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厨房简单甜点,厨房简单甜点怎么做

gkctvgttk 04-04 21
厨房简单甜点,厨房简单甜点怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房简单甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房简单甜点的解答,让我们一起看看吧。年夜饭15种甜品做法?怎样做煎糯米点心?年...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房简单甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房简单甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 年夜饭15种甜品做法?
  2. 怎样做煎糯米点心?

年夜饭15种甜品做法

简易甜品做法:

【糖不甩】食材准备糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量花生米适量、***糖1块、清水适量。

厨房简单甜点,厨房简单甜点怎么做
图片来源网络,侵删)

制作方法

1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团然后搓成长条切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。

2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。

厨房简单甜点,厨房简单甜点怎么做
(图片来源网络,侵删)

3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。

4、***糖放入另一个锅中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微浓稠时,倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住。捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。

芒果糯米糍】食材准备:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。

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制作方法:

1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中搅拌均匀,混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟,使之凝固。

怎样做煎糯米点心

制作煎糯米点心可以按照以下步骤进行:

准备材料:糯米粉、水、糖、油、馅料(如豆沙、莲蓉、芝麻等)。

将糯米粉和水按照一定比例混合,搅拌均匀,直到成为一个柔软的面团。

将面团分割成小块,取一块面团,用手掌压成薄片,中间放入馅料,然后用手掌将面团收口,搓成圆球状。

平底锅加热,放入适量的油,待油热后,将搓好的糯米球放入锅中,用小火慢慢煎至两面金***。

在煎的过程中,可以用铲子轻轻按压糯米点心,使其更加饱满。

煎好后,取出糯米点心,放在厨房纸巾上吸去多余的油份。

最后,可以撒上一些糖粉或者淋上一些蜂蜜,增加口感和甜度。

【准备食材】糯米粉200克,开水150毫升,白糖适量

1、 准备200克糯米粉用150毫升开水烫面,开水能释放糯米粉的黏性,揉出来的糯米团就不会开裂。

2、 等到不烫手的时候再揉成团,揉的过程会有点黏,黏的时候把手洗干净再揉就好了,揉成这样光滑不粘手的糯米团。

3、准备一个蒸碗刷上油防粘,把糯米团放进去压平,凉水上锅,烧开后用中火蒸20分钟。

4、蒸熟后打开放凉,凉透后切成小块,切的时候在刀上抹点油防粘。

5、锅里倒一点油,油热放入糯米块下锅煎,用小火煎。

当然可以,制作煎糯米点心是个有趣的过程。以下是制作煎糯米点心的大致步骤:
首先,我们需要准备以下材料:
糯米粉:约500克
水:适量
食用油:适量
糖或盐:根据个人口味添加
其他馅料:如红豆沙、莲蓉、芝麻等
接下来,我们按照以下步骤进行:
制作糯米面团:
将糯米粉倒入一个大碗中。
慢慢加入水,边加水边搅拌,直到形成柔软但不粘手的面团。
将面团盖上湿布,放置片刻,让面团松弛。
准备馅料:
如果使用红豆沙、莲蓉等馅料,请提前准备好,并分成适当大小的小团。
制作糯米点心:
将松弛好的糯米面团分成若干小块。
取一块面团,用手掌压成中间稍厚、边缘稍薄的圆形
在面团中间放上馅料,然后用面团将馅料完全包裹住,封口捏紧,再揉成圆球状。
将所有点心按照上述方法制作完成。
煎制糯米点心:
平底锅中倒入适量食用油,油热后转小火。
将糯米点心放入锅中,轻轻按压使其扁平,煎至一面金黄后翻面煎制。
煎制过程中,可以根据个人口味撒些糖或盐。
煎至两面金黄、表面酥脆即可出锅。
享用:
将煎好的糯米点心放在厨房纸巾上吸去多余油分。
稍微冷却后,就可以享用这美味的煎糯米点心了。
请注意,具体的制作方法和材料可能会根据个人口味和实际情况有所调整。此外,制作过程中务必注意火候和油温,避免点心煎焦或煎破。希望这些步骤能帮助你成功制作出美味的煎糯米点心!

到此,以上就是小编对于厨房简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房简单甜点的2点解答对大家有用。

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