中国简单甜点,中国甜点介绍
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国简单甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
简单易学的甜品?
甜品-杨枝甘露
食材:红西柚1/4个、芒果5个、椰汁1盒(245ml)、西米100克、淡奶油少许、白糖20克。
【做法】
1、芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1个装饰用)。2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用。3、锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟后,取出过凉,此时西米中间还有小白点。4、焖西米的同时将西柚剥离出丝,放入冰箱冷藏备用。5、另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可。6、取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起,淋上少许淡奶油,加芒果丁、西柚丝装饰
奶香芋头红豆汤,低脂低卡甜品,奶香浓郁超好喝!

做法:
【椰奶香芒果布丁】
材料:中等个头芒果1个、纯牛奶200克、淡奶油30克、椰浆30克、细砂糖20克、吉利丁片15克
2、然后把吉利丁片剪成段状后,放在冷水里泡软。泡软后沥干水待用
3、接着把纯牛奶、淡奶油、椰浆和细砂糖倒入锅中,中小火边加热边搅拌,煮到细砂糖完全融化,即可熄火
4、将之前泡软的吉利丁片,丢入锅中,利用余温搅拌至完全融化
5、最后将锅中液体倒入保鲜盒内(保鲜盒需要提前垫油纸防粘),再把芒果块也倒入其中,送入冰箱,冷藏至凝固,即可脱模切块享用
【烤鲜奶】
材料:蛋黄2个、芝士片2片、玉米淀粉50克、细砂糖42克、纯牛奶500克
1、准备个大圆碗,周围刷上一层薄薄的油,碗底再垫上油纸,这样是为了更好脱模
2、将蛋黄、纯牛奶、细砂糖、芝士片和玉米淀粉倒入锅中,中小火边加热边搅拌
3、加热到锅内液体,形成浓稠的糊状,就可以熄火了
4、把熬好的糊糊倒入之前准备好的大碗中,表面大致抹平,然后室温放凉至凝固
5、糊糊凝固好后,倒扣脱模,切成8等份,摆入烤盘(烤盘要垫油纸防粘),表面刷上蛋黄液。此时烤箱预热200度上下火,预热3分钟
6、最后送入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤26分钟。这道小甜品就完成了。
15种简易甜品的做法?
简易甜品做法:
【糖不甩】食材准备:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、***糖1块、清水适量。
制作方法:
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团,然后搓成长条,切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。
4、***糖放入另一个锅中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微浓稠时,倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住。捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
【芒果糯米糍】食材准备:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。
制作方法:
1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中,搅拌均匀,混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟,使之凝固。
到此,以上就是小编对于中国简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国简单甜点的2点解答对大家有用。
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