推荐一款高颜值的,小孩子吃的甜点,在家做,卫生又健康,没有添加剂,非常漂亮,孩子很爱吃。
我家孩子也爱吃甜点,并且喜欢好看的甜点,每次给她做漂亮的甜点,她总能高兴的蹦蹦跳跳,然后开心的吃起来,看着孩子吃的那么快乐,自己就感觉很有成就感,并且非常乐意给她做好吃的。
今天推荐的这款小甜点,非常的营养健康,里面加入了火龙果汁和蛋黄,做成了漂亮的樱花状,这个造型看起来复杂,其实做起来很简单,来看看具体做法吧。
准备需要的食材和配料
火龙果1个、面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖30克、酵母粉3克、椰蓉30克、牛奶20克、白芝麻少许(以上材料可以做6个)
具体制作步骤
1.火龙果去皮,[_a***_]小块,然后榨成汁(不需要把整个的火龙果都榨汁),过滤一遍
2.准备30克黄油,然后隔热水融化好,备用
小孩最喜欢就是甜食,动动手还是很多好看又好吃的甜点的。我娃特别喜欢吃啫喱、布丁类的,因为这些口感滑滑的小孩都特别喜欢觉得有趣,所以【椰汁芒果冻】我经常做,好看又好吃。
所需材料:椰浆200ml、白糖100g、白凉粉50g、芒果,纯牛奶200ml、水200ml
制作方法:
1.椰浆加牛奶煮热,无需煮沸,加入50g白糖,搅拌待融化
2.融化好的温椰奶加入30g白凉粉,搅拌均匀
3.搅拌均匀后小火加热,不停搅拌避免结块,耐心搅拌至煮沸,关火
4,煮好的椰奶浆倒一半在糕盘上,放凉水盆快速降温,备用
5.200ml的水煮融化另外50g白糖
6.温糖水放入20g白凉粉,同样小火耐心搅拌至煮沸
7.煮好的透明糖浆放入已冷却的椰奶面上,加入切好的芒果丁,再次快速冷却
学做甜点好学吗?
我觉得好学的,生宝宝以前我是个烘焙小白,等宝宝开始加辅食了以后我才开始学习做甜品之类的,刚开始也是失败了很多次,但是慢慢找到失败点以后就会越来越顺利了,下面图片里那些就是我给宝宝做的甜品点心零食之类的
我觉得还可以吧,不是很难,甜点要细心做,也可以去培训学校培训一段时间,最主要的是兴趣,兴趣是最好的老师。这是我前几天做的水果千层蛋糕,还是很好吃的,因为这时候榴莲太贵了,真心吃不起,但个人觉得最好吃还是榴莲千层蛋糕好吃。
现在人生活水平提高了,你会发现身边的街道和闹市区开起来了很多各式各样的甜品和点心的小店,好看又好吃!然后就会萌生的学做甜点的念头。但是又不知道甜点好学吗?首先问自己喜欢甜点吗?喜欢动手吗?如果喜欢的话,
我来给大家支支招:
1、要找口碑好以及比较有知名度的培训基地学习,这样的培训基地有比较专业的系统的学习甜点知识。
2、找一个比较有经验的甜点师带你,把他多年的经验分享给你,这样学起来比较轻松一些。
3、或者可以找一些做甜点的视频,跟着***学习也是很容易的。
4,可以购买一些制作甜点的书籍学习,书籍里面有很详细的学习资料。
所以自己要足够热爱甜点,学习起来并不难,而且方法也有很多。要用心去学习,毕竟甜点这样的小可爱需要你耐心用心的学哦,甜甜的很贴心呢!加油!
谢谢回答这个问题,想学甜点制作,可通过网络,找到制作甜点的***看看老师们,方法和制作过程,多练习,熟能生巧,也可以到正规的技术学校学学甜点制作,那里有专业的老师会把技术教给大家!我想只要你用心学,一定会成功的!谢谢!
到此,以上就是小编对于家用甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于家用甜点简单的2点解答对大家有用。
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