制作草莓甜点,制作草莓甜点的过程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作草莓甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作草莓甜点的解答,让我们一起看看吧。
草莓巧克力怎么制作?
这个简单,主要是将大块巧克力切成碎片,再将巧克力碎放到盆子里隔热水,搅拌缓化至水流装,加少量牛奶或君度酒搅拌均匀,将洗干净的草莓用牙签扎起粘满化好的巧克力糊,放到油纸上进冷藏冰箱冷却即可!
视频加载中...大家好,很高兴能回答这个问题。
巧克力草莓的制作,最主要是材料是巧克力跟草莓
巧克力我们可以选择甜度适中的,什么品牌都可以,草莓我们要选上等草莓,不能太软,不然会影响整个口感。
首先第一部我们要把巧克力坐热水融化,如果是大块的巧克力我们要用小刀刮碎再融化,如果是巧克力币就不用,热水融化后放一旁备用,第二部把草莓洗干净去掉头部,用牙签或者竹签穿住草莓,这个时候巧克力温度也会降下来一些,刚刚好把穿好的草莓泡入巧克力再拿起来即可,泡过巧克力的草莓放一旁等巧克力干透就完成啦。[送心]
草莓清洗干净,将绿色的蒂保留。
步骤2
草莓巧克力_的做法步骤:2
将巧克力弄碎,放入一个小碗中,锅中放水加热至40-50度,将小碗放在锅中隔水融化巧克力。
步骤3
草莓巧克力_的做法步骤:3
将草莓扎上一根牙签,沾滿巧克力待凉即可
用料
冻干草莓 60g
白巧克力 80g
草莓巧克力的做法
白巧克力隔热水用蛋抽搅拌融化,完全融化后就从热水中拿出
绿色外皮的可以加入抹茶粉搅拌均匀
冻干草莓插一跟牙签
裹上巧克力,制作过程中如果天气太冷巧克力再次凝固的,隔热水再搅拌搅拌就好了
抹茶味的也一样,裹上巧克力
大家好,很高兴来回答这个问题。
草莓巧克力不仅好看还很好吃,在家里为孩子们做点草莓巧克力吃,也是不错的选择哦!首先我们先买巧克力模具是第一步,,,
要去买巧克力(到当地的麦德龙去买巧克力)要做草莓味道的就要买草莓粉(要日本产的)味道淳。
草莓粉是搭配巧克力调出你想要的味道,最好是白的巧克力。
我不了解你拥有的工具,就按照最简单的办法教你做,巧克力买回家后倒入一个不锈钢小盆里,(盆一定要干净没有水等污物)烧开一小锅开水,然后将装有巧克力的小盆(隔水)融化。融化后可以加入草莓粉调出你喜欢的味道和颜色(如果是黑色巧克力看到草莓的颜色)所以最好是白色的,,,可以用大勺子搅拌均匀。当巧克力的温度和你的嘴唇的温度差不多时就可以灌入模具了,专业的巧克力制作都会用嘴唇是温度当然最好不要擦唇膏或口红。哈哈,有挤袋吗?如果没有就用一次性小塑料袋装入巧克力在底部开口,灌入模具。放入冰箱冷冻一会,脱模就ok,,,,巧克力会有剩余的没关系,下次一样可以用(在常温巧克力也会凝结固体表面会有一点白霜没关系的)。
草莓开心果慕斯怎么在家制作?
你好、很开心回答你的问题。
我目前经营的就是甜品烘焙店,慕斯蛋糕做法有好几种,这里今天分享一款草莓开心慕斯,
1、准备一个事先烤好的蛋糕胚,
2、将一小瓶淡奶打至五成发,(大约打至鸡尾状还嫩一点)备用,
3、拿一只盘子倒入150克温水加50克蜂蜜拌匀加入三只蛋清拌匀再加入250克草莓慕斯粉拌匀备用,
4、将慕斯粉拌匀以后加入300克事先打好的淡奶油拌匀即可入模,
5、拿一只6寸模具底层放入一层1.5厘米厚的蛋糕胚然后加入草莓慕斯料,中间夹层可以放草莓也可以加自己爱吃的水果,如此重复三次即可,然后放冰箱冷冻三小时(直至冻成型为止)
6、冻好以后表面摆上草莓造型也可以草莓雕花装饰即可成为一款美味的草莓开心慕斯了。
以上就是我的观点。希望对你有用。谢谢!
草莓牛奶布丁怎么做?
