甜点制作冰淇淋,甜点制作冰淇淋的方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作冰淇淋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作冰淇淋的解答，让我们一起看看吧。五粮液冰淇淋做法？冰淇淋蛋糕做法？五粮...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作冰淇淋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作冰淇淋的解答，让我们一起看看吧。

1. 五粮液冰淇淋做法？
2. 冰淇淋蛋糕做法？

五粮液冰淇淋做法？

主料4人份

奶粉30克

鸡蛋黄3只

细砂糖50克

五粮液15克

奶油200克

黑巧克力50克

1小锅里倒入蛋黄，细砂糖，倒入牛奶，搅拌均匀。蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。倒一点蛋奶液到抹茶粉里，搅拌均匀糊。把五粮液倒入蛋奶液里，搅拌均匀，放置一边晾凉。淡奶油打发至6，7分发。搅拌均匀冰激淋液体，放入冰箱冷冻。打发冻好的冰激淋，再放置冰箱冷冻。这样反复打发4—5次，体积蓬松，口感细腻，做好的冰激淋存放到保鲜盒里即可

五粮液冰淇淋的做法具体可以如下进行。

1.牛奶500ml3.砂糖200g4.五粮液酒100ml制作步骤：1.牛奶加热至60℃左右。2.将蛋黄和砂糖混合均匀。3.将糖蛋液倒入牛奶中搅拌均匀，加入五粮液酒。4.将混合物在慢火煮至混合物变浓稠。5.筛去混合物中的蛋黄渣。6.冷却后，放入开水消毒过的容器中，放入冰箱冷冻至少2小时即可。

步骤如下：

1. 准备材料 奶油:250毫升 全脂牛奶:250毫升 细砂糖:100克 鸡蛋黄:4个 香草精:1茶匙 盐:1/4茶匙 冰块:适量 2. 制作冰淇淋糊 将奶油和全脂牛奶混合在一起,放入小锅，以上就是五粮液冰淇淋做法

制作五粮液冰淇淋的做法如下：首先，将五粮液酒倒入锅中，用小火加热，慢慢煮至酒精挥发，留下浓缩的酒香。

然后，将牛奶、糖和蛋黄混合在一起，加热至糖溶解，稍微冷却后加入五粮液浓缩液。

接着，将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，使其搅拌冷却。

最后，将冷却好的冰淇淋倒入容器中，放入冰箱冷冻至凝固即可享用。这款冰淇淋融合了五粮液独特的香气，口感丰富醇厚，是一道独特的美味甜品。

五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一（另外2款是“茅台”和“剑南春”）。作为浓香型白酒，五粮液的“五粮”（不是蔡依林的“舞娘”哟）其实是：大豆、大米、高粱、糯米、荞子，其特点是“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”，正符合烈酒入馔的要求。受香港某知名酒店自助餐的启发，推出这款五粮液（52度）黑巧克力（85纯度）冰淇淋（无雪糕机版）。

主料4人份

奶粉30克

鸡蛋黄3只

细砂糖50克

五粮液15克

奶油200克

黑巧克力50克

辅料

水100克

冰淇淋蛋糕做法？

    冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品，它的制作非常简单。首先，我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括：一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。

接下来，我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先，在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后，将香草冰淇淋从冷冻室里取出来，稍微回软一些后，将其倒在蛋糕上。

接着，用刀子抹平冰淇淋，使其均匀覆盖蛋糕底层。然后，在冰淇淋上淋上一层巧克力酱，增添口感和味道。

再次重复以上步骤，将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上，然后倒入第二层香草冰淇淋，并再次抹平。

最后，我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果，如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度，也为口感带来一丝清爽。

到此，以上就是小编对于甜点制作冰淇淋的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作冰淇淋的2点解答对大家有用。