不用烤箱的手抓饼甜点做法,不用烤箱的手抓饼甜点做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用烤箱的手抓饼甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不用烤箱的手抓饼甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝派用手抓饼不用黄油的做法?
1 可以使用手抓饼不用黄油来制作菠萝派。
2 因为手抓饼的原材料主要是面粉和水,不需要添加黄油等油脂类食材,而菠萝派的口感并不会受到影响。
此外,手抓饼制作简单,速度快,比起其他饼底可以更快地制作出菠萝派。
3 如果您需要更丰富和深度的风味,可以添加一些配料,例如肉松或者芝士丁。
这些配料可以在手抓饼制作的过程中加入,为菠萝派增加更多美味。
1.准备一个新鲜的菠萝,只用一半就可以了,然后把菠萝切成丁状,放在盘中备用。
2.调一个淀粉水,只需要15克淀粉就可以了,然后拿出玉米油和白糖备用。
3.起锅烧热,把玉米油放在锅中,把菠萝丁下锅翻炒。
4.翻炒一会儿后,在锅中加入适量的白糖,继续翻炒,直到菠萝炒出水为止。步骤
5:菠萝炒出水以后,在锅中加入淀水。
6:翻炒菠萝丁,直到菠萝成为粘稠的状态。
7:把手抓饼提前解冻,解冻后一分为四,分成均匀的四块,然后分别放上适量的菠萝酱。
8:把手抓饼对角折叠,再用叉子把边角压紧,在表面上涂抹一下蛋黄液,撒一些少量的芝麻。
9:把烤箱提前预热10分钟,用200度烤二十分钟就可以了。
1.菠萝切碎丁,加糖,加玉米油(这里用玉米油代替黄油),在锅中翻炒,到菠萝丁炒软后,加入一点淀粉水,使菠萝丁变成比较粘稠的粗颗粒果酱状态。
2.手抓饼每张分成4份,把每一分放入菠萝馅后,用饼包裹好,接口处涂抹一点面糊防止裂开,制作成菠萝派的生胚。
3.烤箱预热180度,烤盘上摆放好菠萝派生胚,烘烤12--15分钟,表面上色即可。
这样,不需要黄油,用手抓饼就可以做成美味的菠萝派了。
1 可以使用无黄油的做法制作菠萝派用手抓饼。
2 通常手抓饼需要加入黄油以增加口感,但可以使用植物油代替黄油。
同时,要注意面团的揉捏和处理方法,以保证手抓饼的口感和质量。
3 为了做出美味的无黄油菠萝派用手抓饼,可以加入一些奶油、鸡蛋以及一些香草等调味品,这些可以增加风味和口感。
同时还可以尝试使用其他面团的配方和调整烘焙的温度和时间,以适应不同的口感需求。
手抓饼创意吃法烤箱?
用料:手抓饼 2张、鸡蛋 1个、盐 5克、芝麻 若干、马苏里拉碎奶酪若干
做法:
1、手抓饼解冻后,裹入半个香肠(熟的),加点马苏里拉碎奶酪。加了奶酪吃起来会有拔丝效果,而且更香。裹的时候一定要注意,尽量裹得紧一点。
2、蛋液里加细盐,不然会索然无味。然后将蛋液均匀涂抹在卷上。
3、随机撒上黑芝麻,撒了会更香。
4、烤箱先180度预热10分钟,放入卷卷190度十分钟后再210度5分钟上色。香脆可口!
紫薯芋泥手抓饼烤箱做法?
【紫薯香芋酥饼】
主要食材:手抓饼两张,紫薯、香芋适量,炼乳1勺,蛋液适量,芝麻适量。
【具体做法】
1、香芋切片,跟紫薯一起上锅蒸熟。
2、蒸熟的香芋和紫薯碾成泥状,加入一勺炼乳增加湿度和甜味,混合均匀的香芋紫薯泥分成8份,搓圆备用。
3、手抓饼拿出来解冻,从一边卷起来,尽量卷紧一些,切成四份。
4、取一块手抓饼面块,在面团中间按一下,两头往中间靠拢,整理成圆形薄片。
5、包入一个香芋紫薯泥,收口收紧,压扁。
6、用刀片在饼的表面划上两道口子,以便烤的过程中方便透气,刷上一层蛋黄液、撒上一些白芝麻。
7、烤箱预热180℃,放入中层烤20分钟,表面金黄酥脆就可以了,用电饼铛或者平底锅也可以直接烙熟。
到此,以上就是小编对于不用烤箱的手抓饼甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用烤箱的手抓饼甜点做法的3点解答对大家有用。
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