自制甜点教程***,自制甜点教程***大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制甜点教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制甜点教程视频的解答，让我们一起看看吧。幼儿园自制点心文案？怎么用超轻粘土...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制甜点教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制甜点教程***的解答，让我们一起看看吧。

1. 幼儿园自制点心文案？
2. 怎么用超轻粘土做甜品？
3. 怎么做马卡龙甜点？
4. 学甜品有前途吗？

幼儿园自制点心文案？

幼儿园烘焙课时间到了，用心伴成长，用爱做教育，甜甜的奶香诱人的香味，飘荡在空气中，充溢着宝贝们动手劳动的幸福味道，今天，老师陪小朋友一起亲手制作美味的蛋挞，和同伴们体验制作的乐趣。自制点心真是快乐呀！

怎么用超轻粘土做甜品？

工具原料：彩色超轻粘土、剪刀。

制作步骤：

第一步：准备三种不同颜色的超轻粘土，分别搓成长条。

第二步：将三种颜色的长条，朝一个方向拧到一起。

第三步：准备一小块粉色粘土，搓成搓圆型长条。再将厚一点的白色粘土，搓成椭圆，中间用塑料刀切开，把粉色粘土放入。将白色粘土两边再粘合到一起。

怎么做马卡龙甜点？

在网上看到很多人说马卡龙在家里是不太容易成功的。

《其实它主要局限的是烤箱，一般家庭用的是全火，而烘烤马卡龙最好是上下火分开的》

原料：杏仁粉60克；糖粉60克；蛋白48克；白糖20克；

步骤方法：

1. 先过筛杏仁粉（这里的60G 杏仁粉已经是过筛后的量）一次或者两次。过筛糖粉（这里使用白砂糖打碎的糖粉）和杏仁粉混合。

2. 蛋白打至粗跑，分2次加入白糖。然后打至干性发泡（尖头成长尖形，带点歪勾）。

3. 把杏仁粉和糖粉放入到蛋白糊里。

4. 用刮刀贴着盘壁抹15到20次左右，直至面糊出现光泽如厚重绸缎飘落下滑。

5. 把直径0.5CM的裱花嘴装入裱花袋里，用夹子夹住下端。装入面糊。

6. 接着均匀的挤在不沾高温布上，挤的时候手要稳，这样出来的面糊才均匀，与面糊面糊之间留出缝隙，因为烘烤时面糊出现裙边会膨胀。

配方：

1.杏仁粉43克，糖粉43克，过筛

2.打发一个蛋清分3次加入砂糖

3.加入色素继续打发至硬性发泡

4.杏仁粉糖粉和打发好的蛋清混合拌匀

5.入裱花袋挤到耐高温硅胶垫上自己需要的大小，轻震出泡静置一会

6.烤箱140度，10分钟左右

马卡龙

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译

马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是单片，没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后，特别是进入19世纪后，大批法国厨师竞相制作这种甜品，单片渐渐变成夹心；同时，富有想象力的法国大厨们也尝试加入不同的水果和果酱，——甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。就这样，杏仁饼变成了21世纪的马卡龙。

像这样，在法国发扬光大的马卡龙，被贴上了浓浓的法式标签。因此，马卡龙不单单是一种甜点、一种美食，它更承载着一种文化。

马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着历史的发展，马卡龙渐渐进入寻常百姓家，以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型，博得人们，特别是女生

1.豌豆马卡龙配方

TPT：1000克（TPT就是50%杏仁粉+50%糖粉）

蛋白：170克（新鲜的）

在下给您分享在家也可以做的简单马卡龙做法吧

先准备好原料：杏仁粉、糖粉、蛋清、细砂糖。

然后做法开始：

第1步、杏仁粉，糖粉混合均匀，结块打散第2步、蛋清加白砂糖打发至干性发泡第3步、加入色素

第4步、分三次将蛋白霜与分类翻拌均匀，第一次可以大幅度压拌，后面两次尽量***取翻版的手法，避免消泡第5步、后面两次尽量***取翻版的手法，避免消泡，搅拌到粉糊成缎带状飘落即可第

6步、装入裱花袋中，挤在马卡龙专用的硅胶垫上第7步、各种颜色都做好，通风处晾干，这是最为关键的一步，可以用电吹风帮助晾皮，等到马卡龙的皮不粘手，表面形成一个软软的壳即可

8.烤箱140度，18分钟，中层，即可9.做好的马卡龙，中间夹上各种口味酸酸甜甜的馅料就可以了

学甜品有前途吗？

我觉得有没有前途应该是由自己决定的吧！我本人是很热爱甜品的，所以平时自己在家也会捣鼓班戟，蛋糕，慕斯，千层这些，光是买装备都花了好几千。可惜自己没有从事这一行，有好几个盆友初中毕业了就去学了面点这些，他能也会学甜品这些，感觉随便做做就比自己的好太多了，真的很羡慕那些可以把甜品做到极致的人，每次出去看到那些甜品的橱窗或者冷柜里都会忍不住驻足。太想要了，然后要了又舍不得吃，感觉心都要被萌化了那种。

所以还是问问自己比较重要，如果喜欢那就去做，喜欢了就一定会爱上，也能够做好，那么能做好，又和谈会不会有前途呢！

当下的生活中，有太多太多的个人手工[_a***_]烘焙被大众所青睐了，都是那种名气不大，全靠推荐和口碑被众人知道的。归根结底还是因为做的好，不知道别人怎么样，反正我跟我身边的盆友近两年来过生日都没有订过那些所谓大牌子的蛋糕了。都是找这种私房烘焙，因为选择很多，还很个性，有些都不知道他是怎么做到的，简直惊叹❗️

古语有云，360行，行行出状元！再现在的信息时代，信息流自媒体小***这些讯息传播的速度远比你想象的快多了，只要做的好，就一定会有出路！加油，相信自己才是关键，还是那句话，喜欢就去做不要犹豫，也不要太过忧虑最后的结果！因为不做以后想想肯定会难过后悔。与其这样不如尝试了再说，说不定就成功了呢！

ps：这个巧克力做的相机📷真的跟真的一样，过生日都没舍得吃。带回家放冰箱里好几天，舍不得[我想静静]

到此，以上就是小编对于自制甜点教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制甜点教程***的4点解答对大家有用。