西瓜简单甜点,西瓜简单甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西瓜简单甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西瓜简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
西瓜糖怎么制作?
夏日炎炎,吃完西瓜之后的西瓜皮大家千万别扔!让我们来制作成美味的西瓜软糖吧!步骤:
1、用原汁机榨100克西瓜汁。
3、混合好后的西瓜汁倒入干净无油的小锅,隔水加热至糖和吉利丁粉融化。
5、如果没有模具的也可以倒入方形的容器,放凉,入冰箱冷藏三小时。取出切成小块即可。
步骤 1
把西瓜皮洗净,可以留一点西瓜瓤更好看,瓜瓤也好好次,软软的 切薄片片。 注意‼️不要太厚,薄一点我觉得更好吃,厚的会有硬心。
步骤 2
加白糖腌半个小时,水分多了白糖融化就可以了,觉得糖不够可以再加一点,不碍事。
步骤 3
把西瓜皮腌出来的水倒锅里,大火煮。
步骤 4
水少了,汁水浓稠了,转小火。 注意‼️不要熬成糖色,所以我们要注意汁水的状态,觉得火大了就改小火,可以稍***动。
步骤 5
锅周围有糖霜了,可能会变黄,锅底也有糖霜,但是西瓜皮还没有结糖霜,这时候换锅,或者把西瓜皮倒刷干净再用。 因为糖霜会变黄,会焦,会导致西瓜皮不好看不是白色的糖霜,也会失败。
2.把西瓜皮的外皮削去。
3.全部削好 。
4.再切成长条。
5.倒入白糖 。
7.冰箱取出腌制好的西瓜皮。
8.西瓜皮连水倒入平底锅,开大火煮开 ,再转成小火。
9.一直熬至起大泡泡。
10.这时需用锅铲上下翻拌 。
1、食材:西瓜皮、白糖。
2、首先将西瓜皮洗净,切成小块状。
4、然后在锅里煮至金***,再捞出来。
5、最后在盘子上撒上一层白糖,倒入煮好的西瓜块,再撒上一层白糖,等待晾干。我们平时在食用西瓜的时候往往都是只吃西瓜中间红色的果肉,那些剩余的绿色表皮都会被丢掉,但其实西瓜皮上白绿色的质地比较软的部分是可以做成软糖食用的。
它的做法非常简单,我们只需要先将西瓜内部的红色果肉挖干净,再将西瓜表面的硬皮削掉,把留下来的白绿色的皮切成小块放入锅中水熬煮,再捞出来沥干水分放入盐水中腌制。
等西瓜皮腌制好之后将它们捞出来用清水反复的冲洗,再将它倒入清水中熬煮一次捞出来备用。最后往清水里加入白糖熬成糖浆,把西瓜皮放入糖浆中熬煮直到粘稠再在西瓜皮表面裹上糖粉即可。
西瓜皮糖的做法步骤:
步骤 1:首先把西瓜皮外面的绿衣削干净,里面留一点红色的瓤,如果肯完了那就算了吧,有一点红色的看起更好看,
步骤 2:把西瓜皮切成2厘米宽的丝,用水洗干净再把白糖全部放在西瓜皮里,不要放水哦,等到2到3个小时糖完全化成水的时候。
步骤 3:把西瓜皮连糖水一同倒进不粘锅里,这时就要给点耐心啦,先开大火等锅里开始冒泡了就开成小火,然后不停的搅啊搅啊搅……直到西瓜皮开始变的干干的有一些白色的挂在上面,那是糖霜就说明可以关火了,然后等凉凉就可以吃了,很Q喜欢甜食的朋友一定喜欢。
10分钟搞定的小甜品?
食材:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、芒果根据自己喜好加入即可
制作步骤;
1,把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮,一直煮到全部透明,把沸水都倒掉。
3、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
到此,以上就是小编对于西瓜简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜简单甜点的2点解答对大家有用。
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