凉粉制作甜点,凉粉甜点的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉粉制作甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉粉制作甜点的解答，让我们一起看看吧。彩虹小厨白凉粉做的甜点？凉粉籽教程？东兰...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉粉制作甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉粉制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 彩虹小厨白凉粉做的甜点？
2. 凉粉籽教程？
3. 东兰 凉粉 做法？
4. 白面凉粉放什么才筋道？

彩虹小厨白凉粉做的甜点？

食材：黑凉粉50克，白凉粉50克,水2000ml,适量的冰水。

做法:　　

　　1．将水250ml倒入锅内，加入黑凉粉用筷子拌匀。

　　2． 然后倒入乘下750ml水拌匀。

　　3． 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。

　　4．另将水250ml倒入锅内，加入白凉粉用筷子拌匀。

　　5. 然后倒入乘下750ml水拌匀。

　　6. 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。

　　7. 分别放入冰箱三个小时以上。

　　8. 要吃的时候分别取出切成小块，加入适量的棉白糖,加入冰水、薄荷水、蜜蜂水拌匀即可。

凉粉籽教程？

1.凉粉籽其实就是木莲的籽，可以在网上通过网购购买。

2.把凉粉籽用清水把它泡开。会出现有不少粘液状的东西。加入适量的石灰水，起到凝固的作用。

3.用手搅拌均匀之后放置半个小时，然后用纱布过滤掉籽

4.过滤掉此以后，剩下来的水。就会逐渐凝固。

5.凝固以后可以用刀把它划成小块。

6.然后加入适量的红糖酱。或者各式的水果就可以做成一道凉粉甜品。

东兰 凉粉 做法？

材料：

橄榄菜(酱制品)75克，凉粉350克，榨菜25克。红椒粉2克，麻油2克。

做法：

1．凉粉切成细丁；榨菜切成末。

2．凉粉放盘里，撒上榨菜末、红椒粉，中间放上橄榄菜，滴上麻油即成，就可以吃了！

方法二

1，锅里加2.5斤冷水=1250ml水
2，把一盒粉拆开后倒进锅里，边加热边搅拌，煮沸。
3，煮沸后关火，倒进容器里，等待四十分钟后放进冰箱保鲜层，半小时，拿出来切块儿装进小碗里备用
4，可以往装凉粉的小碗里加入红糖水，或者酸奶，或者果汁，蜂蜜，果酱等一系列甜品调味
5，把薄荷粉化水，适量加凉粉碗里，清凉冰粉就做好了！ 

第一步：准备食材。绿豆淀粉一碗，水六碗。拌料有：花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。

第二步：将绿豆淀粉和一碗水混合，搅拌匀后过筛。

第三步：将剩下的五碗水倒入锅中，大火烧开。

第四步：将淀粉糊缓缓的倒入开水锅中，边倒边搅动。待淀粉糊烧开冒泡后，转小火。继续搅动，搅自面糊透明为止。

第五步：将做好的淀粉糊盛到保鲜盒中。

第六步：冷却后放到冰箱冷藏2小时。

第七步：花生用开水浸泡十分钟，方便脱皮。

第八步：脱皮后的花生放到锅中，小火煎炸至金***。

食材用料

黑凉粉1盒

水适量

步骤分步

1、在外面买一盒黑凉粉。

2、取一碗水将凉粉开成糊糊，用打蛋器慢慢搅拌均匀，一定要均匀，不能有坨坨。

3、取另外一个锅烧一锅开水。

4、水开时转小火，让沸腾的心下去，不然做出来的凉粉容易有很多气泡，将刚刚调好的凉粉糊慢慢倒入，而且同时要不断搅拌，以免粘底。

5、继续烧至粉浆微开，记住要不断的搅拌。

6、凉粉浆微开，即可关火，装入保鲜盒或者小碗，泡冰水放凉后入冰箱冷藏至结实后即可。吃的时候调入炼乳或者蜂蜜就非常好吃

白面凉粉放什么才筋道？

要想制作出筋道的凉粉，最好不要添加添加剂，例如:白矾，虽然加些白矾作为***，可以使制作出来的凉粉筋道滑口，但毕竟食用白矾，还是对人身体有害的。

所以我们就在制作凉粉的材料上多用点心，只要选择好的原料，同样可以做出筋道爽口的凉粉。

到此，以上就是小编对于凉粉制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉粉制作甜点的4点解答对大家有用。