好吃不腻又简单的甜点做法,简单的好吃的甜点做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃不腻又简单的甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好吃不腻又简单的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
黛慕蛋糕配方?
黛慕蛋糕的配方包括面粉、砂糖、鸡蛋、黛慕酱、黛慕霜等原料。首先将面粉和砂糖混合,加入鸡蛋拌匀,然后倒入黛慕酱搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制。蛋糕烤好后,涂上一层黛慕霜作为装饰。最后,黛慕蛋糕就完成啦!这款蛋糕口感细腻,入口即化,甜而不腻,是一道美味的甜品。
黛慕蛋糕是一款以轻盈、细腻口感著称的糕点,其独特之处在于***用了进口动物性奶油、新鲜水果和精选面粉。以下是黛慕蛋糕的简易配方:低筋面粉120克、鸡蛋4个、细砂糖60克、进口动物性奶油200克、新鲜水果适量。
首先将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌至无干粉;将动物性奶油打发至出现纹路,与面糊拌匀;将面糊倒入已铺好烘焙纸的烤盘中,放入预热至180℃的烤箱,烤约25分钟,出炉后放至冷却。
最后,在蛋糕表面涂抹一层奶油,撒上新鲜水果装饰即可。需要注意的是,具体的操作手法和烘焙温度时间可能因个人烤箱差异而需适当调整。
糖蒸豆腐的做法?
下面是糖蒸豆腐的简单做法:
所需食材:
- 嫩豆腐:1块
- 冰糖:适量
- 清水:适量
- 枸杞(可选):适量
步骤:
1. 豆腐处理:将嫩豆腐切成适合大小的小块,可以切成长方形或者方形。
糖蒸豆腐是一道传统的中国菜肴,以豆腐和糖为主要原料,口感香甜软嫩,深受人们喜爱。以下是
:
准备材料:嫩豆腐 1 块、白糖适量、水适量。
处理豆腐:将豆腐切成小块,放入碗中备用。
蒸豆腐:将豆腐放入蒸锅中,蒸 10-15 分钟,直到豆腐变软。
制作糖浆:在另一个锅中,加入适量的水和白糖,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。
淋糖浆:将糖浆淋在蒸好的豆腐上,让豆腐充分吸收糖浆。
继续蒸:将豆腐再次放入蒸锅中,蒸 5-10 分钟,直到糖浆完全被豆腐吸收。
取出豆腐:将蒸好的豆腐取出,稍微晾凉后即可食用。
比较简单,但是需要注意的是,豆腐一定要蒸透,糖浆的浓度和甜度可以根据个人口味进行调整。此外,糖蒸豆腐适合热食,口感更佳。
夏日甜品,杨枝甘露怎么样做到甜而不腻?
杨枝甘露的食材只有西米、芒果、红柚、淡奶、白砂糖。虽然简单,但是要做到好吃需要掌握三点。第一:西米煮熟之后,要冷藏2小时,这个时候的西米不仅饱满香滑,更加晶莹剔透。第二:芒果只需要少许做装饰,西柚苦涩,建议用红柚。第三:正宗的杨枝甘露是用淡奶做的,不是牛奶。淡奶浓稠香滑,口感好营养高。接下来分享具体做法。
食材:西米、芒果、红柚或西柚、黑白淡奶、白砂糖。其中白砂糖可以根据各自的喜欢口感,增加,个人建议不需要加太多糖,更健康。
煮锅倒入适量的水,煮沸之后,把西米倒入锅里,用勺子搅拌一下,防止西米粘锅底。转为中火煮8分钟左右,这个时候可以看见西米外皮晶莹剔透,中间有小圆点。这个时候可以熄火,用冷水冲洗西米的黏液,过滤网,把锅洗净。
锅里继续倒入适量的水煮沸之后,把西米倒入锅里再次煮沸之后,盖上盖子焖3分钟,这个时候的西米晶莹剔透,小圆点也消失了。
煮熟的西米倒入一个陶瓷的大碗里,加入黑白淡奶,拌均。用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏2小时。
芒果去皮去核,切块,用料理机打成芒果泥,同样保鲜盒放入冰箱冷藏。
芒果留少许,切丁,用来装饰用,装饰有红柚粒、芒果丁。把所有冷藏好的食材取出,淡奶西米、芒果泥、红柚拌均装在杯子里,在备注上面撒些红柚粒,芒果丁,还有薄荷。美味的杨枝甘露就做好了。
煮西米其实不需要太久,有小圆点的时候可以熄火冲洗黏液,再次煮西米,这样就容易熟。另外可以用焖的方法,消去小圆点,让西米晶莹剔透。2.芒果泥不能加水打,会影响口感,另外我挑选的芒果是脆甜的,这种芒果不是红色,更美味。3.杨枝甘露用的是黑白淡奶,不是牛奶哦
港式甜品杨枝甘露,你学会做了吗?如果你也喜欢吃甜品,一定要试试这个做法,食材简单,口感香滑,甜而不腻,太好吃了。
到此,以上就是小编对于好吃不腻又简单的甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃不腻又简单的甜点做法的3点解答对大家有用。
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