用糖醋黄瓜做甜点的做法,用糖醋黄瓜做甜点的做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用糖醋黄瓜做甜点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用糖醋黄瓜做甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。糖醋黄瓜的家常做法？和...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用糖醋黄瓜做甜点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用糖醋黄瓜做甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋黄瓜的家常做法？
2. 和食记糖醋黄瓜的做法？
3. 腌糖醋黄瓜怎么做？

糖醋黄瓜的家常做法？

糖醋黄瓜是一道传统的中式菜肴,正确的方法如下:

1. 将黄瓜去皮、切成长条状。

2. 将黄瓜放入开水中焯烫30秒至1分钟,去除生味,然后捞出沥干水分。

3. 用少量盐腌制黄瓜,使其入味。

4. 将腌制好的黄瓜放入热锅中煸炒,直到表面焦黄。

5. 倒入适量的醋、糖、番茄酱和水,翻炒均匀。

6. 加入蒜末和姜末,继续翻炒几分钟。

7. 将炒好的糖醋黄瓜倒入碗中,待冷却后即可食用。

和食记糖醋黄瓜的做法？

主料：黄瓜1根

辅料：白醋50克， 白糖1茶勺 ，盐1/2茶勺

做法：

步骤1准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子。

步骤2把黄瓜的头尾部各切掉一点，将两只筷子垫到黄瓜下面，切成厚度适中的片，不用担心会切断哦。

步骤3切好的黄瓜来回掰弯几下，让片与片之间都松散开。

步骤4由于瓶子的空间有限，把黄瓜平均分成段。

步骤5取一个无油无水干净的瓶子，把黄瓜段放进去。

步骤6加入白糖和盐。

步骤7倒进白醋。

食材有：

黄瓜5根，小米椒6个，白糖120克，9°C白米醋1瓶

做法步骤:

食材准备好之后，我们先来处理黄瓜，黄瓜是超市买回来的，如果担心有农药残留呢，可以先将黄瓜用盐水浸泡20分钟，再清洗干净，黄瓜清洗干净之后，用刮皮刀将黄瓜刮成长长的薄片，为了方便刮片呢，大家买黄瓜的时候记得买那种又粗又大又直的，这样刮出来的黄瓜片才漂亮！

等所有的黄瓜都刮成薄片之后，将黄瓜片转移到一个比较大的汤盆里面，方便腌制，再将准备好的6个小米椒改刀切碎，也一起放到汤盆里面，接着加入120克白糖，最后再把准备好的9°C白米醋，一整瓶都倒入进去，用筷子搅拌均匀！

因为从食材混合到入味是需要一个过程的，不像凉拌菜，搅拌均匀之后就马上可以吃了，所以食材搅拌均匀之后呢，我们需要盖个盖子，腌制个30分钟，让食材的味道融合在一起！

大概腌制30分钟之后，黄瓜片跟其他食材已经混合在一起了，打开盖子，然后用筷子再次搅拌一下，就可以吃了，像这种糖醋黄瓜，如果你家里有竹签的话，可以拿竹签串着吃，特别的过瘾！

腌糖醋黄瓜怎么做？

1、用料：黄瓜、胡萝卜、蜂蜜、白糖、白醋、味精、花椒、色拉油。

2、将黄瓜胡萝卜洗净削皮，切成长条；胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份。

3、取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味道拌匀腌制，入冰箱冷藏12小时以上。

4、将腌好的瓜条摆盘，锅中放油烧至滚热，浇到花椒上，然后将花椒油浇在黄瓜上即可。

步骤 1

将冰糖，醋，生抽，老抽，盐，蒜片放入主锅，5分钟/100度/反转小勺。

步骤 2

黄瓜切厚片放入主锅，15分钟/70度/反转速度1，全场打开两杯盖。

步骤 3

煮好的酱瓜倒入干净可密封的容器，凉透后放入冰箱冷藏，尽早食用完。

· 食材：两斤黄瓜，辣椒，味极鲜，糖，醋，麻椒粉（喜欢吃蒜可以放）

1将黄瓜切小条，放入适量盐，静置几个小时，杀出水分。

2将黄瓜放入干净无水无油的容器，加入糖，醋，辣椒，蒜，味极鲜酱油。

3盖好盖子放入冰箱冷藏，两天就可以吃啦。

原料：黄瓜 5根、尖椒 3根、蒜 5个、酱油 200ml、米醋 200ml、白糖 200g、盐。

做法：

1、准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。

2、黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。

3、把所有的调料倒入你准备的容器里，放到冰箱第二天取出，把调料汤汁倒入锅中煮沸，关火后放凉，倒回容器里密封，放在冰箱四五天就可以吃了。

到此，以上就是小编对于用糖醋黄瓜做甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用糖醋黄瓜做甜点的做法的3点解答对大家有用。