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美食制作甜点教程,美食制作甜点教程***

gkctvgttk 03-31 28
美食制作甜点教程,美食制作甜点教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食制作甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食制作甜点教程的解答,让我们一起看看吧。徐闻水饼糕点配方?有哪些不用烤箱就...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食制作甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食制作甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 徐闻水饼糕点配方?
  2. 有哪些不用烤箱就能自制的甜品?
  3. 有哪些可以在家里自制的好吃糕点?

徐闻水饼糕点配方

也称凉拌蒸饼,是徐闻民间历史悠久的小吃。因为水饼容易让人吃得饱,所以当地的人们直称之为“水饼”。

水饼的原料大米、香油、花生米、虾仁等为主,制作较为简单。先将大米磨成浆,再倒进特制的圆盆里蒸,待蒸熟后,切成一小块一小块,便可吃用。水饼有两种:一种是甜味,放上白糖或赤糖;另一种就是咸味,要加些熟香油、酱油和油炸后的花生粉、虾仁等调料,喜好辣味的食客还可拌些许辣椒酱。水饼味香、嫩滑、爽口,且价格便宜,是一种大众化的小吃。

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1、材料:黄面500克,油60克。

2、大黄米面备好。

3、用沸水烫约三分之二的量,边烫边搅动。

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4、在加凉水和成面团

5、揉光滑,水和面粉的比例约是3:5,适量调整以面团不粘手为止。和好面,放到温暖处,发酵

6、做的时候不用面案,直接用手揪下一块面,团圆、拍扁约半厘米厚的饼。

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7、平底锅放好油,拍好的饼直接放到油面处。

8、小饼有厚的地方可以用铲刀蘸油轻轻拍匀。

g、这样,一个个一次做好,大小随个人喜好。

10、饼面烙制微硬,翻动,煎熟即可。吃的时候可以放糖。

有哪些不用烤箱就能自制甜品

一、鲜奶麻薯平常我们吃的麻薯,大多是糯米粉做的。而鲜奶麻薯是用鲜牛奶淀粉做的,不用手捏,滚的圆圆的,又甜又Q弹,是台湾夜市最受欢迎的小吃之一。二、舒芙蕾松饼松软香甜的小饼最惹馋,一口咬下去空气感十足,好吃满分!用平底锅就能做,没有难度!翻面的那刻,感觉整块松饼都在duang duang duang~三、苹果吐司派清爽香甜的苹果派,可以不用烤、不用炸,好吃不输麦当劳!用吐司包裹苹果泥,在平底锅煎制,外皮酥脆,内里甜软,自己做最大好处就是可以皮薄果馅多,小心烫嘴~四、红糖米糕松软可口,香甜不腻,算是儿时的记忆了。这是款蒸出来的小甜品,用料简单,步骤简单~ 刚出锅的米糕冒着热气,夹着甜甜的的红糖心,真的有小时候的味道!五、蔓越莓雪花牛轧糖主要用棉花糖和坚果做成,香香脆脆、奶香浓郁!而雪花酥就是在牛轧糖的基础上加上饼干,外头再撒一层薄薄的奶粉,呈雪花状而得名。饼干的加入中和了甜味,口感也会变得更酥松。牛轧糖和雪花酥都是不粘锅就能做,自由搭配食材,想要哪种口味都能轻松完成!六、糖不甩 广东传统名点糖不甩,长得像是汤圆的孪生兄弟,软软糯糯、香香黏黏,非常可爱做法就是直接把糯米粉揉成面团丸子煮熟,浇上红糖糖浆,撒上花生碎和蜂蜜就行啦,原来一直以为很难,没想到这么简单!七、草莓提拉米苏用料:草莓5-6颗、马斯卡彭芝士250g、细砂糖A30g、淡奶油100g、细砂糖B10g、咖啡液(黑咖啡或者咖啡酒都可以)50ml、消化饼干3-4片

有哪些可以在家里自制的好吃糕点?

这款蛋糕原料简单,家家都有,做法简单,却很好吃😋

老式鸡蛋糕中国已经很多年了,最简单的三种原料,做出比较有实在口感的蛋糕,和戚风绵软的口感完全不同,皮脆脆的,受到了很多人的青睐。

【用料】

低筋面粉 100g 细砂糖 85g 鸡蛋 4个

【步骤】

1.准备好食材,鸡蛋必须是常温鸡蛋将鸡蛋打入无水无油的碗中将鸡蛋的打散加入细砂糖

到此,以上就是小编对于美食制作甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食制作甜点教程的3点解答对大家有用。

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