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简单自作甜点,简单自作甜点怎么做

gkctvgttk 03-30 26
简单自作甜点,简单自作甜点怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单自作甜点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍简单自作甜点的解答,让我们一起看看吧。有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单自作甜点问题,于是小编就整理了1个相关介绍简单自作甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?

没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法什么

这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!

1.吐司布丁

简单自作甜点,简单自作甜点怎么做
图片来源网络,侵删)

听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!

材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤

简单自作甜点,简单自作甜点怎么做
(图片来源网络,侵删)

第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。

第三步:吐司块放进准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干

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(图片来源网络,侵删)

第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!

2.茶杯巧克力蛋糕

谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。

雪媚娘

原料:糯米粉糖粉、椰浆、淡奶油、砂糖、澄粉、水、熟糯米粉芒果

做法步骤:

第1步、准备好所有的材料,

第2步、清水里倒入糖粉和色拉油,搅拌至色拉油乳化而不是大颗粒的浮在水面上,加入糯米粉和澄粉,稍加搅拌,再加入椰浆,搅拌均匀,成浓稠的糊状,然后过筛,静置十分钟左右,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎一些小小的气孔,入已经沸腾的蒸锅,在蒸糯米浆时候,将芒果切成小丁备用

第3步、糯米糊蒸15到20分钟熟透即可(糯米糊由白色变成了透明的样子就熟了),戴上防烫手套趁热取出,用小勺起底

第4步、趁热将糯米团分成重量相等的几分,注意垫子上一定要用熟糯米粉防粘(熟糯米粉的制作方法在后面)

第5步、用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的圆形薄片,注意擀面杖和垫子都要用手粉防粘

第6步、准备一个圆形模具,我用的是小号的菊花模,并同时准备号自己喜欢的颜色的油纸杯

第7步、将奶油200g放入砂糖,打发至10分发(奶油纹路清晰,不易变形,打蛋器提起来奶油会有一个小尖角就是10分发了),装入裱花袋中(这两部步忘了照相了,咔咔!)将面片放入模具中,中间按下,将奶油挤入适量

很高兴回答你这个问题,特别简单又好吃的小点在家怎样做?

我分享一下我在家经常做的两款点心:

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙,可以买或者自己炒,如果自己炒,煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮,醒30分钟。

三、将餡放入面团,用模具按成饼的样子,如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状

四、蛋黄刷表面上色,放入烤箱,调至上180,下200,20分钟即可。

2.椰汁马蹄

1、材料:马蹄粉白糖红糖,椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉,马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸,蒸好一层***再蒸一层白色,如此累推。

到此,以上就是小编对于简单自作甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单自作甜点的1点解答对大家有用。

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