谢谢邀请,想吃草莓牛奶布丁,在自己家里做着吃是完全可以的哦,准备好食材和工具,
草莓 5个 / 牛奶 300毫升 / 鸡蛋 6个 / 白糖 60克 /过滤筛 / 打蛋器 / 保鲜膜 / 蒸笼 / 薄荷叶装饰,而从食材来看,草莓被誉为水果皇后,含有丰富的维生素C,外观美丽,香气浓郁,在国内外深受大家欢迎,牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,营养价值很高,这两种美味混合,谁都会爱吃
^_^大家好,我是你们的朋友,美食商业摄影师,资深吃货,美食博主菊子姐姐,很开心可以和您一起讨论美食的话题,让我们一起感受美食的诱惑,畅享生活的美好^_^
做法:
1、鸡蛋打开,把蛋清分离,每个人可以根据自己的口味适当加入白糖,蛋清和白糖混合打散开,加入牛奶再次打散
2、牛奶蛋液用过滤筛过滤,盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,蒸笼先上锅蒸热,再把鸡蛋牛奶上锅开大火蒸10分钟取出,草莓洗净切薄片摆上,一碗好吃甜蜜的草莓牛奶布丁就可以开吃咯
美食虽好,不能贪食,身体最重要,任何事都要追求个平衡哦,甜品超级好吃,吃着也很有幸福感,但是一定要适量哟!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食
你好,很高兴回答你的问题。草莓牛奶布丁是非常美味的一道小甜品,草莓多汁、牛奶甘甜鲜香,吃上一口,顷刻之间胸中甜蜜满满.....
下面就来分享一款美味的草莓牛奶布丁它的制作方法吧。希望能帮到你。
需要用料:
草莓适量、牛奶150毫升、细砂糖30克、吉利丁片4克、蜂蜜适量
制作步骤:
步骤1、把吉利丁片放入冷水中浸泡软化。草莓清洗干净。把部分草莓用料理机打成泥。备用。
步骤2、把牛奶倒入锅中、放入细砂糖、蜂蜜小火加热,把软化好的吉利丁片擦干水分,放入锅中,加热至全部融化。最后加入草莓浆,拌匀后过滤。
步骤3、把过滤好的牛奶装入[_a***_]中,放入冰箱冷藏,直到凝固为止。
我是甜joy,很高兴给你个甜答!下面就来分享一款美味的草莓牛奶布丁的制作方法吧。希望能帮到你。
既然问到草莓布丁怎么做,想必你也和我一样是一个草莓控,同为草莓控的我们,可要抓紧草莓季的每一刻,什么样的草莓甜点都要好好享用到!微微奶香的布丁,搭配果汁机简单自制的新鲜草莓酱,吃起来酸酸甜甜的好幸福~
牛奶布丁3个
草莓12颗
蜂蜜3大匙
1、将草莓7颗加入2大匙水,以果汁机搅打约10∼15秒、打成草莓汁。
2、将步骤1中的草莓汁加入蜂蜜,搅拌均匀以增加甜度。
3、将剩余的5颗草莓对切备用。
用料主料
- 草莓适量
- 牛奶200克
- 糖20克
- 吉利丁粉5克
吉利丁粉中倒入少许牛奶泡软。
2.将剩余牛奶倒入锅中,加入糖20g,小火加热,待糖全部化开即可,牛奶无需煮开。(糖可以根据自己喜好添加)
3.再将泡软的吉利丁粉倒入锅中,小火搅拌,至其全部融化,关火即可。
4.倒入布丁瓶或者其他容器中放凉。
5.待牛奶不太烫的时候,放入切碎的草莓适量。放入冰箱冷藏4~5个小时定型,吃的时候可以再切点草莓放上面,味道棒棒哒!
草莓牛奶布丁的用料
全脂牛奶 300毫升 鸡蛋 3粒 草莓 2粒 白糖 30克
草莓牛奶布丁的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散加入白糖备用
步骤 2
草莓洗净切片备用
步骤 3
牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀,搅好后过滤二次
步骤 4
有哪些好喝的草莓味饮品?
草莓在饮品中是属于非常常见的一种水果,例如什么草莓汁、草莓奶昔,草莓刨冰、草莓鸡尾酒、草莓优格乳、草莓费斯、草莓布丁西米露等等,还有各种草莓甜品,例如草莓慕斯、草莓牛奶布丁、草莓蛋糕等等。
草莓鸡尾酒:
草莓奶昔:
草莓西米露:
草莓慕斯:
到此,以上就是小编对于制作草莓甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作草莓甜点的4点解答对大家有用。
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