不用淀粉糯米粉的甜点做法,不用淀粉糯米粉的甜点做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用淀粉糯米粉的甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不用淀粉糯米粉的甜点做法的解答，让我们一起看看吧。香煎玉米烙做法没有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用淀粉糯米粉的甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不用淀粉糯米粉的甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香煎玉米烙做法没有糯米？
2. 雪花酥不用不粘锅可以做吗？
3. 做珍珠奶茶的珍珠不用木薯淀粉不用糯米粉？
4. 台湾水果凉糕用糯米粉配红薯淀粉可以吗？
5. 红薯加面包糠的做法不用糯米粉？

香煎玉米烙做法没有糯米？

香煎玉米烙不用糯米粉，用马铃薯干淀粉
用料

玉米1根马铃薯干淀粉 适量白糖 少许食用油 适量

步骤

步骤 1

一根玉米洗净，放入锅中烧开。

步骤 2

冷凉，玉米粒剥开。

步骤 3

放入淀粉拌匀。淀粉一定要全部包裹住多一点没关系。

步骤 4

雪花酥不用不粘锅可以做吗？

建议用不粘锅做。

制作雪花酥建议选择大一点深口的不沾平底锅。大一点的平底锅可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化，不至产生部分融化后已凝固，部分还没融化的现象。选择大概5cm深的平底锅，可以让材料更好的翻拌，纵深空间足。

不可以。
1. 雪花酥的制作需要淀粉、糯米粉等材料，这些材料会产生粘性。
如果不使用不粘锅，食材很容易附着在锅底，无法保证雪花酥的口感和质量。
2. 如果一定要做而没有不粘锅，可以尝试在锅底撒些油，或者用一些纸巾在锅底擦拭，但无论哪种方法，都难以完全避免食材粘在锅底，影响雪花酥的质量，所以不适合使用。

做珍珠奶茶的珍珠不用木薯淀粉不用糯米粉？

由木薯粉制作出来的食物基本上，都比较有弹性、透明、光滑。实在没有木薯粉，我用藕粉做过，但是做出来的口感不如木薯粉。木薯粉粘性较强，做出的芋圆更加弹滑，口感更好一些。具体做法如下

1:锅里加水烧热，然后放入黑糖煮至融化，再加入黑巧克力熬至融化，立刻关火；

2:倒入木薯粉，翻拌均匀，然后揉成光滑的面团，把它搓成均匀的细条，切丁，搓成圆球；

3：锅里放清水，烧开后放入珍珠，煮开后再煮2-3分钟，珍珠浮上来就代表煮好了，捞出放入凉水里过几遍就可以了。

不用木薯淀粉，不用糯米粉是没有办法做成珍珠的。因为木薯淀粉有遇热变透明，口感变q弹的特性，这个特性就决定了，它特别适合做珍珠等，比较有q弹的美食，用其他种类的淀粉则无法达到这种效果。

台湾水果凉糕用糯米粉配红薯淀粉可以吗？

可以的，台湾水果凉糕是一道清凉可口的夏季甜点，以水果和糯米制成。以下是台湾水果凉糕的一种常见做法：

所需材料：

- 糯米粉：200克

- 椰浆：400毫升

- 水：200毫升

台湾水果凉糕用糯米粉配红薯淀粉是可以的

第一步：将糯米粉和红薯淀粉混合均匀，加入适量水搅拌成糊状；第二步：将白糖加入锅中，加入适量水烧开，转小火慢慢熬至白糖完全融化；第三步：将糊状物倒入糖水中，用中小火不断搅拌，直到糯米糊变得透明浓稠，倒入容器中待其冷却凝固即可。

可以，因为可以增加营养物质，可以使口感更强，所以台湾水果的凉糕用糯米粉搭配红薯粉的时候是可以正常使用的，因为红薯粉内部含有大量的糖分，所以可以有效的使用营养物质更高，日常生活要合理的进行使用

可以的，糯米粉和红薯淀粉都是可以用来制作凉糕的原材料。糯米粉可以增加凉糕的黏性，而红薯淀粉可以增加凉糕的口感和质地。你可以按照你的配方使用糯米粉和红薯淀粉，制作出美味可口的水果凉糕。不过建议在使用时，根据自己的口感适当调整用量比例。

红薯加面包糠的做法不用糯米粉？

食材清单

红薯 2个 、 淀粉 两勺 、 面包糠 若干 、 油 若干汤

烹饪步骤

步骤1

红薯洗净去皮切条，粗细在小拇指和大拇指之间都可以。水浸泡5分钟左右。

步骤2

红薯条捞出，控一下水，加入两勺淀粉，搅拌均匀，在一根根放入面包糠中滚圈，使表面都沾上面包糠。

到此，以上就是小编对于不用淀粉糯米粉的甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用淀粉糯米粉的甜点做法的5点解答对大家有用。