山药甜点简单,山药甜点简单做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药甜点简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山药甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
淮山甜品做法?
介绍两种简单易做的淮山甜品的做法。
一、绿豆淮山饮
功能:清毒解热,调理脾胃,二者混合一起煮很适合酷热的夏日。
做法:
1.鲜淮山去皮切片加水煮,直到淮山变软熟透。
3.烧开水。下绿豆煲到绿豆开花后放入冰糖和淮山糊,搅匀,烧开就可以关火了。
二、木瓜百合炖淮山
功能:健脾补肾、滋阴润肺。
冰糖山药的家常做法?
冰糖山药是一种简单又美味的甜品,它结合了山药的软糯和冰糖的甜蜜。以下是一种家常做法:
材料:
- 山药 500克
- 冰糖 适量(根据个人口味)
- 水 适量
- 红枣 几颗(可选,用于增加风味)
步骤:
主料:
山药600克,米醋15毫升,其它水果适量,冰糖140克
做法:
1.准备好所有食材。
2.山药洗净后用刨皮刀削皮,山药汁易引起过敏,带好手套。
3.切片,每片厚约0.5厘米。用饼干切模切出好看的形状,如嫌麻烦和浪费的,也可不切形状。
4.切好的山药片浸入清水,加米醋防氧化,也可用白醋或柠檬汁。
6.取140克冰糖加300~500克水煮化。
7.冰糖水倒入玻璃碗中,将煮熟的山药片浸入冰糖水中,点缀各色水果片,冷藏1小时以上。
蓝莓山药甜品的做法?
1、主料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。
2、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套。
3、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
4、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释,并加入冰糖或蜂蜜熬制之后,口味会更好。
5、山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透即可拿出,稍微冷却一下。趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
6、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥放入,然后挤入杯中。最后,淋上蓝莓酱即可。
奶香山药蒸糕做法?
做法步骤:
第1步、铁棍山药,去皮切长段。(Tips:山药去皮时务必带上手套)
第2步、将山药上锅蒸至熟透。
第3步、将山药取出放入盆中,趁热碾成泥状。
第4步、放入适量糯米粉。
回答如下:材料:
1. 山药 200g
2. 糯米粉 100g
3. 面粉 50g
4. 红糖 50g
5. 牛奶 100ml
6. 泡打粉 1小匙
7. 植物油 适量
步骤:
1. 将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
准备食材
奶香紫薯 蒸糕蒸熟的紫薯80g配方奶60ml低筋面粉40g
做法
做猫爪造型另外准备10g面粉+5***搅拌均匀装入裱花袋中,挤入模具里上锅蒸5分钟定型紫薯+配方奶+面粉放入破壁机中选择果蔬模式搅打细腻
3挤入模具中轻震平整,冷水上锅蒸20分钟闷5分钟放凉脱模即可
到此,以上就是小编对于山药甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药甜点简单的4点解答对大家有用。
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