菠萝甜点简单,菠萝甜点简单做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝甜点简单的问题，于是小编就整理了6个相关介绍菠萝甜点简单的解答，让我们一起看看吧。菠萝糕怎么做？菠萝是拿糖水腌还是拿盐水腌？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝甜点简单的问题，于是小编就整理了6个相关介绍菠萝甜点简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠萝糕怎么做？
2. 菠萝是拿糖水腌还是拿盐水腌？
3. 菠萝棒冰是怎么做的？
4. 简单点心做法？
5. 台湾水果凉糕的制作方法和配方？
6. 西米露怎么做？

菠萝糕怎么做？

菠萝糕是一种广东传统点心，主要原料是菠萝、糯米粉和糖，制作方法简单易学。首先将菠萝去皮去核，切成小块，加入适量的糖炖煮，待菠萝变软后混合糯米粉搅拌均匀，倒入蒸锅中蒸熟即可。热量比较低，口感绵软，甜而不腻，营养丰富，深受大众欢迎。菠萝糕的制作方法还可根据个人口味进行变化，如加入蛋白、芝麻、枸杞等调料增加营养价值。

菠萝是拿糖水腌还是拿盐水腌？

菠萝可腌可不腌，如果想要制作菠萝酱或蜜饯等甜点类食品，就应该使用糖水腌菠萝，这样会让菠萝更加甜美，口感更加柔软。

如果做的是咸菜或其他咸味料理，就应该用盐水腌菠萝，这样可以去除菠萝的涩味，增加咸味。因此，菠萝腌制时要根据具体用途选择加糖或加盐，以呈现出最合适的味道。

菠萝棒冰是怎么做的？

菠萝棒冰是一种清爽可口的夏季甜品，以下是简单的制作方法：

所需材料：

- 菠萝 1 个

- 椰奶 1 罐

- 糖 50 克

- 冷开水 200 毫升

- 冰棒模具 6 个

步骤：

简单点心做法？

食材：配方奶250g、糖15g、玉米淀粉30g、火龙果汁8g

做法：

1.火龙果榨汁取8g，加入其余食材倒入不粘锅。小火搅拌至浓稠不滴落的状态。

2.容器底部铺油纸，四周刷油，倒入糊糊，盖保鲜膜冰箱冷藏2小时。

3.取出切块，裹一层椰蓉。

台湾水果凉糕的制作方法和配方？

台湾水果凉糕是一道非常受欢迎的台湾甜品，它的制作方法和配方如下：
配方：
- 龙眼：3-4个
- 草莓：适量
- 香蕉：适量
- 水果冻粉：1包
- 糖：适量
- 水：适量
制作方法：
1. 将龙眼剥皮，去核，切成小丁状。草莓和香蕉洗净，切成小块备用。
2. 取一个小锅，将水和糖加热，煮至糖完全溶解。
3. 慢慢倒入水果冻粉，同时边搅拌边加热，直到冻粉完全溶解。
4. 把锅离火，稍微冷却后倒入适量的水果丁。
5. 轻轻搅拌水果丁和冻粉，确保水果均匀分布。
6. 把水果冻混合物倒入预先准备好的模具中。
7. 将模具放入冰箱冷藏至凝固，约2-3小时左右。
8. 取出凝固的水果凉糕，切成小块。
9. 摆盘装饰，可根据个人喜好加入适量的鲜奶油、果酱或者其他水果装饰。
台湾水果凉糕制作完成，可以直接食用或放置冰箱中冷藏一段时间后食用。

