山药南瓜甜点教程,山药南瓜甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药南瓜甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山药南瓜甜点教程的解答，让我们一起看看吧。山药南瓜酥千层饼的做法？山药南瓜千...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药南瓜甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山药南瓜甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药南瓜酥千层饼的做法？
2. 山药南瓜千层糕的做法？
3. 山药南瓜酥做法图文？

山药南瓜酥千层饼的做法？

做法：低筋面粉10斤加入加热的猪油（或起酥油）5斤，食用盐50克、白糖0.5-1斤用少许水溶解加入，和成酥面，静止1-2小时，揪成小团，擀成酥面皮。

另外，再取中筋面粉12斤加入面欣酥60克、猪油或起酥油1.8斤、温水3斤、盐60-120克(甜酥饼加白糖1.8-2.4斤)，和成面团，醒发30分钟，揪成小面团，轧成水面皮，撒上五香粉，再叠加酥面皮，卷起来，切开，两遍收口，压成饼，刷点蛋黄与花生油混合液，再撒点芝麻，入炉上火200℃、下火230度烘烤。

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量，山药适量；

辅料：盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。

做法步骤：

1，南瓜，山药去皮洗净，放锅里蒸熟。

2，油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

3，油酥：面粉150克、油70克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

4，蒸熟的南瓜，山药，倒去多余的水，用勺子分别压成南瓜泥，山药泥。

6、油酥为“馅”，用油皮包起来。包好后压扁，擀成长舌状，卷起，醒15分钟。

7、将醒好的面卷压扁，再擀成长舌状，再次卷起，醒15分钟。

8、将面卷从卷的一面压扁，擀成中间厚四周薄的面片，包入一层南瓜馅，一层山药泥，收口，略整形。收口朝下，放入烤盘。

食材

山药200g

南瓜300g

糯米粉140g

面粉70g

白砂糖适量

步骤

1将南瓜洗干净去皮切块，山药去皮切小段，把它们放入锅中隔水蒸熟，大约蒸5分钟

2将南瓜蒸熟后捣成泥，加入面粉和糯米粉

3接着把它们搅拌均匀后揉成面团

山药南瓜千层糕的做法？

材料

山药1根、红豆20克、炼乳、红糖

做法

1、山药削皮清洗干净用蒸锅蒸熟备用。

2、红豆煮之前先泡2个小时，才容易煮耙。

3、用一个盆子把山药用勺子压成泥后，加入煮熟的红豆和炼乳一起搅拌均匀，用模具倒出来装盘子。

主料

南瓜适量

面粉300克

辅料

酵母粉4克白糖20克橄榄油适量

步骤1

南瓜切块蒸熟压成泥（这里我没有弄成南瓜泥，直接把蒸熟的南瓜放入面包机里和面了）

步骤2

面粉里加入白糖，南瓜，酵母和成面团饧上几分钟

步骤3

将山药南瓜剥去外皮，用清水洗净，然后切成差不多大小的薄片；注意山药粘液容易造成人体过敏瘙痒，

将鸡蛋磕入碗中，再继续牛奶、植物油、面粉，搅拌成顺滑无颗粒的面糊

山药薄片倒入面糊中，搅拌均匀，使每块薄片均匀沾上面糊，再静置片刻

为了方便脱模，建议在模具底部铺上一层油纸，再将红薯片、山药片一层一层铺入碗中，每铺入一层则均匀撒上适量蔓越莓干即可，最后把剩余的面糊则一并淋入到碗中，盖上保鲜膜，冷水上锅，水开后继续蒸35分钟左右即可；注意为了避免蒸汽回流，造成蒸碗中过于潮湿粘腻，一定要盖上保鲜膜或者倒扣一个平盘

山药南瓜酥做法图文？

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量，山药适量；

辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。

做法步骤：

1，南瓜，山药去皮洗净，放锅里蒸熟。

2，油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

到此，以上就是小编对于山药南瓜甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药南瓜甜点教程的3点解答对大家有用。