北方简单甜点,北方甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方简单甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北方简单甜点的解答，让我们一起看看吧。一斤面粉可以做多少甜点？你知道“饺子”的名...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方简单甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北方简单甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 一斤面粉可以做多少甜点？
2. 你知道“饺子”的名称是怎么来的?北方地区？

一斤面粉可以做多少甜点？

一斤面粉可以做600克甜点。甜品也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。

甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙，糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物

一斤面粉可以做8个大馒头，14个6寸戚风蛋糕，5个蛋糕卷，5个古早蛋糕，两个450g的吐司，8个牛奶哈斯面包，22个法式小面包，66个月饼。

面粉是由小麦加工而成的，其呈粉末状，由它制作的面点松软香糯。因为小麦的产地大部分在北方，所以面粉尤其受到北方人的喜爱，与南方的大米作为两大主食并驾齐驱。以面粉为原料制成的食物品种繁多，口味特色也根据地域的不同各相迥异。在如今这个大数据的科技时代，由于交通的便利，喜食面粉已经不是北方人的专利，许多甜品也受到了人们的欢迎，面粉做成的甜点除了以上提到的，还有大量的甜品等待我们的味蕾去欣赏，值得一提的是，面粉甜品并不像传统甜品只注重味道的精细化，因为面粉本身富含蛋白质，所以面粉甜品也具有大量的营养价值，喜欢的朋友完全可以根据自己的喜好大胆的尝试。

你知道“饺子”的名称是怎么来的?北方地区？

饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材包成人耳状，用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮

。

它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。

1、饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的。

2、饺子的名称的来源应该是清朝，因为在明朝的时候吃饺子叫吃水点心，而在清朝时，饺子一般要在年三十晚上子时以前(现晚上23点)以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，"交”与“饺”谐音。

饺子原名娇耳，发明者是历史上赫赫有名的医圣张仲景老师😸。张老师悬壶济世、医术精湛，且心怀天下百姓，有一副慈悲的菩萨心肠，实为世代楷模👍。北方又称“扁食”、“水饺”，馅料有许多种，尤喜猪肉大葱、猪肉韭菜及鸡蛋韭菜馅，再调上一碗酸辣紫菜鲜虾汤，蘸醋食之，味佳、心美。

据说饺子原名“娇耳”，源于古代的角子，是古代医圣张仲景最先发明的，距今有千年历史。

据记载，医圣张仲景辞官返乡之时，正是冬季。在返乡途中，他见沿途乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其***搭医棚，支大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他将羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

后来，为了纪念张仲景，人们便在冬至这天养成的吃饺子的饮食习俗。后来经流传，不断演变，饺子已经成为中国人餐桌上不了缺少的重要饮食之一。

到此，以上就是小编对于北方简单甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方简单甜点的2点解答对大家有用。