不加牛奶做的甜点做法***,不加牛奶做的甜点做法***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不加牛奶做的甜点做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不加牛奶做的甜点做法视频的解答，让我们一起看看吧。不用糖，可以做蛋糕...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不加牛奶做的甜点做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不加牛奶做的甜点做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用糖，可以做蛋糕么？
2. 没有破壁机怎么做杨枝甘露？

不用糖，可以做蛋糕么？

不用糖，也可以做蛋糕。蛋糕通常使用糖来调味和增强口感，但是如果想减少糖的摄入量，可以使用其他甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆或甜菜根糖等。此外，如果想减肥或控制体重，糖也可以省略不用。蛋糕的制作过程可以添加其他调味料，如香草精、肉桂或姜等来增加味道。无论使用何种方法，制作蛋糕的步骤和技术都需要熟练掌握，这样才能保证蛋糕的口感和质量。

在烘焙蛋糕的过程中，糖是非常重要的一个材料，它可以给蛋糕增加甜度和湿润度，如果不使用糖，蛋糕很可能会变得干燥且口感不好。虽然可以使用代替品如蜂蜜或者柿子椒酱来替代糖，但是效果不一定理想。所以一般来说，如果不使用糖，做出来的蛋糕口感可能会受到影响。

可以不放糖，但是没有糖的蛋糕会口感不香。蛋糕蓬起来是因为放泡打粉的关系。如果不喜欢太甜，可以尝试放麦芽糖醇，或者蛋白糖，常见的做蛋糕要先用筛子筛面粉，面粉过筛可以增加吸水性。

材料：低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g 。

传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。

1、不放糖可以做蛋糕，可以做成无糖的蛋糕来吃。

2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

没有破壁机怎么做杨枝甘露？

1.

准备好芒果、西米、椰汁(新鲜椰子、盒装椰汁都可以)、纯牛奶适量

2.

水烧开加入适量西米(以我的经验,真的一杯配1勺就够),要经常搅动,煮约10分钟(具体看情况,判断好了的状态是还有大约1/3的白芯即可)关火、盖盖焖2-5分钟后用凉白开过水,然后浸泡待用

3.

取4/3的芒果果肉用搅拌器打碎,剩余1/4(留下的中间肉多部分)切丁备用

4.

取容器,依次加入芒果泥、西米、大量椰汁

　　第一步：需要的食材不多，至需要西米、柚子和芒果，我们首先起锅烧水，水烧开后，倒入备好的西米，西米的量根据自己制作的需求来定，倒入西米后，用铲子不断的翻动以免粘锅，火用中小火，慢慢熬煮出来口感是最佳的，煮制过程大概在25分钟左右，时间到后，关火盖上锅盖余温再焖上20分钟。

　　第二步：趁着空余的时间，把柚子和芒果果肉取出，分别切成小丁块装，分碗装好，芒果取部分放入搅拌机中，加入一袋的纯牛奶，适量的白糖，糖的量也根据自己喜好添加，半盒淡奶油，搅成果汁，倒出备用。

第三步：西米焖好后，用漏勺捞出，用清水冲洗一下，冲到晶莹剔透后，再导入到冷开水里过一遍水，捞出备用。

西米焖好后，用漏勺捞出，用清水冲洗一下，冲到晶莹剔透后，再导入到冷开水里过一遍水，捞出备用。

　　第四步：把提前备好用来盛装杨枝甘露的瓶子清洗干净沥干，瓶底放入适量的芒果小颗粒和柚子，接着用勺子舀一到两勺的西米放入罐中，如果有椰子汁，这一步再加入适量的椰子汁，接着把刚刚用搅拌机打好的果汁舀入罐中装满，盖上盖子，放入冰箱两小时以上，想吃随时随地取食。

到此，以上就是小编对于不加牛奶做的甜点做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于不加牛奶做的甜点做法***的2点解答对大家有用。