不用水就能做的甜点做法,不用水就能做的甜点做法有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用水就能做的甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不用水就能做的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
九层皮果糖水做法?
1.九层皮营养价值高 性平味甘 有点似板栗 但是口感比板栗好 温胃健脾 先将银耳撕成小朵用温水泡开 九层皮剥皮洗净
2.锅中入适量水 将九层皮 银耳放入锅中煮至银耳略有点黏后,依据个人口味放入冰糖 。百合如果用鲜的可以后下 干百合要早点下
用料
雪梨3颗,红枣 20 颗,姜 3 片,鸡蛋 3 个,燕窝 1盏,龙眼 30颗 ,红片糖 半片
步骤 1
新鲜龙眼去皮
步骤 2
燕窝用矿泉水泡发6小时
步骤 3
泡发干净用矿泉水跟燕窝5:1的分量炖半小时
步骤 4
九层皮果糖水是一道传统的甜品,主要由九层皮和糖水组成。以下是制作九层皮果糖水的简单步骤:
材料:
- 九层皮:1张
- 红豆:适量
- 芋头:适量
- 糖水:适量
- 冰块:适量
步骤:
1. 将九层皮切成小块,放入开水中煮熟,捞出备用。
2. 将红豆和芋头分别煮熟,备用。
“用料 九层皮适量 新鲜百合1个 红枣8颗 枸杞几粒 冰糖适量 桂圆干8颗 九层皮糖水(凤眼果糖水)的做法 今天去菜市看到有卖这个九层皮~8块一斤 洗净后放锅里煮10分钟~ 去壳剥开备用~ 所有材料放锅里煮好后加入适量冰糖即可👌🏻 可以加入银耳跟莲子一起煮,口感香糯,绝绝子
1. 准备材料:
- 内陷:糯米粉150克、红豆沙馅(或其他口味的馅料)适量;
2. 制作面团:
玉米淀粉透明绿豆糕的做法
准备一些白砂糖,绿豆面,少许香油,橄榄油以及蜂蜜,先准备一个碗,把绿豆面倒进里面,放到蒸锅上蒸二十分钟左右,晾凉以后压碎熟的绿豆面,需要筛一下,一些绿豆面的颗粒保存在保鲜袋里面,然后再用擀面杖给压碎,所有的绿豆面一起放进碗里面,然后再加入蜂蜜,白砂糖等其他的材料一起搅拌均匀,再放进一个月饼的容器模具里面,压成想要的样子,再轻轻的扣出来就可以了,可以放在冰箱里面保存1到2个礼拜的时间,如果不放冰箱一般可以保存2到3天的时间。
所需食材:
绿豆100g,粘米粉100g,玉米淀粉20g,白糖20g,150g清水或牛奶
【具体做法】
1、准备100g绿豆,提前浸泡2小时,然后放到蒸屉上蒸熟。我的这种***颗粒的绿豆,是脱皮绿豆,口感更细腻更适合做点心,很多超市或网上都有卖,如果买不到脱皮绿豆,也可以用带皮绿豆,口感也不错。
2、粘米粉100g、玉米淀粉20g、白糖20g、150g清水,放一起混合均匀,搅拌成酸奶一样稀糊状,再加入蒸熟的绿豆搅拌均匀,绿豆酌情添加,面糊能和绿豆持平或没过绿豆均可。粘米粉是大米的粉,如果想换成糯米粉,建议揉成软面团,不然做出来会非常粘不成形。
3、准备一些小碗,倒入8分满绿豆米糊。没有我这种小碗的,也可以换成平底盘蒸。
4、开水上锅中火蒸20分钟即可。如果容器比较大,要适当调整时间。
5、蒸熟后取出,稍微冷却一下。再用牙签沿碗边划一圈,就可以挑出来了。
绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)
2、把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水(泡开的绿豆和水的比例是1:5),煮开2分钟后切断电源,焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。
3、将煮好的绿豆水尽可能的倒出(加入冰糖或者糖就可以喝了)。
4、在绿豆糊里加入糖和面粉,搅匀,倒入刷有油的盘子中,上气后蒸10分钟,焖5分钟。5、取出盘子冷却至室温,盖上盖然后放入冰箱冷藏5小时以上,切块装盘。
到此,以上就是小编对于不用水就能做的甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用水就能做的甜点做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/11506.html发布于 03-27