本文作者:gkctvgttk

过生日合适做的甜点做法,过生日合适做的甜点做法大全

gkctvgttk 03-27 23
过生日合适做的甜点做法,过生日合适做的甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过生日合适做的甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍过生日合适做的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。四拼千层蛋糕做法?九宫...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过生日合适做的甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍过生日合适做的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四拼千层蛋糕做法?
  2. 九宫格慕斯杯蛋糕做法?
  3. 快手小黄人蛋糕卷的做法?

四拼千层蛋糕做法?

1 四拼千层蛋糕的做法是: a. 准备好蛋糕材料,包括面粉、糖、鸡蛋牛奶等。
b. 将面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料混合搅拌均匀制作蛋糕糊。
c. 将蛋糕糊分成四份,分别加入不同的食材,如巧克力粉、草莓酱、抹茶粉等,制作出四种不同口味的蛋糕糊。
d. 将四种蛋糕糊分别倒入蛋糕模具中,逐层叠加。
e. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,以适当的温度时间烘烤。
f. 烤熟后取出,待凉后可以进行装饰和切片享用。
2 四拼千层蛋糕的做法如上所述。
这种做法的好处是可以制作出口味多样的蛋糕,满足不同人的口味需求。
同时,多层叠加的蛋糕也会给人视觉上的享受。
3 做四拼千层蛋糕需要一定的时间和技巧,但是制作出来的蛋糕口感丰富,层次感强,非常适合作为生日蛋糕或节日甜点。
此外,可以根据个人喜好选择不同的食材和口味,增加蛋糕的创意和趣味性。

九宫格慕斯杯蛋糕做法?

材料:

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图片来源网络,侵删)

戚风蛋糕片1片,动物奶油200克,白砂糖35克,吉利丁片10克,新鲜水果200克。

步骤

1、准备蛋糕片,切成9块,和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕,用28×28的金盘,按照6寸蛋糕的量烤的,9个小号方形杯子,用了差不多一半蛋糕。(用8寸蛋糕的量也可以,蛋糕片会厚一些,或者用饼干碎做底也没问题)

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(图片来源网络,侵删)

2、制作慕斯液。10克吉利丁片(也叫鱼胶片)放冷水里泡软,(千万不要放热水里,会化的,化了就太稀了,不好用了)。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中,打成泥,取200克果泥待用。(如果打的果泥太浓稠了,可以加10g左右的水或者牛奶)

4、打好的果泥放入小锅中,放入泡软后的吉利丁片,全程小火加热,不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合,小火烧开就好。放凉待用。

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食材:吉利丁片4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴

做法: 

  1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水;

  2.草莓用搅拌机打成草莓浆,我尝了一下觉得不够甜,加了30g糖;

  3.吉利丁片用冰水浸泡,泡软;

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋,用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用小勺子压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪打蛋器打软滑,加糖继续打,之后再加牛奶拌匀

吉利丁片加水泡软后取出,隔水融化,或微波炉加热让其融化成液体,倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好,加入朗姆酒和柠檬汁味,将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中,拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中,送入冰箱冷藏4小时,如急可放入冰箱冷冻班半小时

快手黄人蛋糕卷的做法?

快手小黄人蛋糕卷是一种以小黄人为主题的蛋糕卷,通常以***蛋糕片搭配奶油或奶酪馅料,外观装饰成小黄人的样子。以下是一种简化版的小黄人蛋糕卷的做法:

材料:

- 鸡蛋:4个

- 细砂糖:80克

- 低筋面粉:80克

- 玉米淀粉:20克

- 黄油:30克(融化)

- 柠檬汁:几滴

- 香草精:几滴(可选)

到此,以上就是小编对于过生日合适做的甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于过生日合适做的甜点做法的3点解答对大家有用。

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