忻州美食甜点推荐,忻州美食甜点推荐店
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于忻州美食甜点推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍忻州美食甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
宁武有啥好吃的小吃?
宁武位于山西省中部,是一个历史悠久的古城,拥有丰富的文化遗产和美食***。在宁武,有很多特色小吃值得称道,以下是其中几种著名的宁武小吃:
1. 红糖粑粑:红糖粑粑是宁武的传统糕点,这种小吃味甜而不腻,口感柔软、有弹性,非常适合作为早餐或下午茶的小点心。
2. 排骨锅贴:宁武的排骨锅贴是当地人的最爱,这种小吃的外皮薄脆,内馅香嫩多汁,口感十分美味。
3. 手工凉皮:宁武的手工凉皮是传统的特色小吃,它通常是用高级小麦粉制作而成,质地软糯,口感细腻。
4. 煎饼:煎饼是一种古老的宁武小吃,它主要由鸡蛋、小麦粉、豆沙等制成,口感酥脆,十分好吃。
5. 牛杂:宁武的牛杂嫩滑爽口,肥瘦相间,极富弹性,是宁武非常有名的特色小吃之一。
除了以上几种小吃,宁武还有很多其他美食,如酱烧羊肉、糍粑、山西刀削面等也都非常值得一试。
6、宁武水饺
宁武水饺是山西省忻州市宁武县的特产。宁武人称饺子为“扁食”,其特点是:皮薄、馅大、肚儿圆。在宁武县,饺子成为宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的美食。
7、葱花烙饼
山西特产—葱花烙饼,是山西省的特色小吃,宁武城乡人民喜爱吃的主食之一,常用炒鸡蛋,烙油饼一类饭菜招待客人,可以说家家户户都会做。吃起来,层薄如红,绵软利口,金***美,酥香可口,不失风味。吃时可以配上各种小吃、稀饭,更有风味特色。
宁武县,又称凤凰城,隶属于山西省忻州市,位于山西省北中部。当地特产小吃有:
1、澄泥砚,中国四大名砚之一。
2、宁武莜麦,营养价值高。
3、涔山芥菜,当地一大经济优势品种。
4、一窝丝,历史悠久特色小吃。
5、宁武水饺,皮薄,馅大。
6、高粱面鱼鱼,好吃的特色。
1、抿豆面
山西特色粗粮“抿豆面”,形状看着像小蝌蚪,一次吃三碗都没问题,宁武人特别钟爱这抿豆面,时不时会做上一锅来吃
2、一窝丝
“一窝丝”又叫“盘丝饼”,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色,鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。
3、宁武油炸糕
宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆,里面精软,香甜却毫不腻口,是宁武本地的风味食品,亦是逢年过节待客的好茶饭。
4、莜面窝窝
莜面推窝窝,也叫莜面栲栳栳,这是莜面的一种传统吃法,这种饭是宁武人民的主要家常面食。莜面推窝窝,吃起来简单,做起来不易,推莜面窝窝的技术较难掌握,没有经过一定时间的锻炼,是很难做好的。首先,必须用刚熬开的水,将面和成三光式的面团,然后用手在磨研极细腻的石岸上一点一点把面推成猫耳似的薄面片,用食指卷成小捅儿,再一个挨一个有序排列在笼中,看上去就像放大了的蜂窝,最后上锅蒸10-15分钟熟后,即可食用,一般都要蘸酸菜汤来吃,也可以另选配葱花蘑菇汤和蒸羊肉汤。
5、包菜馍馍
另外还有一种称呼又叫做山药馍馍、黄菜馍馍,这是宁武民间的一种风味食品。主要原料是莜面、山药、酸菜、猪油、大葱、花椒、盐粉、味精。最大的特色就是外焦里嫩,美味可口,让人忍不住吃了还想吃。
到此,以上就是小编对于忻州美食甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于忻州美食甜点推荐的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/12764.html发布于 04-02