甜点苹果制作,甜点苹果制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点苹果制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点苹果制作的解答,让我们一起看看吧。
苹果甜羹的做法?
苹果甜羹的制作方法很简单,首先将适量的苹果去皮切块,加入水中煮熟,把煮熟的苹果浆过筛去渣,放入锅中慢火加热,加入细砂糖、玉米淀粉搅拌均匀,再加入适量水烧开,不断搅拌煮至浓稠即可关火,待凉后放入冰箱冷藏即可食用。这款苹果甜羹色泽美观,口感鲜美,清香四溢,营养丰富,是一款适合全家人享用的美食佳品。
材料:
- 苹果:2-3个(根据大小)
- 清水:适量
- 柠檬汁:少许(可选)
- 淀粉:少许(用于勾芡)
做法:
1. 将苹果洗净,去皮去核,切成小块或者片状。
2. 把切好的苹果块放入锅中,加入适量的清水,水量可以根据苹果的多少来定,一般以没过苹果为宜。
2· 将苹果切小丁;
3· 用这样的擦子将玉米粒擦碎;
4· 擦好的玉米碎放入煮锅里;
5· 再放入苹果丁、冰糖;
6· 再加入少量的水,小火慢煮;
7· 待冰糖溶化,汤羹变浓稠即可关火。苹果玉米羹就做好了。
糖遛苹果怎么做?
苹果250g,芝麻20g,豌豆淀粉5g,鸡蛋1个,白糖30g
做:苹果去皮洗干净放到破壁机中打成泥放入盆中加入豌豆淀粉搅拌均匀至黏稠状。用勺子舀入苹果,放入鸡蛋液裹一下。备用
锅起热放入油油温升高五成熟转小火熬制白糖起小炮,放入裹好的苹果球炸至微***倒入芝麻,煸炒几下至金***出锅
溜苹果
口味:甜味 工艺:糖溜
制作材料:
主料:苹果250克 辅料:桂花15克 调料:白砂糖150克,芡粉10克
教您熘苹果怎么做,如何做熘苹果才好吃
将苹果(要脆口的)洗净,削皮,一个切成四半,去核,顶刀切成一分扇子面。坐净勺,打净水一斤,下白糖,开勺下苹果,挂芡15克(芡粉10克加水,撇去浮沫,出勺,浇入放有桂花的汤盘内即成.。
熘苹果的制作要诀:
本品需清水约500克。
雪花苹果正宗做法?
雪花苹果是一道甜品,其特色在于苹果切片后边缘呈现出类似雪花的形状。以下是雪花苹果的正宗做法:
材料:
- 新鲜苹果几个(最好选择质地坚实的品种,如富士苹果)
- 白糖适量
- 水适量
- 柠檬汁几滴(可选,用于防止苹果氧化变色)
步骤:
1. 将苹果洗净,去核后切成薄片。为了得到雪花形状,可以用专门的苹果切割器,也可以用刀切成连在一起的环状。
2. 如果担心苹果氧化,可以在切片的苹果上滴几滴柠檬汁。
3. 将切好的苹果片放入碗中,撒上适量的白糖拌匀,让苹果片两面都沾上糖。
苹果面食的各种做法?
材料:面粉150克,苹果1个,普通干1把,鸡蛋1个,酵母2克。
做法:
1、把面粉里放入酵母,倒入温水300克,搅拌成糊状。我特意称量了一下水的用量。150克的面粉我用了300克的温水,很简单,不用和面,直接用筷子搅拌到没有干粉和颗粒状的面粉就可以了。

2、苹果果肉切下来,直接切成小碎粒,没有什么规则,直接切碎就行。葡萄干洗干净后也切一下。葡萄干我就是用手抓了一把,没有称重量。

3、面团发好,用刮刀搅拌一下都是密集的蜂窝状气泡。

4、向面糊里放入切好的苹果和葡萄干,再打入一个鸡蛋,我用的鸡蛋个头比较大,如果是鸡蛋太小,就用2个。

到此,以上就是小编对于甜点苹果制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点苹果制作的4点解答对大家有用。
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