儿童制作甜点教程,儿童制作甜点教程简单
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童制作甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童制作甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
适合10岁小学生都会做的甜品?
可以让小朋友尝试做一下水果木糠杯。步骤简单而且好吃。主要就是切水果,打发奶油,把饼干捏碎,一层一层铺上去就可以了,而且又好吃。
首先要准备材料,淡奶油、细砂糖、自己喜欢的水果(推荐芒果、草莓、猕猴桃,颜色鲜艳味道也浓)、饼干(建议买两种颜色的奥利奥饼干,没有也可以,只是为了颜色分层而已,不影响口感)、透明硬质塑料杯
步骤:将饼干放在干净的袋子里碾碎备用,将准备好的水果切块(放在最上方装饰用)和切片(挂在杯子壁装饰),对小朋友来说最难的应该是打发奶油这个步骤,需要会判断打发程度,一般打发至七八分就可以了,家长可以在旁边指导。最后就是铺层了,放入一层碾碎的饼干当底,铺平加一层奶油,然后沿着杯壁挂上一圈切片的水果,在铺上一层饼干,再铺一层奶油,以此类推,直到杯满八分左右,就可以放切块的水果了,这样简单又好吃的水果木糠杯就做好啦!
糖蒸水蛋花样做法?
糖蒸水蛋是一道甜香滑嫩的传统甜品,以下是一种花样做法,即制作双皮奶风格的糖蒸水蛋:
材料:
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:适量
- 水:适量
- 香草精或柠檬精油(可选):少许
步骤:
2. 加入与鸡蛋同等量的牛奶和适量的清水,混合均匀后过滤一遍,去除蛋液中的杂质和气泡。
要做好糖蒸水蛋,首先需要准备好鸡蛋、白糖和开水。将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀,然后加入开水搅拌至糖完全溶解。
把蛋液过滤,去除泡沫和蛋壳碎片,然后将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。蒸好后,撒上少许白糖和香葱即可食用。这道菜口感细腻,营养丰富,特别适合孕妇、儿童和老人食用。
自制儿童零食冰淇淋?
原料:鸡蛋 (4只),奥利奥饼干碎 (30克),淡奶油 (400克),法芙娜巧克力 (六个巧克力币),细砂糖 (48克(无炼乳就),海盐 (1克),柠檬 (半只),牛奶 (100克),炼乳 (50克(没有可以)。
方法/步骤:
1.取4个蛋黄加20克白糖,加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白,体积膨胀,待用。
2.牛奶100克倒不粘奶锅,用最小的熬,稍加搅拌,熬至表面微微起波澜,立刻关火火。
3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中,加一丢丢海盐,搅拌均匀开最小火,不停快速搅拌,防止蛋黄结块,熬制稍显粘稠关火。
4.冷藏4小时以上的淡奶油取400克加28克白砂糖,几滴柠檬汁,50克炼乳,打蛋器打发淡奶油至8、9分即可。
自己做的零添加冰淇淋,孩子吃了更健康放心,今天分享一款迷你的冰淇淋很适合小朋友,一次不会吃太多,操作也非常简单好上手,没什么技巧。
巧克力脆皮冰淇淋:
食材:
芒果冰淇淋:芒果2个、鲜牛奶240毫升、糯米粉30克、20克白糖、1克盐。
巧克力脆皮:黑巧克力100克、40克椰子油(可用黄油代替)。
具体做法:
1、将芒果从中间划一圈,用手扭一扭拔出果核,再用勺子挖出芒果肉,果核的果肉也要刮下来的。
2、将糯米粉称重过筛准备好,芒果肉打成果泥备用。
3、将牛奶倒入奶锅中,加入芒果泥、白糖和糯米粉搅拌均匀至无颗粒状。
4、一边加热一边搅拌,熬出一些水分后,变成黏稠的糊糊,成滴落状就可以了。
到此,以上就是小编对于儿童制作甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童制作甜点教程的3点解答对大家有用。
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