1、菠萝切丁，泡一下盐水。

2、烧一锅开水

3、用500ml的凉开水加250g的凉糕粉混合搅拌成面糊。

4、面糊搅拌均匀，最好静置一会儿

5、然后就是把凉糕糊倒入开水中，多搅拌一会。

6、等稍微凉一点，就可以加菠萝混合了。最好是盛出来一点凉粉 ，加一层菠萝

7、最后晾晾了，冰箱冷藏三个小时

西米露怎么做？

您好，我是小厨娘静静，很高兴为您解答这个问题。

用料

小西米 50g

芒果肉 适量

椰浆 150ml左右

淡奶油 50g左右

原味牛奶 100g左右

做法步骤

1、小西米洗干净后加多一点水，小火慢慢煮，煮的时候要不停搅动，防止粘锅。

2、煮的时候如果觉得太稠了可以再加点水，一直到小西米变得透明就可以关火了。

3、然后加入白糖，椰浆。

4、再加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。

5、芒果肉剔下来切成小丁。

6、然后盛一碗冷却到西米露加点芒果就可以吃了。

小贴士

1.没有淡奶油的话就全部用牛奶，至少口感没那么浓郁； 2.一定要小火，不断搅拌，煮西米时可以看情况加水；

以上是我多年做西米露的经验，希望我的经验能够帮助到您！小厨娘静静祝您生活愉快，感谢您的观看。

你好，很高兴可以在这里回答你的问题。

西米露的种类很多，例如有芒果椰汁西米露，芋圆椰奶西米露等

下面说说我喜欢吃的几种西米露做法：

第一种：芒果芋圆椰奶西米露

准备材料：西米100克。各色芋圆适量。椰奶适量。炼乳15克。芒果1个。凉白开或者冰水适量

1.准备一个不粘锅放入一锅水煮开，滚沸状态下放入小西米大火煮5[_a***_]（中间搅拌几次防止粘底）关火焖20分钟，搅拌一下后再次煮开大火煮1-2分钟后关火焖到没有西米白心。没有白心后捞出，过几遍凉水冲去粘水备用记得一定要用这种细的筛网，不然就白煮了保证它跟着凉水一起跑光了。过凉水的西米很Q弹。

2.煮西米的时候可以把芒果切好备用，换一锅水煮沸放入芋圆大火煮开后转中火煮到芋圆全部浮起没有硬心就可以了，捞出过几遍凉水，过凉水迅速降温让芋圆更Q弹有嚼劲。捞出过几遍凉水，过凉水迅速降温会让芋圆更Q弹有嚼劲。

3.煮好的西米放入大碗中，倒入适量的椰奶和炼乳。加入过凉水后的芋圆和事先切好的芒果，搅拌均匀盛入喜欢的小碗中就可以美美的享受啦！喜欢吃冰冰凉凉的可以事先把椰奶放冰箱冷藏中降一降温。

第二种：草莓牛奶西米露

准备材料：小西米20克，牛奶1盒，草莓5个，糖适量

配料：

西米50g、木瓜10g、菠萝15g 、 水500ml

烹饪步骤：

1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌

2.看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶

3.搅拌均匀

4.加入椰蓉丝

5.加入沙糖搅拌

6.水果处理好备用，我用了水果挖勺

7.将水果放入西米液中拌匀即可

1西米露的组成

西米 由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低漥沼泽地，通常高9米，干粗。15年成更多>>是人工加工成的淀粉粒，最正宗的西米是由西谷椰子（sago palm）木髓部提炼出来的淀粉制成的，而现在市面上所售西米大都从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的。西米粉88%是碳水化合物，5%是蛋白质，还有少许脂肪和维生素B。除了可以用以制作糕饼和布丁外，还可以用来制作纺织业上的挺硬剂。

2西米露做法

锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟,再开大火煮开然转小火煮两分钟,关火焖5分钟。

2.用冷水冲一下,凉后沥干水份备用。

3.西米混合糖10G拌匀,倒入模具底部铺开。

4.水和奶倒入锅中煮开,然后加入糖。

5.再把鱼胶粉加入煮溶。或者先用水开溶了再加入。 关火后加入椭浆拌匀。放凉。

到此，以上就是小编对于菠萝甜点简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝甜点简单的6点解答对大家有用。