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甜点自己做教程,甜点自己做教程***

gkctvgttk 03-31 24
甜点自己做教程,甜点自己做教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点自己做教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点自己做教程的解答,让我们一起看看吧。甜品宝盒怎么做?炉食点心怎么做?甜品宝...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点自己教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点自己做教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜品宝盒怎么做?
  2. 炉食点心怎么做?

甜品宝盒怎么做?

 甜品宝盒是一道精致美味的甜品,它可以包含多种口感口味。下面是一份简单的甜品宝盒制作步骤,供您参考:

所需材料:

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1. 各种水果(如草莓蓝莓香蕉、奇异果等)

2. 奶油奶酪

3. 巧克力酱或巧克力屑

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4. 果仁(如杏仁碎、核桃碎等)

5. 糖果或糖珠

6. 薄荷叶或食用鲜花

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7. 甜品盘或宝盒

要做好甜品宝盒需要选择适合自己的蛋糕模具,按照自己喜欢的口味准备好各种不同的甜品材料,如水果、巧克力、奶油等。制作时要注意掌握好时间温度的把握,使每个甜品的口感和质地都得到完美的体现。

最后将不同种类的甜品进行精心排列,将整个甜品宝盒装饰的美美哒,就能够让你的朋友和亲人们感到惊喜和满足了。

炉食点心怎么做?

1. 准备食材:鸡蛋猪油、食用精盐、百合、粉碎米粉

2. 将食材放入碗中,将鸡蛋打散,加入半勺猪油,一小勺食用精盐和一小勺粉碎米粉拌和

3. 在碗中倒入适量的热水,将拌和好的粉浆用勺子迅速搅拌,直至搅拌均匀

4. 将锅中放入适量油,加入切好的百合,炒出香味再将粉浆倒入,用中小火蒸5分钟

5. 蒸熟后撒有葱花装饰,即可

材料:中筋面粉200克,玉米油或色拉油15克,温水100克,中筋面粉30克,玉米油或色拉油30克,五香粉2克,盐3克,鸡蛋液适量(可以用一个鹌鹑蛋),白芝麻适量(生的)

做法:

1、准备好食材,开始制作吧!饼皮食材内的200克面粉放在盆子中,加入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后加入15克左右的玉米油或色拉油。

2、下手揉成一个面团,还不是很光滑,没关系,盖上盖子静置10分钟,再揉一遍,面团就会柔润光滑了。盖盖醒面20分钟。

3、准备一个干净的小碗,开始制作油酥。30克面粉、2克五香粉、3克食用盐放入小碗中,加入30克玉米油或色拉油搅拌均匀就好了,调好的油酥看起来有点稀。

炉食点心是指在炉子或火炉上烤制的小食品,具有口感香脆,食材丰富的特点。下面是一个简单的炉食点心制作步骤供参考:

材料:

1. 面粉 500 克

2. 酵母 5 克

3. 温水适量

4. 白糖适量

5. 盐适量

6. 黄油适量

材料:蛋糕自发粉 60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)

鸡蛋 3只;泡打粉 3g ;牛奶 50ml ;白糖 60g(多加太甜);色拉油 15ml-20ml

盐1g ;柠檬汁少许

做法:

将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至硬性发泡,插根筷子不倒。没有电动打蛋器手工完全可以,手工大约打15分钟,分次加剩余白糖,继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀,也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡,然后加盖,中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率),加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷,影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块,当然没烤箱做的漂亮,也足够满意。放两天也没发硬现象。

到此,以上就是小编对于甜点自己做教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点自己做教程的2点解答对大家有用。

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