用橙子和黄油做甜点的做法,用橙子和黄油做甜点的做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用橙子和黄油做甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用橙子和黄油做甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。蜂蜜香橙蛋糕的家常...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用橙子和黄油做甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用橙子和黄油做甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜂蜜香橙蛋糕的家常做法？
2. 橘子酱蛋糕卷如何做？
3. 忙里偷闲甜品做法？
4. 橙子可以用来做什么菜品/甜品？

蜂蜜香橙蛋糕的家常做法？

香橙蛋糕的原料：黄油（不需提前软化）100克、鸡蛋2个、鲜奶油20克、鲜橙汁（或用鲜柠檬汁代替）15ml、低筋面粉100克；

香橙蛋糕的配料：橙子皮屑半个；

香橙蛋糕的调料：冰糖100克、白糖80克、蜂蜜20克；

香橙蛋糕的做法：

1、鸡蛋提前放在室温中，黄油稍微切小块放入盆中，加入橙汁、蜂蜜、橙子皮屑，隔热水加热直到黄油融化；

主料低筋面粉(80g)，白砂糖(30g)，鸡蛋(2个)，蜂蜜(40g)，色拉油(30g)

辅料橙皮(适量)

厨具电烤箱

步骤

1、准备所需材料

2、白糖和鸡蛋放入打蛋盆里，用电动打蛋器先慢速打发至起泡

橘子酱蛋糕卷如何做？

要制作橘子酱蛋糕卷，首先需要准备好蛋糕卷材料，包括鸡蛋、糖、低筋面粉、盐、植物油和牛奶。

将这些材料混合搅拌均匀后，倒入铺有烤纸的烤盘中，在预热过的烤箱中烤制10-12分钟。

待蛋糕卷烤好后，取出晾凉，铺上一层橘子酱，再将其卷起即可。橘子酱的做法是将橘子皮削下切细，加水和糖放入锅中煮沸，再加少量淀粉勾芡。这样就可以品尝到香甜可口的橘子酱蛋糕卷了。

1.蛋白蛋黄分开，蛋白一定要放在无水无油容器里。面粉提前过筛，黄油提前融化。我是因为没有玉米油就用黄油代替，其实加黄油味道也很好，能吃到磅蛋糕的那种香味。

2.先打发蛋白，这样之后可以直接继续搅拌蛋黄啦！蛋白里滴几滴柠檬，高速打发到出现大泡泡，加1/3的糖粉

3.继续打发到泡泡变小，再加1/3糖粉。

4.打发到蛋白细腻略有纹路的时候，再最后1/3糖粉，继续高速打发。

5.最后出现这种大弯钩就是打发好啦！弯钩没必要直挺挺的立起来，能弯到90度左右就可以了。再硬就会在烤的过程中开裂。

忙里偷闲甜品做法？

1. 水果沙拉

材料：苹果、香蕉、葡萄、橙子、猕猴桃等新鲜水果，蜂蜜适量。

做法：将各种水果洗净切块，放入大碗中，淋上蜂蜜，搅拌均匀即可。

2. 酸奶布丁

材料：酸奶、吉利丁粉、糖。

做法：吉利丁粉用冷水泡发，然后加热融化。酸奶中加入糖搅拌均匀，再加入融化的吉利丁粉，搅拌均匀后倒入模具，冷藏几个小时即可。

3. 芒果班戟

材料：班戟皮、芒果、鲜奶油、糖。

橙子可以用来做什么菜品/甜品？

专业级已经好久没跟大家见面啦，前一阵忙于过“双旦”，节日期间，肯定是要做一些成功率高、操作简单的菜谱，省得失败了闹心~现在春节还早，元旦已过，到了磨炼技术的时候了！最好上手的专业级，就是让你以最少失败和最高成功率，最大限度地磨练技术~

橙子正当季，不吃再等一年~ 配上冬日里最受欢迎的巧克力，不仅加在面团里，还做了一个巧克力淋面，制造双重口感，终于做出最完美的磅蛋糕送给你！

磅蛋糕是最古老的一种蛋糕，据传最原始的配方是：一磅黄油，一磅砂糖，一磅鸡蛋（带壳），一磅面粉，因而得名“磅蛋糕”。传统的做法是以黄油+砂糖打发的方式，向蛋糕糊中充入空气。

不过随着制作技术的不断发展，相继出现了全蛋打发法、蛋白打发法等使蛋糕体更加松软的制作方法，原材料的种类更加丰富，配比也不再那么死板。现在，只要是口感扎实浓郁的重油蛋糕，都可以被称为磅蛋糕。

我们今天制作的是全蛋打发法的，比传统油糖打发的方式更加松软并且脂肪含量低一些哦~

先来敲个黑板

1、橙子的种类非常多，我用的是正当季的赣南脐橙，也可以用澳洲脐橙哦

2、拌粉拌油时注意动作要快，并且不要多搅，否则容易消泡

西西里橙子蛋糕

橙子的维生素C含量很高，是冬天非常健康的水果，清新香甜的味道也让它深受[_a***_]爱好者的喜爱。今天就带给大家一道可爱温暖的西西里橙子蛋糕。

食材:

低筋粉150克 黄油150克 鸡蛋3个 细砂糖150克 泡打粉1茶匙 甜奶油250毫升 橙1个

烹饪步骤:

1、将橙子洗净刨皮，橙皮备用，橙子榨汁；烤箱预热200度；

2、将黄油和细砂糖打发；

3、慢慢加入鸡蛋，至鸡蛋完全融进黄油中；

到此，以上就是小编对于用橙子和黄油做甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用橙子和黄油做甜点的做法的4点解答对大家有用。