用烤箱做甜点不用碗的做法,用烤箱做甜点不用碗的做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用烤箱做甜点不用碗的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用烤箱做甜点不用碗的做法的解答，让我们一起看看吧。手撕面包烤箱做法不...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用烤箱做甜点不用碗的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用烤箱做甜点不用碗的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 手撕面包烤箱做法不用模具？
2. 不用烤箱 做果蔬脆？
3. 没有模具怎样用烤箱做蛋糕？
4. 有烤箱，没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎么办？
5. 没有打蛋机，蛋糕怎么做？

手撕面包烤箱做法不用模具？

手撕面包是一种不用模具的面包制作方式，以下是一种烤箱做法：

材料：

- 高面粉，约300克

- 酵母，约5克

- 白砂糖，约20克

- 盐，约5克

- 温水，约180ml

- 橄榄油，约20ml

不用烤箱 做果蔬脆？

做果蔬脆的方法有很多种，不一定需要使用烤箱。以下是一种不用烤箱的果蔬脆做法：

材料：

- 1个苹果

- 1个梨

- 1个香蕉

- 1个橙子

- 适量的葡萄干和坚果（如核桃、杏仁等）

步骤：

有专门用来做果蔬脆的果蔬风干机。一般物料脱水的时间是25分钟，脱水温度应该控制在油水双沸点84℃以上。脱水过程完成之后进行机内脱油，破空取出后将成品推入包装分检车间内进行分检包装。

此时应注意物料***于空气之中的时间应尽可能的短，一般先***用大包装分装，然后再进行小包装。

包装间应有相应的制冷除湿措施，相对湿度一般为40%～60%，温度为22℃±4℃。

没有模具怎样用烤箱做蛋糕？

首先我们准备好才来，然后吃依次把鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶放入同一个容器中，然后再往蛋液中筛入适量的低筋面粉，用筷子搅拌均匀。

　　接着用打蛋器将蛋清打发，并分三次往蛋清中加入适量的糖，最后我们就要把打发的蛋清和调制好的面糊混合在一起，再适当的搅拌一下，然后将它倒入纸杯中，再放到烤箱里面进行烤制就可以了，味道同样非常绵软可口。

在没有模具的情况下，也可以通过以下方法用烤箱制作蛋糕：

准备容器：首先准备一个大号的不粘锅或者玻璃搪瓷碗，将其底部涂抹一层油或铺上油纸，以防止黏附。

调制蛋糊：根据需要制作的蛋糕量，准备好适量的食材（如面粉、鸡蛋、牛奶等），将它们混合搅拌均匀。

烤制蛋糕：将调好的蛋糊倒入已经涂油的容器中，放入预热至180℃左右的烤箱中烘焙。因为容器体积较大，所以烤制时间要相应延长。

观察烤制进程：约20分钟后，可以打开烤箱门查看蛋糕的状态。如果蛋糕表面已经呈现金***并开始起皮，就可以继续烤制；否则需要再烤制数分钟。

有烤箱，没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎么办？

有烤箱没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎样办的问题，只要有耐高温的陶瓷盘或搪瓷，不锈钢碗盘都可以入烤箱用来做蛋糕的，最好是用边较高些的汤盘，只要先把盘预热一下，抹上一点油，把打发的蛋糕坯放入烤制即可。

没有打蛋机，蛋糕怎么做？

在没有电动打蛋器的条件下制作蛋糕:

1.直接手打。用手持打蛋器不停的搅拌打发。全蛋海绵配方会慢一些(最多半小时)，但分蛋法戚风打发蛋白霜也就3-5分钟的事儿。

2.换配方。•用黄油蛋糕的配方来制作蛋糕，黄油+糖相比鸡蛋更容易打发。比如磅蛋糕就是这么经典。•用简易蛋糕配方，里面含有小苏打这种化学膨胀剂，主要材料按顺序混合均匀，打不打发都能取得膨松的蛋糕。比如麦芬蛋糕，哈雷蛋糕等。实际上，西方以前就是以磅蛋糕为主的。

原料:

香蕉450克,炼乳70克,色拉油80克,白糖45克,鸡蛋2个,低筋粉200克,泡打粉10克

做法

1 香蕉去皮切碎搅拌成香蕉糊，

2 鸡蛋和白糖搅拌均匀,发泡状态，

3 加入炼乳搅拌均匀，

4 加入色拉油拌匀，

5 放入香蕉糊搅拌均匀，

6 低筋粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋香蕉糊中拌匀。

7 倒入模具中，八分满表面挤少许的黄油，

到此，以上就是小编对于用烤箱做甜点不用碗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用烤箱做甜点不用碗的做法的5点解答对大家有用。